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김돈구 선생님 추억 쌓기 여행 이야기 원고 정리했습니다 2024.06.28해당카페글 미리보기
나라 대게보다 단맛이 많이 나네.” “엄마도 맛있게 드세요.” 하면서 박 실 이가 이번엔 엄지 다리를 떼어드린다. “오냐, 맛있다.” “너도 먹어라.” 하시면서 게살을 뽑아 드신다. 어제저녁에 무리해서 피곤했던지 즐거운 식사를 마치곤 잠시 기대...
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무한리필 맛집 BEST 10 2024.05.12해당카페글 미리보기
가격 성인 110달러 어린이 50달러 대게로 만드는 게장, 울진 ‘후포리백년식당’ 부산 달맞이 동산 인근에 위치한 꽃게요리 전문점, ‘꽃게와 사랑에 빠지다’. 모든 꽃게는 서해안에서 잡아 올린 국내산만을 취급한다. 대표 메뉴는 무한리필로 제공되는...
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서울의 현지 레스토랑 베스트 10최고의 현지 음식을 맛볼 수 있는 서울 맛집 2024.04.24해당카페글 미리보기
대표 메뉴죠. 그 외에도 전복 회, 과메기 회, 영덕대게 등 다양한 해산물 요리가 있으니 취향에 따라 선택하실 수 있어요. 모든...적절하죠. 분위기와 맛을 모두 갖춘 프리미엄 해산물 전문점에서 특별한 시간을 보내보세요. 주소: 서울 강남구 논현로79...
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이른 봄 먹거리 여행 2024.03.26해당카페글 미리보기
새조개 전문점이 즐비하다. 새조개는 쫄깃하고 담백한 감칠맛이 특징이며, 단백질과 철분, 타우린과 필수아미노산 등 영양소가 풍부하며 많은 이들의 사랑을 받고 있다. 태안은 꽃게 요리의 성지다. 알이 꽉 차있는 간장게장을 사시사철 판다. 전통 가정식...
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강릉 가볼만한곳 강릉중앙시장 대게고로케 & 중앙시장 어시장 대연 횟집 너무 재밌는 강릉여행 2024.03.16해당카페글 미리보기
고로케 전문점들이 많이 있어서 맛있는 대게고로케를 즐길 수 있다. 대게고로케는 바삭하고 고소한 맛이 일품이며, 신선한 강릉...구매할 수 있는 어시장도 꼭 방문해야 한다. 여기서는 강릉에서 잡힌 다양한 해산물을 구매하여 집에서 맛있는 해산물 요리...
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대게 고르는 법 2024.03.06해당카페글 미리보기
[맛] 대게 고르는 법 매일경제 기사입력일 : 2002.06.20. 국내 유일의 활게 찜요리 전문점 유빙(02-409-3600 www.ubing.com)의 김성수 사장이 권하는 대게 고르는 방법을 알아본다. 조리과정도 간 단한 대게찜은 얼마만큼 신선한 대게를 고르느냐에 따라...
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삼성동 맛집 BEST 9 2024.02.21해당카페글 미리보기
젤라또 전문점 삼성동 ‘젠제로’. 제철 과일, 채소 또는 다양한 견과류, 곡류, 치즈 등 신선한 재료를 사용해 만든 젤라또를 맛볼 수 있다. 배바닐라, 밤꿀과 고르곤졸라, 감태 캬라멜 등 상상할 수 없는 맛의 조합을 경험하게 하는 젤라또는 그 고유의...
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간장게장 맛집 BEST 9 2024.02.14해당카페글 미리보기
담가 먹었던 전통 음식 중 하나이다. 대게로 만드는 게장, 울진 ‘후포리백년식당’ 부산 달맞이 동산 인근에 위치한 꽃게요리 전문점, ‘꽃게와 사랑에 빠지다’. 모든 꽃게는 서해안에서 잡아 올린 국내산만을 취급한다. 대표 메뉴는 무한리필로 제공...
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게 : 간장게장 2024.02.05해당카페글 미리보기
일부 전문점에서의 가격에 고개가 끄덕여질 정도다. 이 때문에 대부분의 간장게장집은 1 kg에 15,000원이 안 되는 꽃게를 사용하는 경우가 많다. 게가 통째로 오는 간장게장은 먹을 때 추가적인 손질이 요구된다. 일단 게의 배에 있는 암수를 구별하는...
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강서구/양천구/김포 맛집 2024.02.04해당카페글 미리보기
중화요리 셰프 (까치산로23-9) 가성비맛집 6틸란쌀국수집 ( 강서구 강서로 31길7) 7.이현우스시집 ( 강서로 33길26) 8. 화곡동 돈까스집 ( 양천구 화곡로104) 9. 충북식당 (강서로 45가길9) 불맛제육볶음맛집(웨이팅) 10.이치방라멘 (강서로 271번지 1...