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울 남친/남편 음식 양 많이 주는 가게(음식점/식당) 말하고 가는 달글 💕 240120 2024.07.03해당카페글 미리보기
논현 - 남도밥상 (양 차이는 모르겠는데 반찬 놓을 때 여자가 같이 안 놓으면 놓으라 알려주시고 물도 여자가 좀 가져다 먹으라 하고 교육해주신대!) 신논현 - 통돼지두루치기&김치찌개 신도림 - 새벽집 신당동 - 황소불곱창 신림 롯데백화점 옆...
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친구 이야기-故 鵲泉을 추모하며, ‘삼교리 막국수’의 추억 2024.06.29해당카페글 미리보기
있고, 생대구집도 있고, 회집도 있고, 칼국수집도 있고, 삼겹살집도 있고, 순대국집도 있고, 설렁탕집도 있고, 햄버그집도 있고...내가 단골로 정한 집은 몇 안 된다. ‘인하순대국집’이라든가, ‘남도찌개’라든가, ‘포항물회’라든가, ‘효종갱...
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호남학: 진도의 상장례 다시읽기 09 2024.05.09해당카페글 미리보기
서당은 대구 달성의 하빈면 묘리 파회에 자리한 감사헌과 별당의 이름이다. 사육신 박팽년(1417~1456)의 11대손 박성수로부터 14대손 박규현에 이르기까지 약 90년간(1783~1874)에 걸쳐 완성되었다. 풍수적 회룡고미형(回龍顧尾形)으로 회자되는 길처로...
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(스압) 먹고 마신 일상의 기록들.. 2024.05.07해당카페글 미리보기
어부의 밥상 경주 감포읍 황포식당 투박하게 씹히는 조직감이 일품 창원 팔용동 임진각식당 마틸다 누님과 음악속으로 대구 대봉동 마틸다 이보다 더 묵직할 수는 없다 대구 공평동 나의 피는 라멘으로 되어 있어 어릴 적 대구에서는 그냥 돼지고기라고...
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OTOT" 오티오티" 언론포털 겸" 신문발행인 趙英孝 조영효 2024.04.23해당카페글 미리보기
신문⊙ 밥상뉴스⊙ 방방곡곡⊙ 방송언론소비자주권연대⊙ 방역뉴스⊙ 배방신문⊙ 백세시대⊙ 백제뉴스⊙ 백제의소리⊙ 법률경찰신문⊙ 법률방송뉴스⊙ 법률신문⊙ 법률저널⊙ 법보신문⊙ 법치와자유⊙ 베리타스알파⊙ 베스트광역일보⊙ 베스트신문사...
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젓갈 예찬 2024.03.23해당카페글 미리보기
젓, 대구알젓, 고록젓, 황석어젓, 자리젓 등 그 종류도 다양했다. 내가 어렸을 때 밥상에 자주 올랐던 젓갈은 멸치젓이었다. 이는 도시나 시골을 막론하고 어느 가정에서나 맛볼 수 있는 가장 흔하고 보편적인 젓갈이다. 다른 젓갈을 먹을 때는 그렇지...
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충남작가 50년사 2024.03.09해당카페글 미리보기
청주·대구의 『분단시대』 그리고 『시와 경제』, 『민의』, 『우리 시대의 문학』, 『마산문화』, 『지평』 등이 고개를 내미는 가운데 대전 지역에서도 『삶의문학』이 태동된다. 충남의 『삶의문학』은 그 당시 숭전대 대전캠퍼스 스터디 동아리를...
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한옥마을 2024.03.02해당카페글 미리보기
죽왕면) 남도한옥민박마을무선동 마을은 해남읍에서 5km 정도 떨어진 두륜산 끝자락에 위치하고 있는 마을이다. 약 30년 전 관광객을 유치하기 위해 한옥으로 조성된 민박 마을로 초창기에 성황리에 운영되다 잠깐 주춤하였지만, 90년대 후반부터 가족중심...
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전라도 밥상 5곳 / 전라도 맛집 BEST 5 2024.02.19해당카페글 미리보기
받아온 대구지리탕, 전주 객사 ‘금일옥’ 딱 3시간만 영업하는 진안 ‘시골순대’ 전라도명인의 손맛 ‘새수궁가든’ 남도식 밥상을 만드는 고수의 열정, 순천 ‘향토정’ 전라도 전통 떡갈비를 맛볼 수 있는 ‘성식당’ 예로부터 전라도는 땅, 바다, 산...
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[대담] 개미가 쏠쏠한 시 - 송수권․맹문재 2024.01.14해당카페글 미리보기
음식에서 일치점이 있는 것을 확인했습니다. 문득 ‘눈온 대구 비온 청어’라는 경상도 식담이 생각났던 것이지요, 내가 살고...물목으로 천년고도 목사골인(나주) 중심지가 됩니다. 남도 밥상이 힘이 실리는 것은 흑산도(홍어)에서 영산포구에 이르는 이...