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<골동갱과 육개장> 어원과 유래, 육 +개장, 골동 +갱(骨董羹) 2024.07.30해당카페글 미리보기
고기요리와 곁들여 팔거나, 탕류를 주로 하는 국밥집에서 많이 취급하는 메뉴이다. 여기서는 산본의 <우정원>(2023.1.7.점심...먹은 육개장을 자료로 하여 육개장 용어를 정리해보고 중국 훠꿔와의 비교 가능성을 열어본다. 개장 앞에 고기 육(肉)자를...
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[영천맛집] 육회를 체인점으로 승화 한 편대장 영화식당 본점 2024.07.08해당카페글 미리보기
소고기 요리도 발달했습니다. 그 중 영천은 이제 빼놓을 수 없는 한우육회 별미촌입니다. 명불허전(名不虛傳) 1962년 6월 영천 성내동 서문오거리에 "영화식당"이 처음 문을 열었습니다. 이 때만 해도 육회 전문점은 아니었고 갈비살, 돼지삼겹살로 유명한...
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연경반점 - 대구를 대표하는 중식메뉴 반열로 끌어올린 전가복 2024.06.28해당카페글 미리보기
1993년 봉덕동에서 영업을 시작했습니다. 대구에 "전가복(全家福)" 이라는 중국요리를 전파한 집으로 귀결되는 곳입니다. 이 집...주목 받으면서 유명세를 탔습니다. 2006년 9월 현재의 수성구 중동으로 이전해 성업중입니다. 봉덕동에 있을 때는 비좁고...
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[💖맛집 투어] 돼지갈비 맛집 2024.06.27해당카페글 미리보기
갈비 맛집. 1,2층으로 이루어진 실내 좌석과 야외 테라스석까지 갖추고 있어 넓은 규모를 자랑하지만 손님들로 꽉 차 있는 풍경...가장 맛있는 상태로 돼지갈비를 즐길 수 있다. 위치 대구 수성구 들안로 8-5 영업시간 매일 11:30 – 23:00 가격 한돈...
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건강과 재미 다 가진 K-전통 체험에 반하다, 한국전통문화체험관 2024.06.17해당카페글 미리보기
약선요리를 만들고, 고운 한복을 입고 향긋한 차를 마시는 특별한 시간이다. 고조리서에 나오는 조리법으로 만드는 다식과 팽팽한 활시위를 당겨보는 죽궁 체험까지 건강하고 재미있는 체험이 이어진다. 내국인은 물론 외국인까지 K-전통의 매력에 흠뻑...
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팔선생 제주도 청춘여행 2024.06.16해당카페글 미리보기
맥시코 요리- 이름이 요상하지 맛이야 나쁘지 않았지- 김규상 생일 자축 초대 오늘(6월 12일)은 규상칭구의 생일 자축파티에...축하하자는 규상칭구의 주장에 따라 동네에 있는 류차이 중국식당에 갔다. 주차 공간이 넓고 큰 중국식당이었다. 축하 노래는...
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2024년,5월31일(금) #【매일뉴스브리핑】 2024.05.31해당카페글 미리보기
회의에 에르도안 튀르키예 대통령 참석 ●대구 아파트 값 28주 연속 내림세…수성구도 8주 만에 하락 전환 ●"버닝썬 승리 그 날...조기 도입 추진···수위 높아진 대남심리전 맞불 ●'중국에 자율주행 기술 유출' 카이스트 교수 징역 2년 확정 ●대우...
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남이섬 (1/3) 2024.05.28해당카페글 미리보기
박물관 대구 중구의 작은 언덕인 청라언덕에 관한 안내문 청라언덕 안내 표석 이은상 작사, 박태준 작곡의 가곡인 동무생각의 표석 동무생각의 표석 장덕 노래비 노래박물관 박시춘 노래비 손석우 작사작곡의 [나 하나의 사랑] 노래비 통기타 음악 50년...
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무한리필 맛집 BEST 10 2024.05.12해당카페글 미리보기
위치 대구 수성구 들안로 83 1층 ✔영업시간 매일 11:30-23:00 ✔가격 프리미엄세트 800g 200,000원 북해도 전통 방식의 숙성 양고기 전문점 합정 ‘히츠지야’ 훗카이도에서 온 전통 징기스칸 전문점 합정 ‘히츠지야’. 생후 6개월 미만의 스프링 램(어린...
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군만두 맛집 BEST 8 2024.05.09해당카페글 미리보기
난 맛집이다. 대표 메뉴는 고기만두와 김치만두 두 가지인데, 얇은 피 속 꽉 찬 소 덕분에 한입 베어 물면 입안 가득 육즙이...휴무 ✔메뉴 군만두 5,000원, 찐만두 4,000원, 비빔국수 7,000원 종로 화교 골목을 30년 이상 지켜온 대구 ‘영생덕’ ‘영생덕...