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유명한 "이순신 장군 밥상"의 결말.jpg 2024.09.06해당카페글 미리보기
구이, 해삼통지짐, 홍합초, 생멸치전, 굴찜, 멸치회, 멍게회, 문어회무침, 피조개회, 멍게튀김, 미역튀김, 전복장아찌, 전어밤젓, 대구모젓, 어리굴젓, 홍합젓, 유자청떡, 비빔떡, 통영약과 등 여수 향토 음식: 백합죽, 미역수제비, 바지락수제비, 매생이...
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Sprat 청어(Clupeidae 청어科) 2024.09.01해당카페글 미리보기
역시 회는 겨울이라는 말이 다시 떠오르는 순간이었다. 우리나라 바다는 철마다 다른 모습으로 사람들을 맞이해준다. 춘3월에는...가을에는 ‘갈치’ 초겨울에는 ‘고등어‘ 겨울에는 대구, 명태 늦겨울부터 봄에는 청어가 우리의 입맛들 돋우게 해준다...
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갑수씨랑 김해 함박산(167m)~임호산(179.6m). ( 2024.7.30. 화) 2024.08.02해당카페글 미리보기
기장시장회센터 청해수산에서.. 올 처음 나온 전어가 있네요.. 전어 회 포장 30000, 멍게 10000.. 숙소에서 4시경 이른 저녁을...우리가 연우를 봐 줘야할 것 같아.. 저녁 먹고 급히 대구로.. 대구에 들어오자.. 밤시간인데도 푹푹 찌네요.. 역시 데프리카...
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경포지부 방아섬에서 1박을~~~,(첫날 1부) 2024.07.10해당카페글 미리보기
완전 전어축제가 열리나봅니더~~~, 요기가 술상선착장~~~, 그 중 방아섬으로 가는 술상선착장밉니더...^^~ 근데,,, 그 방아섬이...합니더~~~, 모이셔예~~~,모여~~~,♡ 바람 불어 좋은 날~~~, 션~한 바닷바람이 불면서, 머릿카락은 마구대구 이리저리...
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식객2 2024.04.19해당카페글 미리보기
com/Product/Goods/13572214 〈1권 그리움을 맛보다〉 1화 대구내장젓; 2화 김해뒷고기; 3화 된장찌개; 4화 아이들이 채소를...4화 비단 멍게; 5화 가을한방음료 〈3권 사람을 만나다〉 1화 전어회무침; 2화 야그너의 육회; 3화 흑돼지구이; 4화 어묵과 오뎅
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길성조림진십승 2024.04.02해당카페글 미리보기
다 회 선 중 시 길 지 三神山下牛鳴地 桂樹範朴是吉地 삼 신 산 하 우 명 지 계 수 범 박 시 길 지 眞人眞人何眞人 眞木化生是眞人 진 인 진 인 하 진 인 진 목 화 생 시 진 인 天下一氣再生人 海印用使是眞人 천 하 일 기 재 생 인 해 인 용 사 시 진 인...
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거제도 해금강 추억의 낚시 2024.02.29해당카페글 미리보기
크기의 도다리를 많이 잡았고 거제도 장목면 외포에 가면 대구도 잡고 감성돔도 많아 잡았는데 지금은 낚시가면 횟집에 가서 회...하더라도 내가 살고 있는 해운대 주변에서 학꽁치와 전어가 많이 잡혔는데 요즘은 구경하기가 힘들다 가을에 벼가 누렇게...
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[대담] 개미가 쏠쏠한 시 - 송수권․맹문재 2024.01.14해당카페글 미리보기
온 대구 비온 청어’라는 경상도 식담이 생각났던 것이지요, 내가 살고 있는 ‘영산포구’는 자산어보의 물목으로 천년고도 목사골인(나주) 중심지가 됩니다. 남도 밥상이 힘이 실리는 것은 흑산도(홍어)에서 영산포구에 이르는 이 자산어보의 물목 때문...
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갔던집 2024.01.13해당카페글 미리보기
봤잖아... 대구 가면 뭉티기 줘패야 함 엄마 앞에 두고 소주 두병 까기 감자튀김을 시켰는데 진짜 감자를 튀겨주신다구요;; 질리지도 않는 짜파게티 고터의 희망 고터의 빛 무난한데 합정에 이렇다 할 횟집 없어서 가끔 감 사당 두리닭발이었나? 유명한 곳...