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뮤지컬 영웅 후기 2024.06.19해당카페글 미리보기
무대에서 가장 눈에 잘 띄었는데 말이죠… 또 ‘만두가 분명히 들어 있었는데 정신 차려 보니 없었습니다’ 상태가 된 대나무 찜기를 허탈하다는 듯이 들어 보이는 도선이를 보면서 ‘진짜 내가 중국에 가서 만두 장인 분께 만두 만드는 법을 알아 와야...
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D-7 #85 2024.05.25해당카페글 미리보기
튀긴 만두처럼 보인다 그리구! 인도네시아의 snack/desert도 추천할게요!! 1. Tahu isi (타후 이시) 인도네시아식 튀긴 속을 채운 두부, 파삭파삭한 두부로 만든 전통 간식, 볶은 야채로 속을 채우고 칠리 또는 칠리 소스와 함께 제공합니다. 2. Serabi...
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대충 데쳐서 초고추장에 푹 브로콜리가 슬퍼해요 2023.06.06해당카페글 미리보기
고르지도 않으니 식재료가 수직으로 쌓인다는 점도 좀 못마땅하다. 따라서 공간을 좀 더 차지한다는 단점에도 불구하고 대나무 찜기의 손(?)을 들어주고 싶다(여담이지만 모두가 사랑하는 만두도 훨씬 더 잘 찔 수 있다. 바구니형에 겹쳐 담아 쪄 서로...
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울산 식자재유통업 우리회사 소개 2023.05.17해당카페글 미리보기
락, 대나무저가락, 누드저가락, 1회용 숟가락, 1회용 나이프, 랩칼, 호일(25cm, 30cm, 33cm), 5칸 반찬용기, 5칸 돈가스용기, 랩 류(30cm, 35cm, 40cm,45cm) 롤팩(17cm, 25cm, 30cm, 35cm), 슈봉투, 종이봉투(소, 중,대)흰비닐 (1,2,3,4,5호), 검정비닐...
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Gastronomy 미식의 멜팅팟, 홍콩 2023.04.26해당카페글 미리보기
1933년에 개업한 룩유 티하우스(Luk Yu Tea House)는 지금도 영업을 하고 있다. 우리가 흔히 딤섬을 만두로 생각하지만, 종류가 제법 다양하다. 대나무 찜기에 찌는 음식뿐만 아니라 간단한 조리를 거친 음식을 딤섬이라고 부르기 때문이다. 만두뿐만...
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"나한테만 사!"..젓가락은 되고, 숟가락은 안 된다? 2023.04.13해당카페글 미리보기
하지만, △ 일반공산품 중 식자재가 아닌 품목(세척·소독제, 음식용기, 일회용 숟가락 등)과 주문생산품 중 대나무 만두찜기, 만두찜종이의 경우에는 구입처를 가맹본부 A로 제한하지 않아도 품질의 동일성을 유지할 수 있음에도 불구하고, 자신으로부터...
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딤섬 !! 2023.01.29해당카페글 미리보기
듯 해요 아무튼 만두 좋아하는 녀석인 저는 오늘은 딤섬을 선택합니다 !! 찜기에 면포를 깔고 딤섬 새우하가우 한판을 올려 3분 정도 쪄 봅니다 ~~ 유훗 !! 잘익은 딤섬을 분위기 있게 대나무 찜기에 담아 내 봅니다.. 완전 촬영용 ㅋ 캠핑가서 라떼랑...
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떡도구 일체 팝니다 2022.10.16해당카페글 미리보기
꽃케익 만들기 틀 판매합니다. . 대나무찜기 떡찜기 떡만들기 딤섬 만두 찜틀 2단찜기 찜기 지름 15cm 2단이구요 귀여운 찜기 입니다~ 2단중 1단은 안썼고 1단은 한번사용해서 거의 새거나 마찬가지예요~ 일괄로 3만원입니다 *** **** ****
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만두 소동 1 2022.08.21해당카페글 미리보기
백 스물 하고도 여섯개 ! 우선 집사람 몫으로 10개 내 몫으로 15개 쪄서 먹어보기로 하고 유튜브 를 뒤져서 만두 소스 만들고 대나무로 만든 찜용 찜기에 면사포를 씌워 시키는대로 2센티 띄워 정확히 9 분 뒤 모락모락 김 나오는 찜기를 열어 젓가락을...
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시래기·딸기·우엉으로 차리는 밥상 2022.06.09해당카페글 미리보기
소금을 넣고 양념하여 만두소를 만든다. 6. 반죽으로 만두피를 만들고, 만두소 재료를 한 스푼 넣어 만두를 빚는다. 7. 빚은 만두를 김이 오른 대나무 찜기에 넣고 10분 정도 쪄준다. ☞ 단체급식 적용법 ▶냉동 만두피를 활용하거나 만두소를 모두 익혀서...