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6월 다회7조 행운이 함께한 시간 감사합니다.^^🎁 2024.06.30해당카페글 미리보기
체력증강 효능도 있습니다. 미생물 연구기계로 유익한 미생물만 접공하였다고 하니 자주 마셔야 겠습니다.^^ 대익 7542(2016년) 생차 대익 7542(2011년) 생차 5년의 시간 차로 탕색을 비교할 수 있었습니다. 보이차의 정의: 보관해서 진화해서 마시는 차...
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<해외구매대행>2009년 해만차창 노동지 국빈 보이차 숙산차 /200g 2024.06.27해당카페글 미리보기
추병량선생이 감제한 숙산차입니다 보이숙차의 아버지라고 불리는분입니다 현재 대익숙차와는 다르게 나름 풍미가 있고 초기 대익숙차의 맛을 유지하고 있습니다 숙차 진년향이 올라옵니다 깔끔한 진년향과 감칠맛이 일품입니다 2분을 우렸습니다 입안이...
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처음 접했던 보이차의 기억 2024.06.18해당카페글 미리보기
하였습니다. 이후 보이차를 마시면서 제가 가늠해 보건데 대익 7572 보이 숙차 정도 였던것 같습니다. 퇴근하여 즉시 인터넷을 검색하여 자사호 중에 서시호 하나와 대익 숙차를 주문하여 보이차 생활을 시작하였고 이제는 차가 일상인 생활을 하고...
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<해외구매대행>대익 2003년 웅묘타(화차)/100g 2024.06.08해당카페글 미리보기
대익 2003년 웅묘타(화차) 유형 : 생차 생산일자 : 2003년 00월 00일 규격 : 100g/타, (건/200타) 맹해차창 운남 대엽종쇄청모차...중에 구입한 타차입니다 60-90년대에 모리화차가 유행이어서 보이차에도 모리화를 병배해서 만든 타차입니다 모리화차...
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6월 현충일🇰🇷에 진행한 목요다회 2024.06.06해당카페글 미리보기
설명해 주셨답니다 대엽종 보이차 (폴리페놀이 가장 많다) 중엽종 청차종류 소엽종 녹차 종류 이렇게 차 종류마다 사용하는...고급차로 국가 원수들이 올 때 선물하는 차라고 합니다 아(芽)가 많고 작은 크기의 찻잎으로 이루어져 있어요 대익 노차두...
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5월 다회 후기입니다. 2024.05.26해당카페글 미리보기
2018년) 숙차입니다. 4. 대익 7262 (2012년) 숙차입니다. 5. 대익 8582 (2007년) 생차 입니다. 오늘의 차를 다 모다(?)놨어요...너무 맛있게 잘 먹었습니다. 그리고 삶은 계란과 보이차를 함께 먹으면, 안 좋다는 사실도 알게 되었습니다. 이제부터는...
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차의이름과 숫자 2024.05.24해당카페글 미리보기
맛과 향을 기준으로 4등급 위주의 차 청(찻잎) 을 중심으로 3,4,5,6,등급의 원료로 2번공장(당시 맹해차창) 에서 만든 차라고 식별할 수 있어요 ㆍ 지금의 " 대익차창 " 이 된 맹해차창을 포함하여 여러 차창에서 이런 숫자로 표기된 보이차를 제작...
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차연구소 정식 오픈 공지 5월 20일(월) 2024.05.15해당카페글 미리보기
94 대익숙전 2003 이창호 소병 99년 이창호 극품 98 여명 소타차 96 야생자아차전 2002 노동지 홍태양 숙전 2004년 진순아호 품차리스트 순서와 시간은 변경될수 있습니다. 일시 : 20240520 AM 10:00~PM 8:00 장소 : 서울 강남구 역삼역 5번 출구 앞 역삼...
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2024 차연구소 Blind Tasting (2012-2023) 2024.05.13해당카페글 미리보기
100cc 대익 개완 / 3g 투차 / 100도 열수 / 삼다수 / 독일 유리탕관 / 포다시간 10초 / 온도 24도 / 습도 43% 시음기는 일반적인 가장 아래의 세팅을 중심으로 적고, 다른 세팅에 대해서는 부가적으로 설명을 덧붙이겠습니다. 객관적인 시음평을 위해...
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행복한 오월의 비채담 다회 2024.05.08해당카페글 미리보기
2017년 대익 일단춘의, 2015년 대익 춘원인데 둘 다 생차입니다. 둘 다 좋았지만 2015년 생차가 더 부드럽고 조화로운 맛...갈색으로 변해있었습니다. 한 잔 마시니까 온몸에 열감이 느껴져서 바로 땀이 났습니다. 좋은 보이차는 시간이 지날수록 약이...