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110년 전 바로 오늘 제1차 세계대전 (창세기 14장 1~2절, 23:16) 2024.07.30해당카페글 미리보기
세계대전이 시작되기 전 있은 배경에 대해 살피려 합니다. 오늘의 본문인 창세기 14장 1~2절을 보면 왕들이 전쟁을 일으켰습니다. “제국(帝國)”은 임금인 “황제(皇帝)가 다스리는 국가(國家)”입니다. 금은 대영제국(大英帝國)의 유일한 가치 척도로...
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<골동갱과 육개장> 어원과 유래, 육 +개장, 골동 +갱(骨董羹) 2024.07.30해당카페글 미리보기
은 소고기를 개장 끓이듯이 끓여낸 장국이라는 뜻이다. 장국은 개장국이라고도 하는 보신탕을 말한다. 개가 귀할 때나 개장국을 못 먹는 사람들을 위해서 끓여냈던 장국이 육개장이다. 원래 보신탕은 맑은 장국이었는데, 육개장은 일제강점기 시절에 붉은...
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오리맛집 - 오리백리 2024.07.30해당카페글 미리보기
애깁니다. 소고기는 누가 줘도 먹지말고 돼지고기는 누가 사주면 먹고 닭고기는 내돈주고 사먹고 오리고기는 찾아 다니면서 먹고 심지어 누가 먹고 있으면 뺏어서 먹으라는 말도 있습니다. ....... 오리고기는 육류중에서 특이하게도 알칼리성 식품입니다...
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이쁜 손자들 2024.07.29해당카페글 미리보기
라면 두개 끓여서 밤참으로 두넘이 거뜬히 먹고~~ 오늘은 쇠고기 닷근 끊어왔어요 저녁엔 미역국에 쇠고기 듬뿍~ 낼은 메추리알...때 힘껏 해야지요 낼은 치과에 실밥 뽑으러 가야는데 손자들만 집에 둘수없으니 다 델꼬 대전 치과로 ~~ 돌아올적엔 외식...
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코로나보다 무섭다…40년 전 ‘대 인플레 시대’ 해부 2024.07.29해당카페글 미리보기
표지. 쇠고기 가격이 너무 올라 벌어진 식품파동을 다루고 있다. ● 코로나보다 무서웠던 인플레 ‘홀수 번호판 차량은 홀수 날짜, 짝수 번호판은 짝수 날짜에만 기름을 살 수 있었지. 기름이 부족해서 미국 주유소 20%가 문을 닫았어.’ ‘가격이 너무...
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예초작업 2024.07.28해당카페글 미리보기
2024.7.27 대전과 유성을 다녀온후 오늘 아침에 할 일을 생각하며 푹푹찌는 오후를 맞이했는데 14:30 분경 장대비가 내리기 시작하더니 1시간 후에는 비가 그치고 해서 쉬었다가 놀면 뮈하나 싶어 16:50분경 예초기 작동여부를 확인 시동을 거는 등 점검을...
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얼큰하게 끓인 국물! 먹어도 먹어도 중독성 강한 육개장 맛집 BEST5 2024.07.27해당카페글 미리보기
국물과 소고기를 하나하나 잘게 찢어 넣는 정성. 오늘은 오랜시간 만드는 정성, 온기가 가득한 육개장 맛집 5곳을 알아보았다. 1. 진한 육수에 담긴 정성, 을지로 '부민옥' dangshei님-인스타그램 seoulicon님-인스타그램 ‘부민옥’은 을지로 일대에서 약...
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24/07/21 도·농 한자리 모여 하느님 보시기 좋은 ‘생명 공동체’ 구현 다짐 - 전국 각 교구 ‘제29회 농민 주일’ 행사…생명농 2024.07.24해당카페글 미리보기
농산물과 소고기를 다시 도시 본당과 직거래하는 것을 뜻한다. 특히 농가에서는 가농소의 퇴비로 농사를 짓고, 농사 과정에서 나오는 부산물(볏짚, 보릿겨, 콩깍지, 옥수숫대 등)을 사용한 사료로 가농소를 키운다. 친환경 ‘경축순환’ 농법으로 기존...
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이냉치냉! 겨울철 별미라는 냉면 맛집 BSET5 2024.07.23해당카페글 미리보기
육수 또한 다른 곳의 육수에 비해 한결 감미로우며 고명도 쇠고기 편육 대신 닭고기와 지단이 올라가는 것이 독특한 점이다...많은 손님들의 발길을 이끌고 있다. [식신 TIP] ▲위치: 대전 유성구 신성로84번길 18 ▲영업시간: 매일 11:00 – 20:00 ▲가격...
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대둘 5구간 걷기 후기(2)/ AI의 한 수 2024.07.23해당카페글 미리보기
섬은 쇠고기와 야채는 보이지 않고 위 부분 빵만 보인다 ㆍ 보현사 뒤 질현성에서 사진도 찍고 쉬다 이른 점심을 먹는다. 점심을 먹고 나면 힘들다. 내가 혼자 산행 때는 항상 거리의 2/3는 점심을 먹기 전에 걷고 나머지는 점심 후 쉬엄쉬엄 걷는다. 오늘...