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건강에 좋다고 소문난 해산물 TOP 8…그중 으뜸은? 2024.10.16해당카페글 미리보기
특히 대합(백합)에는 숙취 해소에 뛰어난 성분이 많다. 백합 조개는 수은 함유량이 낮지만 여러 필수 비타민과 미네랄이 풍부하다. 3온스(약 85g)의 익힌 조개를 먹으면, 하루 권장 섭취량의 비타민 B12를 3000% 이상을 채울 수 있다. 또 조개는 아연과...
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2024,10,13,일요일 힐링 글 (건강을 스스로 지키는 간단한 메모) 2024.10.12해당카페글 미리보기
증진 - 딸기, 청양고추 ○ 신경통 완화 - 가지 ○ 신부전증 - 대합 ○ 신장병 - 오이, 밤 ○ 심근경색 예방 - 호박 ○ 심장병...홍합 ○ 암 예방 - 씀바귀, 양송이, 마늘 수은 해독 ○ 여름철 원기회복 - 산딸기 ○ 여성보양 - 꽃게, 들깨 ○ 위궤양 예방...
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알찬 제주여행 2024.09.30해당카페글 미리보기
행락철이라 누가 명명하였나! 이미 주말이 되면 옹진군 섬을 찾아 떠나는 선편이 만승되어 지역 주민들의 불만이 시작 된단다. 여행은 알이 꽉찬 알찬여행을 만들어 즐길 필요성이 있어 두서 없이 나열해 본다. 지난 24일~27일 (3박4일) 동안 산우들 제안...
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건강 지키미 100가지 2024.09.21해당카페글 미리보기
완화 ----- 가지 51. 신부전증 ----- 대합 52. 신장병 ----- 오이, 밤 53. 심근경색 예방 ----- 호박 54. 심장병 예방...요구르트 58. 알코올성 감염 ----- 홍합 59. 암 예방 ----- 씀바귀, 양송이, 마늘(수은해독) 60. 여름철 원기회복 ----- 산딸기 61...
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[이런이야기 저런이야기] 9월,‘심 봤다’철이긴 한데… By 미주 한국일보 2024.09.19해당카페글 미리보기
수확 철이기도 하다. 우리가 흔히 산삼이라고 부르는 미국 야생 삼(wild ginseng)이 나는 동부와 남부 19개 주에서는 지난 1일부터 일제히 야생 삼 채취가 허가됐다. 연방 산림청 등에서 퍼밋을 받고 지역마다 조금씩 다른 규정을 잘 지키면, 대부분...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <11> 통영 음식 유곽과 너물비빔밥 2024.09.15해당카페글 미리보기
일명 대합으로도 불리는 개조개로 만든 음식으로, 통통하게 살이 오른 개조개를 칼로 잘게 다져 살짝 볶은 뒤 달걀 밀가루 된장 고추장 다진 마늘과 파 고추 등 갖은양념을 섞어 잘 버무린 뒤, 조개껍데기 안에 참기름을 바르고 속을 채워 석쇠 불에 구워...
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몸 상태 따라 알아두면 좋은 음식 2024.09.10해당카페글 미리보기
딸기, 청양고추 49. 신경통 완화 - 가지 50. 신부전증 - 대합 51. 신장병 - 오이, 밤 52. 심근경색 예방 - 호박 53. 심장병 예방...간염 - 홍합 58. 암 예방 - 씀바귀, 양송이, 마늘 59. 여름철 원기회복 - 산딸기 60. 여름피부 보호 - 복숭아 61. 여성...
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▶ 중국음식과 술불면증 요리-27 2024.09.03해당카페글 미리보기
여름철의 피곤을 풀어주고 불면증을 치유하는 요리 몇 가지를 알아본다. (사진설명: 흰 목이버섯 연밥탕) 1. 흰 목이버섯 연밥탕 흰 목이버섯은 맑은 물에 담그었다가 노란 뿌리부분을 제거하고 잘게 찢어두고 연밥은 씨가 없고 쓰지 않은 것으로 고른다...
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2024년 건강정보 총정리! 2024.08.31해당카페글 미리보기
증진 - 딸기, 청양고추 * 신경통 완화 - 가지 * 신부전증 - 대합 * 신장병 - 오이, 밤 * 심근경색 예방 - 호박 * 심장병 예방...암 예방 - 씀바귀, 양송이, 마늘 수은 해독 * 여름철 원기회복 - 산딸기 * 여성보양 - 꽃게, 들깨 * 위궤양 예방 - 애호박...
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▶ 중국음식과 술겨울철 건강식-25 2024.08.11해당카페글 미리보기
겨울철 건강식 (사진설명; 참기름 시금치 무침) 1. 참기름 시금치 무침 시금치를 깨끗이 씻어서 끓는 물에 데쳐낸 뒤 물에 헹구어 그릇에 담고 소금으로 간을 하고 참기름을 뿌린다. (사진설명: 양고기 무찜) 2. 양고기 무찜 백 무와 양고기를 깨끗이...