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요구르트 : 그릭 요구르트 2024.04.05해당카페글 미리보기
나 산양유(염소젖) 등을 살균하여 반쯤 농축시키고, 유산균을 번식시켜 발효, 응고시킨 음료이다. 우유에 우연히 유입된 유산균이 발효시킨 것이 최초라고 추측된다. 옛날부터 장기보관용 식품이었던 것. 농축하기 때문에 액체로 만들어 마시거나, 고체로...
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하루하루,...2023.04.01~04.30 2023.05.15해당카페글 미리보기
사과와 산양유 단백질을 먹은 후 잠시 쉬었다가...11시에 집을 나섰다. 혼자,.., 차량 air check하고, 벽제천 옆의 walking Road를 걸었다. 전부 7,000보는 넘었다. 호국로 변의 ‘최 고집 칼국수’ 건너편에 있는 ‘봉림 낚시터’도 둘러보고,..바람이 꽤...
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ITEM-신제품_빙그레, 동원F&B 2023.04.27해당카페글 미리보기
보건뉴스> 동원F&B, 프리미엄 치즈 시장 공략 고단백 '산양 프로틴 슬라이스 치즈'출시 동원F&B (대표이사 김성용)가 산양유 단백 분말을 함유한 고단백 '산양 프로틴 슬라이스 치즈'를 출시하고 프리미엄 치즈 시장 공략에 나섰습니다. '덴마크 산양...
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금주의 월드 보도사진: 아라비아영양, 시베리아호랑이, 날으는 오징어 2023.01.14해당카페글 미리보기
있다. 산양유 염소를 포함한 대부분의 일반 염소 품종은 이 두 개의 털로 덮인 양털을 기른다. 다운(down)은 2차 난포에 의해 생성되고, 1차 난포에 의해 보호 털이 생성된다. 1994년 중국의 염소 개체수는 1억 2천 3백만 마리로 추정되며 캐시미어 다운의...
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치즈 종류 2021.01.02해당카페글 미리보기
반드시 덴마크산 우유로만 만들어야 한다. 1.3.13. 체다 (Cheddar)[편집] 분류 세미 원산지 영국 지방(%) 45% 처리 왁스도포 숙성(월) 5~8개월 영국 서머셋에서 유래한 치즈. 흔히 체다 슬라이스라고 불리는 매장에서 가장 자주 볼 수 있고 치즈버거에...
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고소한 우유를 찾아 삼만리 해봤습니다 2020.03.20해당카페글 미리보기
9. 산양유 같은건 안먹나? 아..먹어 봤는데 시큼해서 영...ㅋㅋㅋㅋㅋ 쉽게 구하기도 어렵고 해서욬ㅋㅋㅋㅋ 그나마 지금것 먹어본 것 중에 마음에 드는걸 꼽자면? 1. 상하목장 슬로우 밀크 2. 서울우유 멸균우유 3. 두례 생협 유기농 우유 정도네욤 서울...
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8월7일[11번/7점] 많이 먹었던 하루 2019.08.08해당카페글 미리보기
물 1리터 물2 식이1 운동0 댓글3 미션1 아침 7시 유산균,덴마크 포켓치즈 2개 간식 9시 방울토마토,통밀퐁,산양유/와인식초물 점심 12시 무항생제한우우엉볶음밥 많이,깍두기,케찹마요네즈 야채샐러드 간식 2시 녹차라떼1잔, 카누 아메리카노 1잔 간식 3시...
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3월20일[11번/5.5점] 생활 속에 많이 움직이자! 2019.03.21해당카페글 미리보기
파김치조금,단무지고춧가루무침 간식 9시 사과 조금,통밀퐁,산양유조금 간식 10시 칸타타 스위트아메리카노 1개 점심 11시40...정도 야식 3시 초코칩쿠키8~10개정도 바나나1개,카누라떼1잔,덴마크스틱치즈1개 비도 오고 퇴근길에 장도 봐야해서 오늘은...
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우유에 대하여.... 2018.12.24해당카페글 미리보기
보통 산양유라고 부르는 염소 젖이 소량 출시되어 있으나, 양젖이나 낙타젖은 구하기 어렵다. 2. 영양[편집] 대략적으로 물 87%, 지방 4%, 단백질 3.5%, 유당 5%, 미네랄 0.7% 정도로 구성되어 있다. 참고로 이 값들을 모두 더하면 100이 넘지만, 대략적인...
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치즈의 종류 2016.10.13해당카페글 미리보기
정도의 산양유를 우유에 첨가하여 제조를 합니다. Ekt Geitos 치즈는 염소 적으로 제조를 합니다. Flotemyseost 치즈는 우유로 제조를 합니다. 치즈의 고형분은 78-82%에 이르며, FiDDM은 20-35%, 유당은 36-46%로 가장 많은 치즈의 성분으로서 치즈내에...