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[변선희]내시의 딸 ㅡ열 가구가 사는 집 4 2024.08.14해당카페글 미리보기
둘러앉아 맛있게 제사 밥을 먹었다. 그리고 엄마는 탕국과 나물 그리고 떡과 온갖 전들을 모두 모두 조금씩 함지박에 들고 그 늦은 시간 사람들의 방문 앞을 두들겨 음식을 나누었다. "이건 누구네 거길래 이렇게 밥이 많다요?" 문숙엄마가 심술궂게 말...
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금북정맥4구간76.4km-9정맥 그 끝에는 2024.08.13해당카페글 미리보기
남기시는 법이 없으시던 사부님께서 드시다 말고 밖으로 나가버리시고.... 저와 규식님은 뜨거운태양아래를 걸어야하니 살아내기...지나온 능선 저곳을 걸었지만 언제 지나왔지 하는 기분입니다. 밖에서 보는 저 속의 모습과 저속에서 보는 모습은 항상...
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[변선희]내시의 딸 ㅡ열 가구가 사는 집 3 2024.08.12해당카페글 미리보기
못하라는 법이 있나?" 정말 자동차가 서서히 움직이고 있었다. 우리들은 언제 작은 아저씨가 운전을 배웠나 신기하게 바라보는...그 화물차는 미친 듯이 행길가로 돌진하기 시작했다. 끼이익 하는 어떤 브레이크 소리. 그 순간 쾅하는 굉음이 무섭게...
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아스파라거스(Asparagus) 2024.08.11해당카페글 미리보기
두릅나물과 약간 비슷하다. 아스파라거스는 대한민국 기후에 잘 맞아 전국 어디서든 키울 수 있는 식물이다. 씨앗 파종은 보통 1~2월에 하며 사람이 먹는 것은 새순 부분이다. 씨앗을 뿌리고 최소 3년 동안은 뿌리를 발달시키기 위해 수확하지 않는다...
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*[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※]* 2024.08.11해당카페글 미리보기
도움) 도라지와 꿀의 궁합 좋아요=도라지청?거담, 진해처방에, 대표적으로 쓰이는 약재. 해열, 소염, 진통 작용.기관지 분비를 촉진.기침과 가래를 삭이는 역할. 다양한 호흡기 질환에 효과가 있습니다....) *((아카시아 꿀))~** ②위장병,예방'에 도움있...
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[변선희]내시의 딸 ㅡ감나무집 딸 5 2024.08.10해당카페글 미리보기
얼른 도라지를 무치고 고사리를 볶고 지짐이를 부치기 시작했다. 오징어나 대구포 그리고 육포 같은 마른안주는 이미 나갔지만 엄마는 그 밤중에 두부찌개를 끓이고 나물을 내고 정성스럽게 상차림을 하여 다시 사랑으로 내었다. 술자리는 오래오래 계속...
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※ 알아두면 편리한 생활상식 2024.08.09해당카페글 미리보기
사라지고, 도라지 특유의 쌉쌀한 맛은 되살아나 입맛을 돋아줍니다 21,...너무 짠 음식맛을 약하게 만드는 법 이미 다 만들어진 음식에 간이 너무 짤 땐, 식초 몇 방을을 떨어뜨려 주면 짠맛을 약하게 만들어 맛이 한결 부드러워 집니다 22..청양 고추...
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씀바귀로 말기 위암을 고치다 2024.08.09해당카페글 미리보기
귀한 나물인가?’ 그렇다면 이 귀하디 귀한 나귀채는 대체 어떤 식물일까? 그것은 다름 아닌 씀바귀다. 그런데 어찌하여 산삼, 지치 같은 진짜 값도 비싸고 구하기 어려운 약초들을 다 제쳐 놓고 온 산과 들에 흔해 빠진데다가 쓴맛이 강해서 잘 먹지도...
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8월8일꽃 도라지 2024.08.08해당카페글 미리보기
재배를 하는 것이 경제적이다. ◑ 백도라지 - 학명 : Platycodon grandiflorum - 초롱꽃과에 속하는 여러해살이식물로 흰색의 꽃...도라지의 주요성분은 사포닌이며, 봄·가을에 뿌리를 채취하여 날것으로 먹거나 나물 등으로 식용한다. - 종자색은 검정색...
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짭짤하고 구수한 강된장 만들기 2024.08.07해당카페글 미리보기
활용법 1. 밥과 함께 강된장은 밥에 비벼 먹기에 아주 좋습니다. 뜨거운 밥 위에 강된장을 올리고 잘 비벼 먹으면, 진한 맛이...쌈을 싸서 먹으면, 채소의 아삭함과 강된장의 진한 맛이 어우러져 매우 맛있습니다. 3. 나물과 함께 나물 요리에 강된장...