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추석에 사용할 양념장 2024.09.11해당카페글 미리보기
오징어도라지생채, 두릅숙회, 노각생채, 오징어초말이 초회 양념장 고추장4큰술, 설탕2큰술, 식초4큰술, 발효겨자1작은술, 물엿1큰술, 소금, 통깨,참기름약간 골뱅이무침, 회덮밥 돼지고기고추장구이 양념장 고추장3큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 설탕...
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살! 빼기는 너무 어!려!워!.twt 2024.09.10해당카페글 미리보기
떡볶이 설렁탕 석박지 육회비빔밥 어묵꼬치 열무비빔밥 광어회 고추잡채 닭도리탕 참치볶음 슈크림빵 오징어무침 도라지 양념갈비 닭똥집 식혜 한우스테이크 돌솥비빔밥 성게알 야쿠르트 조기구이 돼지갈비찜 명란스파게티 후쿠오카함바그 파무침 미숫가루...
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2024.09 월 식단표 2024.09.01해당카페글 미리보기
배추김치 잡곡밥 물만두국 이면수구이 콩잎김치 감자조림 배추김치 잡곡밥 북어부추국 꽁치지짐 계란김말이 멸치조림 배추김치...자반구이 배추김치 (특별식) 등갈비찜 곤드레밥 물김치/양념 콩나물무침 배추김치 영양찰밥 콩나물국 가지찜/김 자반구이...
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이상준님 은어로 만든 요리 2024.08.29해당카페글 미리보기
정과용 도라지 수확시기 물어보느라 연락을 취했었는데 요즘 은어잡이 하실거란 말씀에 판매 부탁을 드려 주문 했지요. 은어는 전에 몇번 맛을 봤기에 얼마나 반갑던지요... 살이 통통한 은어 내장 손질까지 깔끔히 해서 보내 주셨네요. 감사 드립니다. 넘...
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더덕 무침을 만들다 2024.08.23해당카페글 미리보기
더덕 구이 반찬을 만들기 위해 손이 많이 간다. 먹는 사람은 맛있다 없다 간단하게 판단하며 음식을 먹고 있지만 이것을 만드는...먹고 자란 나는 지금까지 더덕 반찬을 좋아한다. 그러니 도라지보다 더덕 반찬을 훨씬 많이 해 먹는데 젊은 시절에는 시장...
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설 차례 상 차림 2024.08.19해당카페글 미리보기
무방합니다. 양념에 파, 마늘, 고추 등은 쓰지 않습니다. 탕의 수는 1,3,5 양수(홀수)로 하고, 탕기에 담을 때는 건더기만 추려 담습니다. ⑤ 전(전 煎) 기름에 튀기거나 부친 것으로 육전과 어전 두 종류를 준비합니다. 옛날에는 적과 함께 계산하여 그릇...
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성북동맛집 #곤드레딱주기곤드레집 2024.08.09해당카페글 미리보기
고등어구이 그릴에 잘 구어져 맛있어요 좀 작은듯 했지만 세명이서 한토막씩~~ 친구가 좋아하는 파래김무침 짜지 않아서 굿...세번씩이나 ㅋㅋ 묵나물볶음 슴슴하니 본연의 맛이 느껴지는~ 도라지생채무침 상큼하고 아삭하니 더운날 입맛 돋우어...
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만능 양념장 황금 레시피 16가지 2024.08.07해당카페글 미리보기
오징어도라지생채, 두릅숙회, 노각생채, 오징어초말이 2. 비법 맛간장 재료 : 간장5큰술, 양파채40g, 통후추 10알, 다시마국물...술 분량으로 조린것 어울리는 요리 : 돼지갈비찜, 북어양념찜, 갈비찜 3. 황금 불고기 양념장 재료 : 간장4큰술 설탕2큰술...
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2024.08.식단표 2024.08.01해당카페글 미리보기
두부양념조림 멸치조림 단배추나물 배추김치 잡곡밥 어묵탕국 계란새우찜 진미채조림 꽈리고추찜 배추김치 잡곡밥 근대국 갈치무조림 새송이조림 호박나물 배추김치 잡곡밥 소고기무국 가자미구이 계란장조림 시금치나물 배추김치 잡곡밥 오징어국 두부...
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골다공증에 좋은 고구마순잎조림 고구마줄기 갈치조림 양념 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
당근, 도라지 등 다른 야채를 넣어도 맛있습니다. 이렇게 간단하게 만들 수 있는 고구마순 갈치조림, 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요...레시피가 간단해서 초보자라도 쉽게 만들 수 있었어요. 고구마순은 쫄깃쫄깃하고, 갈치는 부드러웠으며, 양념은 깔끔...