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적당한 소주값 2024.08.26해당카페글 미리보기
후 경찰이 들이닥쳤어요 “술을 잔이 아닌 병으로 시키는 사람은 처음 본다”며 주점 주인이 수상하다고 신고를 했다고 하지요...당황해 했어요 일본 주점도 대개 잔 단위로 술을 팔지요 ‘도쿠리’처럼 용기에 여러 잔 분량을 담기도 하지만 술병째...
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성동기우회 만남의 결과(24.08.13.) 2024.08.16해당카페글 미리보기
지원해 준다고 해서리, 옳다구나 해서 당장 동문회 총무 병호군에게 애걸하니 즉시 기우회 명목으로 거금(巨金) 입금이라...명은 활동비 교부받은 걸 빌미삼아 따로 모여 생맥주 한 도쿠리(とくり )씩 마시는 의미있는 시간을 가졌구만 글쎄. 글고 회계는...
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일본의 술 2024.06.18해당카페글 미리보기
초심자에게 적당한 또 다른 사케입니다! 2. 사케 마시는법 창의적인 장인 정신으로 만들어진 오쵸코(사케용 잔)와 도쿠리(사케를 담는 작은 병)는 모양, 크기, 색상 및 소재가 다양하기 때문에, 이것을 통해 본인의 개성을 표현할 수 있습니다. 차가운...
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서울 오마카세 디너 2024.04.29해당카페글 미리보기
대구살과 시라꼬를 곁들인 고등어 아마 마지막 고등어지 않을까 함. 다음 겨울에 보자.. 셰프님이 주신 사케 한잔. 도쿠리로 한 병 주신다고 얘기했지만 거절함. 딱새우, 우니, 간 새우대가리 달달하면서 녹진하면서 새우향 그득그득하면서 향이 강한...
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중국 가덕경매 홍콩 2023 춘장 현례 고옥과 도자기 어우러져 2024.01.11해당카페글 미리보기
도쿄 도쿠리 미술관, 1988년, 그림 37(2) 출판: 《특별전: 중국 도자기》, 일본 도쿄 국립박물관, 1994년, 페이지 89, 그림 126 Lot 964 요주요청유각모란연판문항아리 높이:13 cm 출처: 안쓰위안(1929-2014) 소장, 뉴욕, 1986년 홍콩, 번호 PC1540 뉴욕...
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도쿠리 술병세트 2023.11.01해당카페글 미리보기
매화무늬 병 1개와 술잔 3개 보유중 1일 대여료: 1세트당 5,000원 (분실 및 파손시 변상액: 1개당 10,000원) 뜨거운 물로 살균,세척 제품이라 실사용 가능
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[2022세계일보]살아있는 당신의 밤 2023.10.27해당카페글 미리보기
선배는 도쿠리에 담긴 연태고량주를 눈을 감은 채로 홀짝홀짝 마셨다. 동방에 틀어 앉아 위스키를 아껴 먹던 그의 얼굴이 오버랩 됐다. 술이 오른 그는 운 사람처럼 눈가가 붉었다. 나보다 먼저 쓰러지면 또 술 부어버릴 거예요. 선배는 대답 없이 입을...
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생활 속 일본어 3편 2023.06.12해당카페글 미리보기
한 묶음' '연필 한 단' 등으로 바꿔 쓰면 어떨까 싶다. 5. 도꾸리 원래 ‘목이 길고 아가리가 좁은 술병’을 일본어로 ‘도쿠리(とくり)’라고 한다. 일본에 가서 일본 술을 시키면 이런 작은 병을 중탕으로 따끈하게 데워서 나오는 경우가 있다. 그런데...
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후쿠 1일차 후기 (부재 : 12시간만에 도착한 에끼 ㅋ) 2023.03.09해당카페글 미리보기
돌아다니시길래 저두 너무 피곤해서 마감. 이때가 9시 10분 이더라구요. 후쿠님이란 근처 중국집 가서 맥주와 사케 도쿠리 한병씩 하면서 2시간 넘게 떠들었습니다. 후쿠님의 빠치 철학을 들으며 시간가는줄 몰랐네요. 혼자 일본가서 뻘짓할거라고 걱정...
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일본 술 사케(酒)에대한 Guide 2023.03.04해당카페글 미리보기
내는 온도가 따로 있으며, 마시는 사람의 개인적인 취향도 매우 중요합니다. 전통적인 사케 세트는 술을 상에 낼 때 쓰는 병인 도쿠리와 개인용 잔인 오초코로 구성됩니다. 간혹 작은 잔을 상자(또는 '마스') 안에 넣어 나오기도 하는데, 어떤 곳에서는...