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카마 어제저녁 2024.08.20해당카페글 미리보기
상큼한 샐러드로 입가심 합니다^^ 표고버섯탕수 입니다 ^^ 간만에 부먹으로 먹어봅니다 쫄깃 쫄깃 !! 어.. 요리 쫌 하는데 ㅎㅎ 도토리묵냉국밥^^ 시원하게 한시발 드링킹 하구요^^ 도토리전 !! 까지 먹고 배가 짱구 되었어요 ㅎ
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골라 먹는 묘미가 쏠쏠한 경상도 백반 맛집 BEST5 2024.08.18해당카페글 미리보기
메인 요리와 함께 ‘밥맛 좋은 식당’으로 손꼽히는 곳부터 노하우가 담긴 손맛을 보여주는 ‘한정식 정찬’까지 대중의 사랑을 받아온 경상도 백반 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 철학과 원칙이 담긴 부석태청국장, 경북 영주 ‘두부마을식당...
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‘담백, 고소의 결정체’ 식탁 위를 책임지는 두부 맛집 BEST5 2024.08.16해당카페글 미리보기
정겨운 느낌의 외관에서부터 구수한 콩요리까지 시골 할머니댁에 놀러와 먹는 맛과 분위기이다. 콩 요리 위주의 단촐한 메뉴이지만 도토리묵, 녹두부침, 국수류도 준비되어 있다. 인근엔 청량산이 있으니 등산하고 가볍게 막걸리 한잔하러 가기 좋을 집...
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2024년 7월 민들레국수집 후원입니다 2024.08.11해당카페글 미리보기
것처럼 요리를 해서 대접을 해야 혀. 장사 안 되면 어떻게 하나 그런 생각은 할 필요가 없어. 하느님처럼 섬기면 하느님이 알아서 다 먹여주신다 이 말이야.” 정말 그렇습니다. 고맙습니다. 2024년 7월 후원 은인입니다. 엄귀화님/ 조미옥님/ 정인자...
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맛있는 요리 세 번째시간 2024.08.09해당카페글 미리보기
그림책 -놀부 할아버지와 아기 채소들- 을 친구들과 같이 읽고 맛있는 요리를 시작했어요. 달짝지근한 소스와 채소를 넣고 소세지도 볶고, 도토리묵도 먹기좋게 썰어서 고소한 참기름과 김가루를 넣어 묵도 무쳤어요. 정말 맛있는 요리가 완성 되었어요.
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김만덕객주, 행복한 식사에 제주의 역사까지 2024.08.08해당카페글 미리보기
몰라 무난한 메뉴인 김만덕정식을 선택했다. 정식의 주 요리는 제육볶음과 고등어구이 2가지인데, 그래서인지 2인 이상 주문만...김만덕정식 김만덕정식 외에는 김치전, 해물파전, 도토리묵을 주문해봤다. 메뉴판에 김치전이 ‘강추’로 돼있는데, 지난해...
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강낭 본부 한정식 부페 만찬장 2024.08.04해당카페글 미리보기
버섯 도토리묵/고추찜/멸치초장/쑥갓나물/콩나물 죽나무/옷나무/피마자/고구마순/시래기/야채 콩나물미나리잡채/들미나리나물/계란찜/ 노각오이나물/ ============================== {쌈 채소류}/ 상추/양상추/싸랑부리/쑥갓/깻잎...
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“지친 여름 몸보신 필수!” 보양식 맛집 BEST5 2024.08.02해당카페글 미리보기
다채로운 요리를 펼친다. 대표 메뉴 ‘전골’은 넓은 돌판 냄비에 흑염소 고기와 깻잎, 부추, 파, 마늘, 신선한 버섯들을 올린 뒤 들깻가루를 듬뿍 뿌려 제공한다. 전골이 끓을수록 채소의 달큰함과 흑염소의 풍미가 국물에 배어들며 진국을 완성한다. 숨...
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구미 조대표 일본까지 사업 확장시작 2024.07.31해당카페글 미리보기
*좋은 아침입니다. 도쿄에는 도토리묵 요리가 존재하지 않습니다. 구미시의 특산물 여섯 가지와 함께, 구미시와 도쿄와의 관광 교류 및 특산품판매 상호 협약에 대한 논의가 이루어졌네 *오늘은 도쿄 메구로구 구청장과 간담회후 여러가지 의견나누기로...
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엄마는 취준 열심히 하는 줄 알지만 사실 밥만 열심히 해먹는 자취생 밥상 2024.07.27해당카페글 미리보기
카레에 도토리묵 무침 퍼킹 성인이기 때문에 당근 따윈 넣지 않는다... 내 만만이 조합 또 등장... 내맘대로 오믈렛 꿀팁을 알려줄겡 계란 두개에 우유 살짝 풀고 달군 팬에 넣어 그 뒤론 불은 중약불로 줄이고 치즈 한장 반접어서 가운데 두고 바깥쪽에...