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돌나물 2024.07.30해당카페글 미리보기
복용하면서 그 물을 환부에 바른다. 사독(蛇毒) :전초 생즙으로 부기가 가실 때까지 환부를 자주 씻어준다. 식욕부진(食慾不振) :전초 15~20g을 1회분 기준으로 생즙을 내어 1일 2~3회씩 1주일 정도 복용한다. 옹종(癰腫) :전초 생즙을 내어 3~4회 환부에...
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돌나물물김치 담그는 법 돌나물요리 물김치 봄김치 돈나물 먹는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
돌나물을 활용한 다양한 요리가 있지만, 그 중에서도 돌나물물김치는 시원하고 칼칼한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 직접 집에서 쉽게 만들 수 있는 돌나물물김치 담그는 법을 소개합니다. 재료 돌나물 500g 오이 1개 미나리 100g 쪽파 2...
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전원주택 내손으로 하는 정원조성 2024.06.11해당카페글 미리보기
좋다. ※ 돈나물, 바위채송화 : 옥상녹화에 적합, 가볍고 건조한 곳에서 잘 자라는 식물이다. ○ 창문이나 현관문 앞에는 아치를 만들어 등나무나 덩굴장미를 올리면 향기가 좋고 오래간다. ○ 바닥은 콘크리트나 시멘트 처리는 바람직하지 못하다. 고압...
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쉽게 입맛 살려주는 열무국수 만드는법 열무물김치국수 레시피 2024.05.06해당카페글 미리보기
되어서요... 그 열무물김치로 요즘처럼 낮에 더울때.... 쉽게 입맛 살려주는 열무국수 만드는법 소개합니다. https://youtu.be/DXvLmCVB3x4?si=eGY3Rfde3_5T-Tgj 말로하는 자세한 레시피는 위 영상을 클릭하세요!!! 재료: 열무물김치.냉면육수.식초.설탕...
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산나물과 약초의 효능과 부작용 2024.04.29해당카페글 미리보기
통증을, 담과관절통을 다스린다** 6, 참취 **기혈을 돕고 통증을 다스리며 향취가 뛰어나다** 7, 개미취 **가래삭임, 기침멈춤 작용,항암성** 8, 고들빼기 **건위소화, 약한 설사, 열내림,종기를 다스림** 9, 수영 **관절염과 위장병 다스림** 10, 느릅순...
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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (3) 2024.04.21해당카페글 미리보기
복수담으로 이어진다. 왜냐하면, 은혜와 빚만이 아니라 원한도 (다른 사람에게 – 옮긴이) ‘갚는 것’이기 때문이다. 개화기 때 일본 문단의 대표적 작가였던 ‘나쓰메 소세키(夏目 漱石[하목 수석 – 옮긴이])’는, 어째서 일본 문학에는 복수의 이야기...
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미뢰- 김은주 수필집 2023.12.23해당카페글 미리보기
살아가는 법을 따로 배운 바 없지만 어떻게 살아내야 하는지는 어렴풋이 안다. 어딘가에 뿌리를 내리면 죽기 살기로 그곳에 적응해야 새 생명을 잉태할 수 있고 이듬해를 기약할 수 있다. 오로지 비치는 햇살과 불어오는 바람만 맞고 주어진 것 이외에...
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장김치 · 가지소박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
올렸다. 물김치류인 장김치는 보통 만든 지 1~2주일 이내에 가장 맛있게 먹을 수 있다. 논산 파평 윤씨 종가의 장김치는 보통 3~4일 정도 냉장고에 넣어 숙성시킨 후 먹는데, 빨리 먹고 싶을 때는 별도로 숙성 기간을 거치지 않고 바로 먹기도 한다...
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동치미 · 간장겉절이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
명의 변천 과정 1900년대 초반에 필사된 <부인필지(婦人必知)>에는 김장 이후 동지(冬至)에 담그는 김치를 소개하였는데 그 만드는 법이 동치미와 유사하다. 부인필지 동지김치 1900년대 초반에 필사된 <부인필지>에서는 동지에 담그는 김치로 동치미를...
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생태배추속박이 · 조기젓배추속박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
채담그난법>에 “통배추 양념은 조기젓국, 조기, 낙지, 소라, 생굴, 전복, 배[生梨], 생강, 마늘, 파, 실고추, 청각을 잘게 썰어 배춧잎 속에 겹겹이 넣고 갓을 양념에 넣어 담으라”고 설명되어 있다. 배춧잎 수가 많은 결구형 통배추가 조선 후기 이후...