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돌나물물김치 김하진 돌나물무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
사과 1개 배 1개 물 17컵 통마늘 30개 생강 15g 밀가루 3큰술 물 2컵 꽃소금 반 컵 설탕 4큰술 멸치액젓 4큰술 만드는 법 돌나물 손질: 눈에 보이는 불순물을 제거하고 물에 살짝 흔들어 씻는다. 김칫국물 만들기: 사과, 배, 통마늘, 생강을 믹서에 곱게...
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돌나물무침 돌나물 요리 돈나물 무침 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법 (간단 요약) 재료 준비: 돌나물 또는 돈나물, 양파, 고춧가루, 간장, 식초, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 통깨 등 채소 손질: 돌나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 양파는 채 썰어줍니다. 양념 만들기: 위의 재료들을 넣고 양념장을 만들어...
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돌나물무침 돈나물무침 봄나물 무침 돌나물요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
2개 다진 마늘: 1/2큰술 고춧가루: 1큰술 간장: 1큰술 식초: 1큰술 설탕: 1/2큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법: 손질: 돌나물 또는 돈나물을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 먹기 좋게 자릅니다. 양파는 채 썰어줍니다. 양념: 볼에 모든 양념...
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※ 알아두면 편리한 생활상식 2024.08.09해당카페글 미리보기
싱싱하게 먹을수 있습니다.. 18...시든 돌나물을 싱싱하게 시든 돌나물을 다시 싱싱하게 먹고 싶다면 얼음물에 잠깐만 담그면 금방 파릇파릇 싱싱해 집니다 19....냉이 손질 하는법 냉이를 쉽고 깨끗하게 손질하고 싶다면, 냉이는잔뿌리를 제거한후 물에...
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상큼한 돌나물무침 만들기 2024.07.18해당카페글 미리보기
500g 양파 1/2개 마늘 2쪽 깨 1큰술 들기름 1큰술 참기름 1큰술 진간장 3큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 소금 약간 2. 돌나물 손질 돌나물은 흐르는 물에 살짝 헹궈 깨끗이 씻어줍니다. 굵은 줄기는 제거하고, 나물잎은 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 찬물에...
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나박김치담그는법 돈나물 물김치 담그기 돌나물 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
1/2개 쪽파 1/2대 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1컵 물엿 1/2컵 소금 1큰술 새우젓 1큰술 설탕 1큰술 식초 1/2컵 레시피 돌나물 손질 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 굵은 줄기는 제거하고, 잎만 따로 떼어 둡니다. 돌나물 손질 무 절임 무는 깨끗이 씻어...
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돌나물무침 만드는법 새콤달콤 소스만들기 비빔밥까지~ 2024.07.12해당카페글 미리보기
술 참기름 1큰술 진간장 3큰술 매실액 2큰술 (또는 올리고당) 설탕 1큰술 후춧가루 1/2 작은술 소금 약간 만드는 법 1. 돌나물 손질 돌나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 물기를 제거하기 위해 체에 밭쳐줍니다. 손으로 살살 뜯어 먹기 좋은 크기로...
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시원한 물김치 2024.06.16해당카페글 미리보기
물을 붓고 고춧가루를 체에 내려 넣은 다음 다진 마늘과 소금, 설탕으로 간을 맞추어 김칫국물을 만든다. 5. 김치통에 돌나물을 담고 ④의 김칫국물을 부은 다음 손질한 레몬껍질과 실고추를 넣는다. ※ 금방 먹을 것이라면 레몬즙을 약간 짜넣어 상큼함을...
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짙은 안개가 끼면... 2024.06.11해당카페글 미리보기
심어만두면 어찌어찌 올라오긴 하네요잉~ 토종대파입니다 옮겨 심어야 할긴데..... 풀을 아주 그냥 아주~~열심히 메주었어요 돌나물 꽃이 한창입니다 초롱꽃이 피고 지기를 반복... 밭한번 둘러보고 나물 손질 시작합니다 감자 삶았어요~ 처음엔 맛이 디게...
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점심이에요~ 2024.06.10해당카페글 미리보기
집에 들어가다 동네 식당에 들립니다~ 머위,돌나물,미나리,화살나물~ 제주도 직송 생갈치, 고등어, 민어조기~ 고흥의 제철나물을 실컷 먹을 수 있는 식당입니다. 나물손질이 얼마나 손이 많이 가는지 알기에, 감사한 맘으로 먹고있습니다. 생선백반입니다~♡