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바베큐립구이 만들기 구이부터 소스까지 완벽하게 !! 2024.07.07해당카페글 미리보기
마무리하면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완벽한 립구이를 완성할 수 있습니다. 특별한 소스: 매콤달콤한 바베큐 소스, 시원한...즐기면 더욱 맛있습니다. ** 재료 (4인분)** 돼지 갈비 립 2kg 양념 간장 100ml 고춧가루 50g 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1...
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고갈비 뜻 무엇일까? 고갈비 양념장 알아 보기 2024.07.07해당카페글 미리보기
고등어 구이 요리입니다. 저렴하면서도 풍성한 맛으로 많은 사랑을 받고 있으며, 최근에는 서울 등 수도권에서도 인기를 얻고...또 다른 설로는 고등어를 굽는 모습이 마치 돼지갈비를 굽는 것과 비슷하다고 해서 고갈비라고 불렀다는 설도 있습니다...
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돼지갈비찜 황금레시피 양념 압력솥에 25분이면 부들부들 2024.07.06해당카페글 미리보기
돼지갈비찜 황금 레시피: 압력솥으로 25분 만에 부드러운 갈비찜 만들기 압력솥을 사용하면 불에 익히는 시간을 크게 단축하여...술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 소금 약간 후추 약간 물 500ml 양념 만들기 마늘, 생강은 잘게 다져줍니다. 볼에 고춧가루...
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6월19일.활민어,병어,황석어,활도다리,통치,전갱이,열기,잡어,덕자,먹갈치,간제미,우럭,황가오리,도다리,건조(간제미,농어,참조기,민어) 2024.06.18해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 30미11.6kg 병어 횟감입니다. 비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 10마리 한정판매 한 상자 450,000원...
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6월19일.백합,암꽃게,뻘낙지,부세,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,밀키트(암꽃게탕,물회,해신탕),배오징어,멸치,곱창김,자연 2024.06.18해당카페글 미리보기
매생이 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/31 국산홍어회 1k 60,000원 서해 암치홍어로 회손질하여 보내드립니다. 맛있게 중간숙성 되었습니다. 날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로 골고루 넣어서 2단 4...
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6월18일.활민어,선어민어,병어,통치민어,전갱이,딱돔,열기,잡어,트롤고등어,덕자,먹갈치,간제미,우럭,황가오리,홍어,도다리,건조생선 2024.06.17해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 (판매완료)20미9.4kg 병어 횟감입니다. 한 상자 468,000원 반 상자(10미4.7kg) 237,000원 5마리 ( 2.3kg)121,000...
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6월17일.민어,병어,통치,고등어,덕자,먹갈치,간제미,황가오리,우럭,대청암치홍어,도다리,건조(간제미,농어,참조기,민어),자반고등어 2024.06.16해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 30미9.2kg 병어 횟감입니다. 마리당 평균무게는 300g 전.후이고 소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간...
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만능양념장 황금레시피 16가지! 2024.06.10해당카페글 미리보기
황금레시피 16가지!!!👨🍳 1. 황금 초고추장 양념장 재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2작은술,깨소금...생강편3쪽, 월계수잎약간을 한데 섞어 약한불에서 4큰술 분량으로 조린것 어울리는 요리 : 돼지갈비찜, 북어양념찜, 갈비찜...
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6월7일.활암꽃게,백합,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.06.06해당카페글 미리보기
맛있네요~ 양념간장에 찍어드셔도 좋을듯 합니다. ※예전에 굴비 전문점 식당을 하셨다는 할머니 손님께서 부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘...
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만능 양념장 만드는 16가지 황금비법 2024.06.03해당카페글 미리보기
요리 : 갈비찜 11. 돼지고기 고추장구이 황금 양념장 ※ 재료 : 고추장3큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 설탕2큰술, 청주2큰술, 참기름1/2큰술, 다진생강 1/2큰술, 다진양파4큰술, 다진마늘2큰술, 깨소금1큰술, 후춧가루1작은술 ※ 어울리는요리 : 돼지...