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돼지국밥만들기 수육 다대기 양념 돼지뒷다리살요리 생생정보 김인경 2024.07.07해당카페글 미리보기
법: 김인경 선생님 따라 해보기! 1. 재료 준비 돼지고기: 뒷다리살 1kg (수육용) 머릿고기 500g (선택사항) 내장 200g (선택사항...양념: 고춧가루 2큰술 들깨가루 2큰술 참기름 1큰술 간장 2큰술 다진마늘 2큰술 멸치액젓 1큰술 후추 약간 깨소금 약간 그...
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#[몽골여행] 한국인들의 국~롤 몽골 삼겹살의 찐 맛.............18 2024.07.05해당카페글 미리보기
있다. 한국사에서 돼지고기를 구워 먹는 문화 자체는 고구려시대 부터 있었지 만 그 당시의 돼지고기 구이는 양념구이로 구워...음식에 첨가해서 먹었고 후기에 들어서야 비로소 간장, 된장, 고추장에 넣고 버무려 숙성시키는 방법으로 보관해 서 비린내가...
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입맛이 없네요 2024.07.02해당카페글 미리보기
통삼겹살 오븐구이 소불고기 오리훈제 단호박찜 닭봉 간장조림 고추장아찌 쭈꾸미볶음 연어샐러드 연어스테이크 카츠 감자고로케...마약떡갈비 왕새우튀김 치즈볼 케이준감지튀김 육전 얼큰 돼지국밥 소머리수육 항정살덮밥 치즈불맛철판 맵술랭치킨 손...
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혈압조절에 도움되는 생활법 2024.07.01해당카페글 미리보기
먹으면 칼로리가 높아지므로 주의해야 한다. 또 간장에 조리면 염분량이 증가한다. 그보다는 찜기에 쪄서 먹는 게 좋다. 2_육류...아니다. 쇠고기는 기름기가 없는 살코기로 골라 구워서 야채에 싸 먹고, 돼지고기는 끓는 물에 삶아 기름기를 뺀 뒤 수육...
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현실적인 소식 집밥 + 도시락 모음 2024.07.01해당카페글 미리보기
덮밥 간장새우 담근게 애매하게 남아서 구웠는데 맛은 있지만 너무 짜더라 언젠가 또 한다면 물에 담가서 간 좀 뺄것 양념새우...볶을 때 간하면 양념 잘배어서 다른 소스 필요없음 돼지전지 수육 먹을만큼만 삶아먹기 위에 남은 것들로 도시락 양배추에...
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흙수저갤러리 가난그릴스의 생존법.jpg 2024.06.27해당카페글 미리보기
부위! 돼지고기중 가장 저렴하면서 여러가지 요리를 해먹을수 있다 김치찌개,된장찌개,제육볶음,갈비,장조림,돈가스,탕수육,수육국밥,보쌈등 여러가지를 해먹을수 있는 만능 부위이다 뒷다리는 보통 생고기이기 때문에 맛이 아주 훌륭하다 얼려두면 1...
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국물 한 모금에 마음까지 녹아내리는 진한 국물 맛집 BEST5 2024.06.25해당카페글 미리보기
도가니수육(대) 36,000원 5. 깊은 국물맛과 슴슴한 만두의 조화, 광화문 ‘평안도만두집’ yum.yum00님의-인스타그램 yum.yum...만두를 맛볼 수 있는 곳이다. 이 집의 만두는 두부, 돼지고기, 파와 함께 숙주나물을 푸짐하게 넣고 씻어낸 김치를 넣어 아삭...
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어라연 인근 영월, 정선, 평창 돌아보기 2024.06.25해당카페글 미리보기
집에서 수육을 취급 않는 것이 대세. 그리고 영월 서부시장 내 연하집(여사장의 고향이 영월읍 연하리)에서 맛있는 수수부꾸미+김치전+메밀전. 수수부꾸미는 황해도 전통떡이며 경기도의 겨울철 간식이었다. 이렇게 크게 만든 수수부꾸미는 처음. 12천 원...
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맛 UP! 시원함 UP! 여름 철 입맛 당기게 하는 막국수 맛집 BEST5 2024.06.23해당카페글 미리보기
질기지 않다. 막국수에 들어가는 양념장은 고기 육수에 고춧가루와 마늘, 간장, 생강 등을 조합해 만드는데 사골과 잡뼈를 섞어...식감과 경쾌한 단맛을 더한다. 부들부들한 ‘돼지고기수육’과의 궁합도 좋다. 속초지역 식당 답게 ‘오징어순대’를...
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봉덕시장 돼지골목 삼정식당 순대국밥 2024.06.22해당카페글 미리보기
오돌뼈가 있어 식감이 좋고 대구 돼지국밥에는 양파간장절임이 꼭 나옵니다. 봉덕시장 돼지국밥의 가장 큰 특징은 된장과 다데기...이 향을 찾아 오시는 분들이 있을 정도 입니다. 국밥에 엄천난 고기가 들어있어 따로 수육을 시키지 않아도 될 정도...