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"믿고 가는 광주맛집 리스트!"… 광주 택시기사들이 추천하는 숨은 맛집 BEST 5 2024.07.16해당카페글 미리보기
순대, 돼지고기와 선지가 조화를 이루어 정말 맛있답니다. 첨단공원국밥은 언제나 손님들로 북적이는 인기 맛집이에요. 특히 이곳의 모듬국밥은 각종 내장이 듬뿍 들어가 있어 먹는 재미가 쏠쏠해요. 콩나물과 함께 시원한 국물을 한 숟갈 떠먹으면 피로가...
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80만 한식유튜버의 요리짤.gif 2024.07.15해당카페글 미리보기
무척 다양한 채널이었습니다만... 지금 제 몸이 바라는건 고기이기에- 육식위주로 움짤을 만들어 봤어요ㅎㅎ 김치제육볶음 오리...오징어잡채 부추전 홍합탕 경상도식 소고기무국 고추튀김 육적 돼지고기 볶음 해물 부추파전 비빔국수 돼지갈비찜 육개장...
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7월 13일(토) 3국(한중일) 문화권 3인의 어제 마포에서 보낸 일상 2024.07.13해당카페글 미리보기
맥주 2병을 마셨다. 첫 안주는 '견장육사'로, 건두부에 파, 야채를 싸서 중국식 된장소스에 볶은 돼지고기 요리다. 가지안에 돼지고기가 든 '가지튀김'은 재일동포가 좋아했고, 튀긴 오징어와 고추, 마늘쫑, 양파, 땅콩을 함께 마라소스에 볶은 '항라...
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탕수육 맛집 BEST 5 2024.07.12해당카페글 미리보기
식당’ 돼지고기에 녹말 반죽을 묻혀서 기름에 튀긴 후 새콤달콤한 소스를 곁들여 먹는 탕수육. 짜장과 짬뽕을 필두로 중화요리하면 빠지지 않는 대표 메뉴이기도 하다. 튀김의 바삭함과 소스의 맛, 튀김과 소스의 어울림까지 삼박자가 모두 갖춰진 탕수육...
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편스토랑 류수영 함박스테이크 만들기 소스 어남선생 꽈리한 함박 햄버거스테이크 2024.07.12해당카페글 미리보기
꽈리고추 소스를 듬뿍 끼얹습니다. 취향에 따라 샐러드, 감자튀김 등을 곁들여 먹습니다. 팁 돼지고기 대신 소고기를 사용해도 맛있습니다. 꽈리고추 소스는 매운 것을 좋아하면 청양고추 양을 조절하거나 고춧가루를 추가해도 좋습니다. 패티를 더...
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가지탕수육 만들기 매콤한 탕수육소스레시피 홈파티요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
소스 레시피) 소개 가지탕수육은 돼지고기 대신 가지를 사용하여 만든 탕수육입니다. 돼지고기 탕수육보다 더 가볍고 건강하며...준비물 가지 3개 감자전분 3큰술 튀김가루 탕수육 소스 청양고추 1개 홍고추 1개 물 1컵 설탕 4큰술 진간장 1.5큰술 식초 3...
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▶ 중국음식과 술중국의 8대요리 설음식-24 2024.07.11해당카페글 미리보기
구이와 튀김이 뒤를 잇는다. 회양요리에서 대표적인 설음식으로는 미나리이다. 물이 많은 양주에서 미나리는 특산이고 미나리 줄기의 속이 비었기 때문에 양주인들은 미나리를 먹으면 새해에 만사 형통한다고 생각한다. 그밖에 회양요리에서 완두싹볶음을...
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🥰 & 주부들이 알아야 할 필수 내용 💞 2024.07.08해당카페글 미리보기
희석하여 튀김요리의 소화를 방해한다. 오히려 속을 더 더부룩하게 만드는 결과를 초래하는 것. 6. 비타민 B 흡수를 방해 → 토마토+설탕 달콤한 맛을 더하기 위해 토마토에 설탕을 뿌려 먹지만, 이렇게 하면 토마토의 풍부한 비타민 B가 몸에 흡수되는...
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태국가서 안먹고 오면 후회한다는거...ㄷㄷ..jpg 2024.07.07해당카페글 미리보기
같은 튀김간식이라 보심 됩니다 거기에 칠리소스를 뿌려주고 맛있음 갈비국수 태국에서 유명한것중 하나. 굉장히 짜고 조미료맛 많이 나고ㅋㅋ 그만큼 맛있습니다. 우리나라 갈비찜을 국수랑 물을 좀 더 넣어 만든 맛??? 근데 양이 너무 적어 한그릇 먹고...
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함께 먹으면 독이 되는 음식궁합 2024.07.07해당카페글 미리보기
많은 튀김 요리와 함께 먹으면 소화가 어려워진다. 10, 카레와 와인 고추의 매운맛인 캡사이신과는 달리 위장을 튼튼하게 해주는 카레의 매운맛은 커큐민(curcumin)이라는 성분이다. 카레를 먹은 다음 와인을 마시면 와인의 알코올 성분이 강하게 변하면서...