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10월18일.한우(오마카세,특수모듬.육사시미육회,국거리),돼지껍데기,LA갈비,고구마,한돈양념왕구이,알탕,성게알,홍가리비,갓김치,생석류 2024.10.17해당카페글 미리보기
400g + (다짐육 - 200g) 1팩으로 발송됩니다. (산소포장) 허브솔트,고기소스,와사비도 함께 보내드립니다. 택배사:로젠택배...수 있는 기회입니다. 이번에 준비한 특수부위는 구이용으로 담백함과 육향이 너무 좋은 부위입니다. 업진살, 앞치마살, 설깃살...
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축산물 가격표(2024.10.14) 2024.10.15해당카페글 미리보기
이베리코 돼지고기 !! 삼겹살 9000~12000 세보 13kg/박스 목살 22000~26000 세보데깜보,베요타 6~10kg /박스 등갈비(로인립) 11000~12000 세보데깜보,베요타 (8~10cm)6~10kg /박스 항정살 28000~32000 세보,베요타 11kg/BOX 플루마 40000~42000 세보...
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명절에 남은 고기로 약고추장 볶음~♡ 2024.09.18해당카페글 미리보기
밑반찬 보따리에 넣어 보내려 울엄마의 맛을 기억하면서 아이들 깰 새라 조용조용~ 재료 고추장 500g 소고기or돼지고기 100g(다짐육) 대파 흰부분 3 마늘 1T 고추장 볶음은 기름기 적은 부위 선택 육회거리 우둔살이 조금 남은게 있어서 새벽녘이라 복잡...
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9월12일.한우(선물세트,등심,오마카세,국거리,사시미+육회),오만둥이,강도다리회,구이용족,돼지껍,두리안 2024.09.11해당카페글 미리보기
or 다짐육 - 랜덤발송 200g) 1팩으로 발송됩니다. (산소포장) 허브솔트,고기소스,와사비도 함께 보내드립니다. 택배사:로젠택배...만들어주는 한우국거리입니다. 안심,등심,부채살,양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진...
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명절새우전만들기 한입에 쏙 명절음식 새우전 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
고기 다짐육 양파 대파 달걀 부침가루 소금, 후추 식용유 만드는 법 손질: 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 후 다져주세요. 양파와 대파도 잘게 다져줍니다. 반죽: 볼에 다진 새우, 돼지고기, 양파, 대파, 달걀, 부침가루, 소금, 후추를 넣고 골고루...
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백종원 순두부찌개 끓이는법 돼지고기 순두부찌개 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
고기 다짐육 100g, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 마늘 3쪽, 청양고추 1개 양념: 고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 국간장 1/2큰술, 다진...식용유, 물 2컵, 계란 1개 (선택) 만드는 법 준비: 돼지고기는 찬물에 살짝 헹궈 물기를 제거하고, 대파, 양파, 마늘, 청양...
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축산물 가격표(2023.07.24) 2023.07.25해당카페글 미리보기
떡갈비다짐육,불고기 15000~20000 국내산 한우 한우민찌,한우불고기 사골액 - 국내산한우(500G) 우대갈비 21000~25000 미국,카나다 우불고기 14500~17000 호주산(목심,전각),미국산 (알목심,전각) 호주,미국 돈제육 6000~9500 목전지,국내산 전지,후지...
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매운 해물 쟁반짜장 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
부추를 함께 곁들이면 좋답니다. *Tip. 춘장과 식용유의 양은 1:1로 맞춰주세요. 식용유를 두른 팬에 춘장을 넣고 2분 정도 볶아 기름은 따라 내고 춘장만 사용합니다. 또한 돼지고기는 삼겹살이나 목심 부위를 다짐육으로 구입하여 사용하면 더욱 간편...
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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 2편 2023.05.09해당카페글 미리보기
족발집으로 납품이 많이 되니까요. 매니아층이 많은 부위입니다 뭉치사태는 껍데기가 없고 거의 순 살코기입니다. 미사태 용도 1...분들은 안심말고 이걸로) 3. 가공용(다짐육으로 좋습니다) 추천 - 돼지고기 장조림 7. 등뼈 감자탕용으로 유명한 등뼈...
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정육아재의 돼지고기 부위별 생김새 및 용도 1편 2023.05.09해당카페글 미리보기
후지로 갈아달라고 하시면 저렴합니다 추천합니다) 추천 - 다짐육으로 쓰시는걸 권장합니다 5. 앞다리(전지) 전지 앞면과 뒷면...겹치지만 좀더 범용성이 넓습니다 과장을 좀 하면 전지는 돼지고기로 할수있는 어떠한 요리도 가능하다! 라고 말 할수있을...