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좋은 육류 고르는 방법 2024.04.11해당카페글 미리보기
것인가, 요리용도에 맞는 부위는 어디인가를 결정하여 자신의 경제력에 따라 육질등급을 선택하는 것이 중요합니다. * 육류 선택...있는 식육판매표시판에서 (사고자하는 부위명과 용도 ,고기의 등급 , 100g당 가격 ,원산지(국내산, 수입육)와 품종을 확인...
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삼겹살 잘 먹는 방법은? 2024.03.07해당카페글 미리보기
14.8㎏)를 크게 앞섰다. 가장 좋아하는 돼지고기 부위는 삼겹살(62.3%) 목심(21.3%) 갈비(9.5%) 앞다리·뒷다릿살(3.6%) 순...조리 형태(가정 내)는 구이가 62.5%, 기타 요리 37.5%였다. 삼겹살 등 고기의 비계 부위는 포화지방이 많다. 자주 먹으면 포화...
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김치 두루치기 만드는 법 정말 맛있는 양념 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
맛있고 매콤한 김치요리 하나면 밥 두 그릇은 그 자리에서 해치울 수 있잖아요 양념이 촉촉하게 베어 맛깔스러운 김치 두루치기...시작해볼게요 재료 준비와 만들기 김치 1/4 포기 돼지고기 목심 한 근(600g) 청경채 2개 청경채 2개 양파 반 개 감자 반개...
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간장돼지불고기 레시피: 백종원의 돼지고기 간장불고기 볶음과 양념 2024.03.05해당카페글 미리보기
더 짭짤하고 진한 맛이 특징이다. 재료 준비 간장돼지불고기를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같다. 재료 양 돼지고기 (삼겹살 또는 목심) 500g 대파 1대 마늘 4쪽 생강 1조각 청양고추 2개 홍고추 1개 간장 3큰술 고추장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1...
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3월 3일(일) 오늘은 삼겹살 데이(또는 삼삼데이) 2024.03.03해당카페글 미리보기
해 1인당 육류 소비량 중 돼지고기 30.1kg, 닭고기 15.7kg, 소고기 14.8kg였다. 가정 내 돼지고기 조리 형태를 보면 ‘구이로...37.5%였다. 선호하는 부위로는 삼겹살 62.3%로 가장 높았고, 목심 21.3%, 갈비 9.5%, 앞다리·뒷다릿살 3.6%이다. 토트넘은...
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지평선고장 김제 맛집.zip 2024.02.10해당카페글 미리보기
있는 돼지껍데기가 기본찬으로 나옴 심지어 이건 리필도 1번 가능해 이번에 주인 바뀌면서 맛 바뀔까 걱정했는데 오히려 계란...푸짐해지고 배터지게 먹을 수 있어 4. 신맛고 노포분위기 고기집 좋아하는 현지인들에게 인기많은 곳 와... 사장님 입담이...
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제주도 성산포 2024.01.07해당카페글 미리보기
돼지 목심. 세상의 모든 돼지들이 대한민국으로 몰려온 것이 틀림없다 점심도 짝꿍이 아는 분이 특별하다며 대접한, 제주도 별미인 맷국이라 불리는 도루묵 크기의 생멸치 생선국이었다. 생선국? 비위가 약한 난 당연히 못 먹지. "음식이 맛 있는지 이...
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잡내 없는 수육 맛있게 삶는법 2023.06.25해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 방법과 함께 필요한 재료, 추가 재료, 그리고 요리 과정을 자세히 알아보겠습니다. 수육 맛있게 삶는법: 필요한...필요한 재료는 다음과 같습니다: 고기: 대체로 돼지고기를 사용하며, 안심이나 목심 등을 선택할 수 있습니다. 물: 수육을 삶...
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[맛집로드] "리멤버 미!" 기억 속에 저장해 둘 타코 맛집 2023.06.05해당카페글 미리보기
부드러운 돼지고기가 조화를 이루는 까르니타스 타코, 치킨 타코까지 총 4가지의 시그니처 타코를 풍성하게 맛볼 수 있는 메뉴다...인기를 끌고 있는 '비리아 타코'도 그중 하나다. 소고기 목심, 사골육수 베이스로 정성껏 만든 비리아 소스, 치즈가 다채...
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10명 중 9명은 모르는 좋은 한우 고르는 법 2023.05.21해당카페글 미리보기
10.83g으로 돼지고기의 1.32g보다 8배 이상이다. 음식을 통해 포화지방을 많이 섭취하면 혈관에 쌓이는 혈전이 증가해 혈중 콜레스테롤 수치가 올라간다. 국내산 소고기와 한우는 다르다 국내산 소고기를 한우라고 생각하는 사람이 많지만 국내산 소고기와...