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골라 먹는 재미가 있는 소고기 달걀 어묵 곤약 장조림만드는법 맛간장으로 맛내기 2024.08.26해당카페글 미리보기
양지, 사태 등) 200g 달걀 4~5개 어묵 100g 곤약 150g 맛간장 100ml 물 200ml 대파 1/2대 마늘 5쪽 간장 2큰술 설탕 1큰술 후추 약간 만드는 법: 준비: 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 달걀은 삶아 껍질을 까고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 곤약은...
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한우사태수육 만드는법 온라인정육점 사태수육소스 손님초대요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
버리지 말고 냉장 보관하여 다른 요리에 활용해 보세요. 돼지고기 사태 대신 한우 사태를 사용하면 더욱 부드럽고 고소한 맛을...따라 통마늘이나 대추를 함께 넣어 삶으면 풍미를 더할 수 있습니다. 은 단순 예시이며, 실제 요리 결과는 재료 및 조리법...
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소고기 장조림 만들기 달걀장조림 소고기요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
양지, 사태 등 부드러운 부위를 사용하면 좋아요. 달걀: 신선한 달걀을 준비해주세요. 양념: 간장, 설탕, 마늘, 생강, 대파, 물 등 기타: 통후추, 건고추 등 (취향에 따라) 만드는 법 소고기 손질: 소고기를 찬물에 담가 핏물을 제거하고, 큰 덩어리는...
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물없이 수육 맛있게 삶는 법 무수분 수육 삶는법 돼지고기 수육 삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
나오는 육즙으로만 익혀내는 요리로, 잡내 없이 촉촉하고 풍미 가득한 수육을 즐길 수 있습니다. 재료 준비 돼지고기: 삼겹살, 앞다리살, 사태 등 원하는 부위 선택 채소: 양파, 사과, 대파, 무 등 (수분이 많은 채소를 활용) 기타: 청주, 된장, 후추 등...
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애호박 두부 된장찌개 맛있게 끓이는법 소고기 된장찌개 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
양지, 사태 등) 200g 애호박 1개 두부 1/2모 양파 1/2개 대파 1/2대 청양고추 1개 (선택) 된장 2-3큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 국간장 약간 후추 약간 멸치 다시마 육수 5컵 만드는 법: 준비: 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 애호박, 두부...
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‘미쳤다!’ 돌아서면 또 생각나는 마성의 맛, 양갈비 맛집 BEST5 2024.08.21해당카페글 미리보기
소고기와 돼지고기와는 또 다른 풍미를 만들어 내는 양고기! 오늘은 양고기 맛집 BEST5를 알아보자. 1. 한국식 양고기 전문점...램랜드’는 구이, 수육, 전골 등 한국식 양고기 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 ‘삼각갈비’로 서버들이...
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로컬 감성 제대로 즐기는 여행 코스 <부산편> 2024.08.19해당카페글 미리보기
직접 고기를 선별하고 조리하기 때문에 높은 품질을 계속 유지할 수 있죠. 그렇게 한우 사골을 24시간 이상 푹 끓여 낸 진한 사골 육수는 몸보신으로 손색없는 이곳의 시그니처 메뉴로 탄생합니다. 자타 공인 부산 서면의 갈비탕 맛집에서 기력 떨어지는...
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우리가 잘 모르고 있던 잘못된 식사법~~~ 2024.08.15해당카페글 미리보기
막고 지방연소 작용으로 다이어트까지 일석이조 2. 채소요리 2가지 이상 먹기. 채소 된장국과 나물무침 등을 기본으로 3. 채소...4. 질좋은 생선&육류 먹기. 닭은 껍질을 벗기고,돼지고기 소고기는 등심과 사태 등 붉은살이 좋다. 연어·대구·도미등 흰...
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[8/14 합평작] 우물_조혜원 2024.08.10해당카페글 미리보기
먹음직한 요리재료를 산다면 그것은 아들과 남편의 밥상에 최초로 올라야 했다. 예전에도 그랬지만 요즘은 물가가 너무 올라서 아들이 좋아하는 갈치 한 토막 구경 못 해 본 지가 몇 달이 넘은 것 같은데 국숫집 둘째 딸 김영숙이가 먹을 반찬을 산다니...
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묵은지 맛집 BEST 5 2024.07.30해당카페글 미리보기
김치를 사랑한다면 김치찜 맛집 ‘북촌도담’ 고수의 묵은지 사태전골 이천 ‘성순이묵은지’ 만원의 행복, 찐 목포 토박이 추천...음식 묵은지조림. 잘 익은 묵은지를 사용해 돼지고기나 생선을 넣고 조린 이 요리 하나만 있으면 다른 반찬의 찬도 없이...