카페검색 본문
카페글 본문
-
선산 벌초 걸음 2024.08.24해당카페글 미리보기
점심상이 차려졌다. 형제들과 조카들과 손자들이 상 앞에 모두 둘러앉으니 마당이 그득했다. 울산 형수는 햇김치를 담가 돼지고기 수육을 준비해 왔더랬다. 익힌 살코기로 보양식으로 삼고 이어 즉석에서 삶아 건져낸 국수까지 먹었더니 밥값을 제대로...
-
2024-0822-용왕산 매봉산 봉제산 검덕산 우장산 수명산 김포공항도로를 지나 개화산역까지 강서구 둘레길 반구간을 하다 2024.08.24해당카페글 미리보기
짜장면 한그릇먹은 배가 다시 고프고 24시순대국집에서 수육국밥과 빨두로 홀로 뒷풀이를 하는데 낮에 짜장을 먹을때와는 달리...낸듯 맑은국물에 나박김치같이 얇게 저민 삶은 돼지고기라 맛은 있는데 내 이빨로 먹기는 조금 버겁게 질긴 것이 나에게는...
-
8월 22일 중증장애인독립생활연대 "따뜻한 밥 한 끼" 2024.08.24해당카페글 미리보기
따뜻한 밥 한 끼" 사업을 진행하였습니다. 용산구 지역내의 장애인들과 소외계층을 대상으로 진행한 본 사업은 돼지고기 수육, 떡볶이, 과일 등을 나누어 먹으며 친목을 도모하고 향후 동반자로써의 동행을 논의하는 자리였습니다. 모두들 수고...
-
[에스프레소] 2024년 복날의 개고기 생각 2024.08.24해당카페글 미리보기
은 ‘고기(肉)+개(犬)+불(灬)’이 결합한 한자어다. 개고기를 불에 굽는(구워 먹는) 것은 당연하다는 뜻으로, 우리가 밥 먹듯이 쓰는 자연(自然)이란 말에 개고기 냄새가 진동하고 있는 셈이다. 드릴 헌(獻) 자나 토사구팽(兎死狗烹)을 봐도, 혜경궁 홍씨...
-
🫒新 건강법 10가지🍇 2024.08.24해당카페글 미리보기
우리 몸의 모든 대사기능이 떨어진다. 또 단백질은 젊음과 정력을 유지시키는 성장호르몬, 성호르몬 생성이 관여한다. 돼지고기 목살 수육이나 소고기 우둔살이 단백질 함량이 높으므로 매일 일정량 먹는 것이 좋다. 🌹4. 밀가루와 설탕 중독에서 벗어나자...
-
돼지수육 삶는법 무수분수육 보쌈 삶는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
돼지수육 삶는 법 (무수분 수육 포함) 무수분 수육은 재료에서 나오는 수분만으로 돼지고기를 삶는 조리법입니다. 잡내 제거와 촉촉한 식감을 위해 다양한 재료를 함께 넣어 줍니다. 재료 준비 돼지고기 (삼겹살, 앞다리살 등) 양파 대파 사과 마늘 생강...
-
무수분 수육 돼지고기 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
없이 촉촉하고 풍미 가득한 수육을 만들 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 돼지고기 삼겹살로 만드는 무수분 수육 레시피를 알려드릴게요. 재료 돼지고기 삼겹살 1kg 양파 1개 대파 1대 마늘 5~6개 생강 1톨 청주 3큰술 후추 약간 월계수잎 2...
-
나박물김치담그는법 배추물김치 나박김치담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
서늘한 곳에 보관하고, 시원하게 즐기세요. 더욱 맛있게 즐기는 방법 냉면이나 비빔밥에 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. 돼지고기 수육과 함께 곁들여 먹어도 좋습니다. 주의사항 채소를 너무 오래 절이면 싱거워질 수 있으니 주의하세요. 위생에 신경 써서...
-
수육 맛있게 삶는법 무수분 수육 삶는법 돼지고기 앞다리살 수육 삶기 2024.08.24해당카페글 미리보기
수육 맛있게 삶는 법: 무수분 수육 & 돼지고기 앞다리살 활용 무수분 수육은 재료 본연의 맛을 살리고 잡내를 최소화하는 조리법입니다. 돼지고기 앞다리살은 지방이 적고 담백하여 수육으로 활용하기 좋습니다. 재료 준비 돼지고기 앞다리살: 1kg 양파...
-
해당카페글 미리보기