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'당뇨 식이요법' 왜 실패할까? 2024.10.20해당카페글 미리보기
등, 돼지나 소의 부산물과 내장은 콜레스테롤 함량이 높으므로, 가능한 먹지 않는 것이 합병증 예방에 이롭다. 3 식물성 기름이라고 다 좋은 것은 아니다 최근 코코넛오일, 포도씨유, 해바라기씨유 등이 건강한 식물성 기름으로 떠오르고 있다. 하지만...
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18일 -활감성돔, 자연산 활참농어, 횟감삼치, 100미 조기, 참조기, 쏨팽이,특대먹갈치, 활돌문어, 홍어회, 홍어살, 햇추젓, 햇지 2024.10.18해당카페글 미리보기
다른 종류의 회와는 좀 다르게 병어처럼 냉동보관해서 드심 맛있습니다. 양념장은 국그릇에..( 간장1/3 (국그릇)+ 와사비+ 깨+고추+깍두기처럼 썰은 양파+ 식초 한수저 정도 넣고, 삼치를 찍어서 김에 싸드셔 보세요.거기에 손톱만한 양파랑 같이 넣어서...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
것이다. 돼지는 마을잔치 등 많은 이들이 참여하는 대소사의 행사 음식으로 자리 잡았을 테고, 닭은 소소하게 특별한 날 다양한 목적으로 조리해 먹음으로써 조촐하게 축하도 하고 절기에 따라 몸도 보양하는 식재료 중 하나였을 것이다. ▮닭곱창·닭...
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검궁인의 영웅 호가행~ 23장 고분(古墳) 속에서의 무림비화(武林秘話) 2024.10.17해당카페글 미리보기
온갖 종류의 사람들이 총망라되어 있었다. 역시 중과 도사의 숫자가 가장 많았고 더러는 거지들도 섞여 있었다. 거지들은 하나같이 매듭이 지어진 마대를 두르고 있어 그들이 개방( 幇) 사람들이라는 것은 쉽게 알 수 있었다. 진일문은 그 거지들 가운데...
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추수를 셋으로 나눈다 2024.10.17해당카페글 미리보기
모아서 돼지나 소를 공동으로 잡아 나누었습니다. 이 때 살고기는 나누어 가지지만 내장은 마을의 가난한 노인 고아들에게 나누어 주어 온 마을이 명절을 지냈습니다. 이같은 아름다운 풍습이 우리 민족에게 있었던 것처럼 이스라엘 민족에게도 가난한...
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알래스카 " SAPA의 야시장 나드리 2부 2024.10.17해당카페글 미리보기
콤보입니다. 돼지고기 육포는 사파에서 처음 봅니다. 내장과 곱창, 간이 들어가 있네요. 헐벗은 닭들이네요. 우리의 오골계 비숫합니다. 밀크티와 두유를 페트병에 담아서 팝니다. 사파 야시장은 오랫동안 가장 유명한 요리 지역으로 유명해졌습니다. 이곳...
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성막 강해_11, 12 (헌물) : (정동수 목사, 사랑침례교회,킹제임스 흠정역 성경) 2024.10.16해당카페글 미리보기
마치 돼지의 피를 드리는 자 같고 분향하는 자는 마치 우상을 찬송하는 자 같으니 참으로 그들은 자기 자신의 길들을 택하였으며 그들의 혼은 그들의 가증한 것들을 기뻐하느니라. - 겔20:31 -너희가 너희 예물을 드리며 너희 아들들을 불 가운데로...
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11. 전세는 뒤바뀌고 2024.10.14해당카페글 미리보기
어떤 종류의 술을 마셔야만 입맛에 맞을 것인지를 상의하고 있는 것 같이 그토록 가볍고 그토록 담담했으며 또 그토록 전혀 개의치 않는 모습들이었다. 괴인은 걸음을 옮겨 놓으려는 것 같았으나 그 신형이 막 움직이려고 했을 때 또 입을 열고 물었다...
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대속죄일 (율법을 확인하는 자, 형통한 삶을 위한 조건) 2024.10.13해당카페글 미리보기
토끼, 돼지 등과 같이 새김질을 하지 않거나 굽이 갈라지지 않은 것은 먹지 못 한다 (레11:4)155. 물속에서 사는 동물 중 지느러미와 비늘이 있는 것은 먹을 수 있다(레11:9, 12)156. 그러나 지느러미와 비늘이 없는 것은 먹지 말아야 한다 (레11:12)157...
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10.7.mon. 흐림. 존재와 진리 2024.10.07해당카페글 미리보기
낙지 요리 등등 담백한 것을 찾는 것 같아요. 소싯적에는 돼지 국밥을 최고의 음식으로 먹었고 언제부턴가 꽃등심-민어회-육...주 1회 이상 소 곱장이 땡기는 것 같아요. 내장장은 소의 내장(천엽-곱창)을 주 재료로 한 레시피인데 고춧가루를 넣어 빨갛게...