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찜요리 레시피 2024.03.14해당카페글 미리보기
가능해! 시간은 좀 걸리지만.. 간단한 이바돔 서타일의 등뼈찜 만들기야 👏👏 등뼈는 2kg에 보통 4~6000원 정도 합니다 (냉동은 수분손실이 많아서 퍽퍽하니 냉장고기를 ㅊㅊ합니다) [재료] 1.돼지등뼈2kg 2.간장 한컵반 안되게(종이컵 1.3컵) 3.설탕 4큰술...
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돼지등뼈 묵은지 찜,,, 2023.11.08해당카페글 미리보기
불순물이 덜 빠지게 되요~~ 등뼈 삶는시간 40분~~ 요 재료들 넣어서 삶아주세요,, 된장은 조금만요 ~~ 다시마는 20분뒤 건져내고...참기름은 묵은지 냄새를 없애주는 역할을하니 꼭 넣어주세요♡ 2년 묵은지 입니다 ㅎ 완성된 돼지등뼈 묵은지 찜입니다 ㅎ...
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돼지등뼈찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
간장(진간장) 4큰술(60ml)) 2) 기본정보 · 조리시간 : 140분 · 분량 : 2인분 기준 · 칼로리 : 565kcal (1인분) 3) 요리과정...당면은 물에 담가 1시간 정도 불린다. 02. 냄비에 데친 돼지등뼈, 삶는 물 재료를 넣고 끓인다. 끓어오르면 약한 불로 줄여...
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김치 감자탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
술(3g)) 2) 기본정보 · 조리시간 : 100분 · 분량 : 4인분 기준 · 칼로리 : 474kcal (1인분) 3) 요리과정 01. 돼지등뼈는 찬물...4등분 한다. 대파는 송송 썰고 깻잎은 1cm폭으로 썬다. 02. 냄비에 데친 돼지등뼈와 삶는 물 재료를 넣고 끓인다...
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감자탕 2022.09.04해당카페글 미리보기
두 시간 끓여서 완성 깻잎(쑥갓) 들깨가루 후추 끄읏~~ ※불린쌀 통들깨 믹스에 윙~갈아서 국물추가하면 더 좋은데 번거로와...속을 달래주고 영양보충하는 감자탕 끓여보세요 돼지등뼈에는 단백질과 칼슘은 물론 종합영양제 입니다 김치 넣고 감자탕국물...
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볼거리 먹거리가 풍성한 타이완 (Tai wan 대만 臺灣)-고광창 2021.12.31해당카페글 미리보기
산맥이 등뼈처럼 남북으로 길게 뻗어있고 동쪽은 수직에 가까운 절벽으로 교통이 불편하고, 서쪽은 경사가 완만하여 비옥한 토지가 있으며 교통 편리 ※ 3,000m급 이상 되는 산이 268개나 될 정도로 고산준령이 길게 이어져 있다. o 기후 – 아열대성n...
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한국의 탕과 국 2021.12.14해당카페글 미리보기
오랜시간 끓는 물에서 우려낸 뒤에 국간장, 소금, 기타 양념으로 간을 하는데, 식성에 따라 당면을 넣어 먹기도 한다. 꼬리곰탕 이건 곰탕이 아닙니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 곰탕 곰국 또는 곰탕(-湯)은 소의 고기와 뼈를 진하게 푹 고아서 끓인 국 또는 탕이다...
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뚜벅이 남매가 다녀온 전라남도 힐링 여행 코스 BEST 3 2020.05.08해당카페글 미리보기
척추와 등뼈에도 큰 부담이 가는 운동이다. 제대로 된 자세를 취하지 않으면 척추가 다칠 수 있다. 등 근육을 향상시키는 운동을 해야 스쿼트로 인한 부상 위험률을 낮출 수 있다는 의미다. 엎드린 상태에서 상체를 들어 올리는 자세가 등 아랫부분 근육을...
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만능 찜 양념 2020.03.09해당카페글 미리보기
아귀는 삶는게 아니라 콩나물 위에서 찌는게 중요해요. 뚜껑을 닫고 센불에 물이 끓어오르면 7분간 익힌다. 장건강, 간건강, 혈액건강에 모두 좋음. 콩나물의 아스파라긴산은 간건강에 좋고 식이섬유가 장건강에 좋아요. 아귀는 고단백, 저지방으로 피해독...
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지리산 번개 산행기(뱀사골~반야봉~노고단~만복대~바래봉) 2019.11.07해당카페글 미리보기
돼지 등뼈를 넣은 우거지해장국이 주메뉴인데 한 그릇밖에 안 남았다고 해서 곰탕, 된장찌개를 함께 시켜 나눠 먹습니다. 푸짐해서 반주를 곁들이기에 제격이더군요. 어차피 오늘은 자는 일만 남았으니 부담이 없어 술잔을 여러 순배 돌립니다. 이튿날...