카페검색 본문
카페글 본문
-
10월18일.한우(오마카세,특수모듬.육사시미육회,국거리),돼지껍데기,LA갈비,고구마,한돈양념왕구이,알탕,성게알,홍가리비,갓김치,생석류 2024.10.17해당카페글 미리보기
안심,등심,부채살,양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진거라서 양지만 들어간거보다 퍽퍽하지 않습니다. (양지 부위도 섞여 있는데, 다른 부위보다 질기다는 후기가 있습니다.) 산소포장으로 갈변현상이 없는 장점도...
-
축산물 가격표(2024.10.14) 2024.10.15해당카페글 미리보기
갈비외전품목:녹돈,안심한돈,암돼지 외 ) *수입돼지고기 ( 냉장삼겹,목살 : 칠레,미국,카나다,멕시코산 ) 냉동(삼겹,목살,돈갈비...뉴질랜드산 전품목 미국산 냉장육, 호주산 냉장육(와규,안심,등심 채끝,리바이 외,일반비육,곡물비육등 ) *양고기(양갈비...
-
신선하고 질 좋은 고기를 바로! 정육식당 맛집 BEST5 2024.10.13해당카페글 미리보기
정육식당으로 다양한 부위를 한꺼번에 즐길 수 있는 ‘한마리’ 메뉴가 인기다. 등심, 갈비살, 갈비본살, 부채살, 우삼겹 등을 한상에서 맛볼 수 있고 가격이 저렴한 편이다. 무한리필 가능한 셀프바의 반찬도 다양한 편. 테이블 간격이 넓고 분위기가...
-
육류섭취는 바람직하다. (1) 2024.09.30해당카페글 미리보기
닭가슴살과 소고기로부터 단백질을 얻을 수 있으며, 돼지의 발인 족발으로부터 콜라겐을 얻는다. 동물은 인간에게 나눠주는 것이...예로 들어보면 소의 몸에서 나오는 다양한 부위들인 새우살, 살치살, 안심, 등심 등으로 인간의 허기짐과 영양소를 해결할...
-
"주말에 뭐 먹지? 고민 끝!" 충남에서 맛보는 100년 전통의 맛집 베스트 5 2024.09.30해당카페글 미리보기
모듬은 등심, 치마살, 부챗살로 구성되어 있어 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 또한 업진살, 꽃등심, 살치살, 안창살 등 원하는 부위를 선택할 수 있어 고기 마니아들에게 인기가 많습니다. 연갈비 정식은 이 곳의 또 다른 인기 메뉴입니다...
-
백종원 돼지고기카레 맛있게 만드는 법 2024.09.29해당카페글 미리보기
1/2개, 버터 2~30g, 물 1.5L, 토마토케첩 3T, 진간장 2T, 식용유 3T. 백종원 카레에서는 지방이 붙은 부위를 사용해요. 저는 담백하게 돼지고기 등심 카레용으로 준비했어요. 양파는 많이 넣어야 맛있어서 3개 썰고, 감자도 2개 썰어 준비했어요. 모양...
-
요즘 온라인에서 퍼지는 신세계 정용진 전국 맛집 리스트.txt 2024.09.29해당카페글 미리보기
생생한 생등심, 왕갈비탕/먹보한우 광주점/먹보한우 광주점/저온숙성 방식으로 지역주민 선호도 높음 ▲경기도/광주시/양꼬치/양꼬치, 양갈비/램브로 광주본점/램브로 광주본점/저렴한 가격과 지역 대표적인 맛집 ▲경기도/광주시/칼국수, 손만두국/칼국수...
-
"먹기 위해 쉬다 갑니다!" 지역 특색이 담긴 휴게소 음식 베스트 6 2024.09.23해당카페글 미리보기
좋은 부위를 넣어 고기의 풍미를 한층 더했습니다. 국물에 들어간 무는 시원한 맛을, 파는 향긋한 맛을 더해 국물의 맛을 한층...한 끼가 됩니다. 산청(통영 방향) - 흑돼지 김치찌개 경상남도 산청은 흑돼지로 유명한 지역입니다. 산청휴게소에서는 이...
-
‘갈비 본연의 진정한 맛’ 생갈비 맛집 5 2024.09.22해당카페글 미리보기
좋은 부위다. 기름과 살코기가 적당히 섞여있어 자극적인 양념의 맛을 배제하고, 불에 올려 적당히 구워 소금을 찍어 먹으면...자극적인 양념의 맛에 질렸다면 오늘은 생갈비가 어떨까. 1. 돼지 생갈비와 청국장의 맛있는 조합, 서울 신당동 '무학 2...
-
백정할래 판사할래 2024.09.19해당카페글 미리보기
우리나라 일류 푸주한들의 쇠고기 분류는 약 40부위 살치 토시 안심 등심 채끝등등.... 일본 최고의 푸주한의 쇠고기 분류는 120...지녔다는 것이죠 푸주한의 (백정) 사전적 의미는 소 돼지 따위를 잡아서 파는 것을 직업으로 삼은 사람 현대 푸주한의...