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쌈박한 양배추쌈과 제육볶음 그리고 고소한 쌈장 2024.10.19해당카페글 미리보기
별 반찬이 필요없어요. 그래서 맛짱이 나름대로 편하고자 머리를 쓴거였답니다. 주부님들이 제일 좋아하는 !! 다른 반찬이 필요...ㅎㅎ 집에 들어와 건강식품으로 먹는 양파즙 2봉지를 꺼내어 해동한 돼지고기를 재어 놓았어요. 그리고 바로 쌀을 씻어서...
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18일 -활감성돔, 자연산 활참농어, 횟감삼치, 100미 조기, 참조기, 쏨팽이,특대먹갈치, 활돌문어, 홍어회, 홍어살, 햇추젓, 햇지 2024.10.18해당카페글 미리보기
씻어서, 머리는 뒤집어 내장 제거한 후 찬물에 문어랑 같이 넣고 삶으시면 됩니다. ( 10분정도 삶아주세요~크기에 따라 달라요. 크면 좀 더 삶으시면 됩니다. ) ** 찜기에 쪄드셔도 좋아요 ( 맛난물이 빠지지 않고 더 고소하니 맛있습니다. ) 찬물에 같이...
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포 시즌스 호텔 방콕 앳 차오 프라야 리버 중식당 유팅유안 후기 'YU TING YUAN' 2024.10.09해당카페글 미리보기
짭쪼름한 돼지고기 만두에 쌀피로 감쌋고 흑식초 소스를 뿌려주십니다 맛 밸런스가 좋은데 식감이좀.. 흐물흐물하고 부드러운게 아니라 물컹거려서 좀 아쉬운디쉬 크리스피 포크벨리 직역하면 바삭한 삼겹살이구요 하루전에 예약해야하는 녀석입니다...
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[출석부(수)]홀로 걸어온길 2024.10.09해당카페글 미리보기
오후~~~ 동생만 나서 손잡고 집으로 되리고 와서 누나 옛날에 누나가 해준 간장에 볶어준 돼지고기가 생각나 먹고 싶어~~~ 주물럭 거려서 볶으고 먹는 입이 왜 이리 즐거운지 오랸만에 시골밥상 머리에서 먹는 두 환자들의 행복해하는 모습에 눈시울이...
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[흑백요리사] (스포) 안유성 셰프가 풀어주는 흑백요리사 비하인드 스토리 내용 타이핑 2024.10.06해당카페글 미리보기
청경채 볶음 익힘을 되게 자세히 보더라. 그래서 채소의 익힘을 중요시 여겼고. 족발과 냉이의 익힘. 그리고 파기름을 내서 파기름에서 달래를 튀겨서, 냉이를 다시 볶아서 냉이 향을 확 올라오게 했다. 그래서 백종원 심사위원이 냉이 향이 확 올라온다고...
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울 남친/남편 음식 양 많이 주는 가게(음식점/식당) 말하고 가는 달글 💕 240120 2024.10.05해당카페글 미리보기
청도돼지국밥 ❤️ (시킬 때 남자 걸로 달라하면 줌) 성보 콩국수(주문받을때 여/남별로 받음) 담티역 - 진배기 원조 할매국밥 동성로 - 원주통닭 서문시장 - 청송국수 봉덕시장 - 삼정식당 <울산> 북구 진장동 - 송영환 비빔칼국수 성남동 중앙시장 - 할매...
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단편소설 <별들의 목소리 >/ 정여운 2024.10.05해당카페글 미리보기
J의 머리를 때리는 듯했다. 아이들의 밥상에 올라오는 반찬은 된장찌개와 풋고추와 간장, 고추장이 전부였다. 아이들은 된장찌개...J는 집에서 몇 번이나 계란말이, 김, 장조림, 멸치볶음, 어묵 볶음, 김치를 갖다 날랐다. 사회복지사가 자주 바뀌게 되자...
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봄철 입맛 확돌아 오는 낙삼 복음 2024.09.27해당카페글 미리보기
양념이 고루 배이도록 주물러 약 8시간 정도 숙성을 시킵니다. 생강즙을 넣으면 돼지고기의 누린내를 제거할 수 있고, 양념할 때 설탕을 먼저 넣으면 고기가 연해져요. 낙지는 머리와 몸통을 분리합니다. 몸통과 다리부분은 굵은 소금에 박박 주물러...
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추석 무렵 고향 풍경 [한만수] 2024.09.25해당카페글 미리보기
아닌데도, 머리에 기름을 바르거나, 시계를 차기도 하고 구두를 신었습니다. 술집에 모이면 돈 걱정하지 말고 취하도록 마시라며...뜨거운 물에 데쳐서 내놓거나, 물오징어 볶음 등이며 좀 비싼 안주는 돼지두루치기 정도입니다. 그래도 마음껏 마시고, 배...
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중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
필요한 볶음 요리를 주로 낸다. 과거에는 길거리 음식점만 칭했으나, 요즘은 포장마차 느낌을 살린 실내 식당도 다이파이동이라 부른다. 홍콩에서 “오늘 저녁 다이파이동?”은 보통 “오늘 저녁 간단하게 한잔할까?”란 의미로 통용된다. 차찬텡(茶餐廳...