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돼지고기 주물럭 만들기 고추장 주물럭 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
집에서 간단하게 만드는 돼지고기 주물럭 레시피 (고추장 주물럭 버전) ** 재료** 돼지고기 (삼겹살, 목살, 앞다리 등 취향에 따라 선택) 500g 양파 1개 당근 1/2개 대파 1/2대 청양고추 1개 (선택사항) 마늘 3瓣 생강 1조각 고추장 3큰술 고춧가루 1큰술...
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알토란 돼지고기 고추장찌개 만드는 법 요리 비법을 소개해요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
돼지고기 고추장찌개 만드는 법이 완성됩니다! 복잡해 보이지만 우리가 늘 끓이던 레시피에 구운 두부를 넣고 보리차를 넣어...도전해보세요! [미공개 영상] <한국인의 ‘겨울 고기 밥상’> ‘돼지고기 고추장찌개’ 돼지주물럭 레시피 기사식당 돼지...
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영양학적으로 본 돼지고기 2024.02.13해당카페글 미리보기
보쌈, 주물럭같은 요리에 많이 활용 됩니다. 등심 돼지고기 부위 중 지방 함유량이 가장 적어 다이어트 식품으로이용되는 부위가 등심입니다. 특히 여성에게 좋은 효능을 보입니다. 파라독신이라고 불리는 비타민 B6가풍부해 혈관을 이완시켜 생리통과...
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장하준의 경제학 레시피-마늘에서 초콜릿까지 18가지 재료로 요리한 경제 이야기-장하준 저자(글) 2023.07.01해당카페글 미리보기
뒤집어엎고 주물럭거리는 것을 “절망 어린 침묵 속에서 그저 바라보고만” 있을 것인가? _〈본문 36쪽〉 1장 도토리 내가...곁들이는 음식이다. 사실 도토리를 재료로 해서 만든 최고급 요리를 떠올리기가 그리 쉽지는 않다. 하지만 도토리를 이베리코 돼지
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갈비찜 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
음식 돼지 갈비찜, 양 갈비찜, 닭 갈비찜 재료 설탕 45g, 다진 파(흰 부분) 45g, 다진 마늘 30g, 깨소금 15g, 육수(물) 200ml(1C), 간장 120ml(8T), 배즙 100ml(½C), 양파즙 100ml(½C), 참기름 30ml(2T), 후춧가루 약간 방법 ① 볼에 물과 설탕, 간장을...
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갈비구이 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 맛 적당히 달면서 감칠맛 나는 맛 음식 L.A. 갈비구이, 불고기, 돼지 주물럭 재료 다진 파(흰 부분) 15g, 설탕 30g, 꿀 10g, 다진 마늘 15g, 깨소금 5g, 간장 45ml(3T), 양파즙 30ml(2T), 배즙 45ml(3T), 청주 15ml(1T), 참기름 15ml(1T...
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장하준의 경제학 레시피 2023.04.05해당카페글 미리보기
인간적으로 만드는 법을 가르쳐 준다. 모두가 보편적으로 좋아하는 육류인 닭고기 이야기로는 공정한 사회를 만들기 위해서는 기회의 평등뿐 아니라 결과의 평등까지 보장해야 함을 깨우쳐 준다. 캘리포니아의 거대한 딸기 농장과 딸기 수확 이야기로는...
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윤기가 좌르륵 흐르는 유명 갈비 맛집 따라잡기 ( 돼지갈비구이) 2022.02.02해당카페글 미리보기
있는데 아 방법은 옛날 나이드신 주방장님들 이 하시는 방법이 있고 2번째로는 양념소스를 끓이지 않고 바로 갈비를 재는 밥법이 있답니다. 오늘은 끓이지 않는 양념소스로 만든답니다. 요즘 코로나로 자녀들 가족들과 함께 모여 식당도 못가니 집에서...
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파스타 토마토 소오스 만드는법 2021.09.04해당카페글 미리보기
손으로 주물럭 거려진 토마토를 그릇에 옮겨 놓는다. 2. 물기를 깨끗이 닦은 같은 후라이팬에 베이컨을 반정도 익힌후 기름을 깨끗이 삭제한다. 3. 준비된 토마토, 다져진 마늘, 썷은 양파를 베이컨이 있는 후라이팬에 넣는다. 끓기 시작하면 열을 중간...
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그냥 집 밥 2021.04.25해당카페글 미리보기
매운 오뎅, 그냥 오뎅으로 먹었어~! <집밥> 백종원 겉절이 만드는 법 보고 만들다가 겉절이가 사이드가 되어버림. 백종원 양념...남아서 풀어서 계란말이에 넣었어~! 영양최고~ 돼지고기 주물럭~ <집밥2> 쌈배추 몇장이 남았길래 쫑쫑 썰어서 된장국...