카페검색 본문
카페글 본문
-
만능 양념장 황금 레시피 16가지 대공개 2024.10.19해당카페글 미리보기
두릎된장무침, 냉이나물무침, 근대나물무침 5. 젓갈 양념장 재료 : 액젓4큰술, 고춧가루2작은술, 설탕1작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1큰술, 깨소금2큰술, 참기름1큰술 어울리는 요리 : 부추김치, 봄동겉절이 6. 맑은간장 양념장 재료 : 맑은간장2큰술...
-
오늘도 계란찜 2024.10.18해당카페글 미리보기
아마도 일주일통계를 내보면 된장국과 함께 계란찜이 단연 단골메뉴 고등어자반구이 신김치고등어찜 깻잎 부추전 감자도우피자처럼 가을들어 분주한 수확기엔 거의 일품요리지만 마늘초절임 깻잎찜등 밑반찬이 있어 든든하고 아직 뽑지않은 고추밭에 남아...
-
맛깔난 낙지 콩나물볶음 만들기 2024.10.18해당카페글 미리보기
제철이니 맛깔나는 볶음요리로 만들어 제대로 즐겨보세요. 다크서클이 턱까지 내려오는 가족을 위한 보약 메뉴로 이만한 게...½개), 대파(15cm), 낙지(350g×2마리), 미더덕(2컵) 선택 재료 깻잎(8장) 양념장 설탕(1)+고춧가루(3)+간장(2.5)+맛술(1...
-
감자탕 먹고 싶다는 달링(?) 요청에 뚝딱! 시원한 묵은지까지 넣어 만드는 이찬원표 [묵은지감자탕] [신상출시 편스토랑] 2024.10.16해당카페글 미리보기
감자탕 먹고 싶다는 달링(?) 요청에 뚝딱! 시원한 묵은지까지 넣어 만드는 이찬원표 [묵은지감자탕] ■ 요리 재료 [등뼈 핏물 제거] 돼지등뼈 1.2kg, 막걸리 1병, 통마늘 한 줌, 된장 1T, 물 1.5L [감자탕 재료] 감자 3개, 대파 1대, 깻잎 20장, 청양고추...
-
나는 진짜다 2024.10.10해당카페글 미리보기
그들은 요리에 대한 설명까지도 빠짐없이 추가한다. 배부른 아침을 먹고 나니, 커피가 생각났다. 그래, 커피. 왜 커피가 생각이 났을까. 아무것도 기억나지 않으리라 생각했지만, 나는 하나씩 하나씩 음식과 디저트를 기억해내고 있었다. 그러나 왜 커피가...
-
추어탕 1편 2024.10.08해당카페글 미리보기
후추와 깻잎에 비하면 그것들은 열배 스무 배 그 향내가 독하다 강원도 추어탕은 민물매운탕식이다 얼큰한 집 고추장으로 간을 하고 매운고추를 자잘자잘 으깨어 넣고도 모자라 청양고추가루를 두어 숟갈 넣고 바글바글 끓인 후 수제비를 뚝뚝 떼어 넣는다...
-
서해안 따라 떠나는 피시로드, 해산물 맛집 BEST 5 2024.10.08해당카페글 미리보기
먹는 요리다. 익으면서 채소에서 나오는 채즙으로 자박자박해진 양념이 두툼한 붕장어 살에 제대로 배인다. 양념 맛이 담백한...살과 만나 꽤 잘 어우러지는데, 밑반찬으로 나오는 절인 깻잎에 싸 먹으면 그 맛이 더욱 좋다. 보양과 지역 특미를 함께 즐길...
-
16화 엄친아 인증 1부(데이터 스포 주의) 2024.10.07해당카페글 미리보기
화해하고 다같이 모여 식사를 하는장면으로 시작합니다 요즘 배추값이 한포기에 2만원이라고 하던데.. 시상에 토마토계란요리 헬인더에그엿나 생각나고 중간에 바지락 된장찌개..너무 얼큰하니 맛잇을것같네요 깻잎을 때주는 스윗함에 여보~나도~ 햇는데...
-
약보다 더 안전한 감기치료 음식 모음 2024.10.05해당카페글 미리보기
깻잎 깻잎을 달여서 복용하면 발한이 촉진되고 가래, 기침이 진정되는 효과를 볼 수 있다. ♨ 샐러리 초기 감기에 효과적이다. 샐러리 잎을 말려 두었다가 감기에 걸렸을 때 달여서 약으로 사용하면 효과가 좋다. 독특한 향기가 있으나 말려 놓으면 비교적...
-
업진살 살살 녹는다~고기는 역시 한우 맛집 여행 2024.10.01해당카페글 미리보기
된다. 깻잎장아찌에 잘 익은 고기말이와 양배추 김치를 넣고 싸먹으면 그야말로 ‘엄지 척’을 부르는 맛. 고기 육즙이 남은 팬에 청국장이 가득 들어있는 걸쭉한 된장찌개를 넣어 든든하게 마무리할 수 있다. 이곳의 모든 식재료는 직접 농사를 지어 공수...