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미니밤호박 단호박 들깨 수제비 비오는날 2024.08.26해당카페글 미리보기
단호박을 넣어 만들면 색감도 예쁘고 영양도 풍부해져 더욱 특별한 한 끼가 될 거예요. 미니 밤호박 단호박 들깨가루 멸치 다시마 육수 수제비 반죽 재료 (밀가루, 소금, 물) 호박씨, 부추 등 (선택) 만드는 법 미니 밤호박과 단호박을 쪄서 껍질을 벗기고...
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도토리 수제비만드는법 한그릇요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
가을 제철 도토리 수제비 한 그릇 요리 m.youtube.com 도토리 수제비 재료 쌉쌀하고 고소한 도토리 수제비, 집에서 간편하게...양파 등) 육수 (멸치육수, 다시마육수 등) 들깨가루 간 마늘 만드는 법: 반죽 만들기: 도토리가루, 밀가루, 소금을 섞고 물을...
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삼색 수제비 감자옹심이 만드는법 통북어육수 2024.08.26해당카페글 미리보기
후추 만드는 법 통북어 육수 내기: 냄비에 통북어, 다시마, 대파, 양파, 청양고추를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가 우러나면 건더기를 건져내고 체에 거릅니다. 수제비 반죽 만들기: 밀가루에 물을 넣고 반죽한 후, 세 부분으로 나누어 각각...
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청국장수제비전골 천상현 불고기양념 레시피 청국장만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
소고기, 양파, 대파, 애호박, 버섯, 청양고추, 들깨가루 만드는 법: 냄비에 물을 끓이고 청국장을 풀어 끓입니다. 불고기용 소고기에 천상현 불고기 양념을 버무려 볶습니다. 끓는 냄비에 채소와 수제비를 넣고 끓입니다. 볶은 불고기를 넣고 한소끔 끓인...
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도토리묵 만드는방법 김찬영 도토리들깨수제비 2024.08.24해당카페글 미리보기
도토리묵 만드는 방법 김찬영 도토리들깨수제비 본문 알토란 김찬영 셰프의 도토리묵과 도토리들깨수제비 레시피 알토란 방송...만들기 재료: 도토리묵 가루, 물, 뽕잎 가루, 천일염 만드는 법: 도토리묵 가루, 물, 뽕잎 가루, 천일염을 넣고 한 방향으로...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
좋다. ♥만드는 방법: 1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 적당히 부어 센불에 올려 끊으면 약하게 줄여 30분 이상 뭉근하게 끊인다. 2. 물의 양이 반으로 줄고 색이 노르스름하게 우러나면 깨끗한 천에 바쳐서 식은 후 병에 담아 냉장고에 두고...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
구이 만드는 법. 민물장어 1㎏(3, 4마리)과 양념장 재료로 간장 2컵, 맛술 2컵, 청주 반컵, 설탕 2컵반, 물 2컵, 마른고추 2개, 통 마늘 5쪽, 생강 1쪽을 준비한다. 장어맛의 절반은 양념장. 냄비에 양념장 재료를 한꺼번에 넣고 바싹 구 워 둔 장어뼈...
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뽕나무 열매 오디의 효능 2024.05.24해당카페글 미리보기
오디수제비-반죽시에 물대신 오디즙을 사용 -믹서기에 우유나 요쿠르트를 넣고 오디를 넣어 갈아서 먹거나 -오디차-끓는 물에...예방에 유효한 화학물질을 함유 - 당뇨, 동맥경화, 고혈압 - 목마름, 변비 - 혈액순환 증진 : 냉증, 불면증 오디 생즙 만드는...
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해물 듬뿍 얼큰 고추장 수제비 만드는법 수제비반죽숙성 2024.03.09해당카페글 미리보기
1개 만드는 법 수제비 반죽 만들기 밀가루와 소금을 섞고, 물을 조금씩 넣으면서 반죽한다. 반죽이 너무 뻑뻑하거나 붇지 않도록 물을 조절한다. 반죽이 뭉쳐지면 손으로 10분 정도 능숙하게 치댄다. 반죽이 매끄럽고 탱글탱글해지면 비닐봉지에 넣어 30분...
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맛국물 2023.07.02해당카페글 미리보기
활용해 만드는 방법도 소개하니 이참에 조미료를 싹 바꾸는 것은 어떨는지. 채소와 과일 말리기 가장 일반적인 방법은 선풍기를 이용하는 것. 식재료를 얇게 썬 뒤 채반에 널어 아파트 베란다나 거실에 두고 선풍기 바람으로 말리면서 하루에 한두 번 정도...