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스테이크 소고기스테이크 만드는 법 등심스테이크 소스 만들기까지 ~~ 2024.07.04해당카페글 미리보기
집에서 레스토랑 맛 스테이크 구워 먹는 법! (등심 스테이크 소스 레시피 포함) 1. 준비물 스테이크 고기: 등심 (200g) 소금: 적당량 후추: 적당량 올리브 오일: 1큰술 버터: 10g 스테이크 소스 재료: 양파: 1/2개 마늘: 2쪽 버섯: 50g 레드 와인: 100ml...
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찹스테이크 만드는법 버섯과 조합이 너무맛있어요. 2024.07.04해당카페글 미리보기
집에서 간편하게 만들 수 있는 레시피이니 다음 주말 가족 식사 메뉴로 고민이 있다면 꼭 참고해보세요. 재료 소고기 등심 300g 양송이버섯 200g 표고버섯 100g 파프리카 1/2개 양파 1/2개 마늘 3쪽 올리브 오일 2큰술 소금, 후추 약간 스테이크 소스 4큰...
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생활속의 지혜 200 가지 2024.06.11해당카페글 미리보기
부드러워 등심구이나 스테이크, 전골, 샤브샤브에 적당하다. 107. 집에서 콩나물 기르기 A: 깡통이나 우유팩. 이것을 담아둘 통 그리고 하루동안 불린 콩나물 콩을 준비한다 B: 깡통이나 우유팩의 밑 부분에 콩이 빠지지 않을 정도의 적당한 구멍을 뚫는다...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
구이 만드는 법. 민물장어 1㎏(3, 4마리)과 양념장 재료로 간장 2컵, 맛술 2컵, 청주 반컵, 설탕 2컵반, 물 2컵, 마른고추 2개, 통 마늘 5쪽, 생강 1쪽을 준비한다. 장어맛의 절반은 양념장. 냄비에 양념장 재료를 한꺼번에 넣고 바싹 구 워 둔 장어뼈...
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맛있는 요리 2024.05.18해당카페글 미리보기
하고 등심을 골라서 스테이크요리를 하는사람도 같은 소고기지만 우둔살을 취해서 육회거리를 만지는 사람도 있고 안심을 취해서 부드러운 볶음을 만드는사람도있습니다. 저는 번식도 마찬가지라고 생각합니다. 어떤 재료를 취하느냐는 번식에서 가장 중요...
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두부 함박스테이크 2024.05.12해당카페글 미리보기
두부 함박스테이크 만드는 방법 돼지고기등심 300g, 두부1모 400g, 양파1/2개(100g), 당근 조금, 마늘5쪽,청양고추3개,홍고추1개, 계란1개,소금1t,통깨, 후추,참기름 소스 - 오리엔탈소스 돼지고기 등심 돈가스용이 있어서 챠퍼로 다졌답니다. 기름기가...
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♥ 스프 1. : 오뚜기 크림스프 / 옥수수 2024.03.13해당카페글 미리보기
붓는다. ● 스테이크와 매시트포테이토(4인분) 재료 : 채끝 등심 600g, 대파 4대, 꽈리고추 10개, 양송이버섯 4개, 오뚜기 직접 갈아먹는 컬러페퍼솔트 약간, 오뚜기 프레스코 압착올리브유 적당량 매시트포테이토_ 오뚜기 오즈키친 브로콜리치즈스프 1...
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찹스테이크만들기 소고기 찹스테이크 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
찹스테이크 만들기 찹스테이크는 소고기와 채소를 넣고 만든 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 재료 소고기 (등심, 안심, 채끝살...케첩, 간장, 맛술, 올리고당, 후추 등) 식용유 소금 후추 만드는 법 소고기는 키친타올로 핏물을 제거하고 3cm 정도의...
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영양학적으로 본 돼지고기 2024.02.13해당카페글 미리보기
장육 만드는 법은 우선 돼지고기를 삶아 핏물과 기름기를 제거한 다음 물, 간장, 설탕, 마늘, 대파, 생강, 팔각, 마늘 2쪽을 썰지 않고 통째로 담아 삶는다. 이어 고기는 건져 식혀서 썰어 그릇에 담고, 소스를 부으면 완성이다. 돼지고기 요리 소개...
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207 - 이상엽 ---'포크 크라운 스테이크' 2024.01.12해당카페글 미리보기
[207회] 이상엽 - '포크 크라운 스테이크' 레시피 ■ 요리 재료 돼지 통뼈 등심(뼈 10개 이상), 타임 30g, 로즈메리 30g, 바질...감자, 통마늘, 로즈마리, 소금, 설탕, 버터, 생크림 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 타임, 로즈메리의 줄기와 잎을 분리하고...