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땅두릅 양념 무침 두릅 데치기 담백한 두릅 요리 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
1큰술 깨소금 1큰술 아삭한 파 1대 참깨 1큰술 만드는 방법 땅두릅 손질하기 땅두릅은 찬물에 담가 흙을 깨끗이 헹궈줍니다. 잎과 줄기를 떼어내고 굵은 부분은 칼로 썰어줍니다. 땅두릅 뿌리는 버려도 되고, 굵은 부분은 칼로 썰어 같이 데쳐도 좋습니다...
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두릅 효능 두릅뿌리 두릅나무 땅두릅 먹는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
두릅, 봄의 선물: 효능, , 땅두릅 먹는 법까지 완벽 가이드! 봄의 대표적인 산야, 두릅! 달콤한 향과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받는 두릅은 단순한 간식 이상의 매력을 지닌 건강 식품입니다. 오늘은 두릅의 효능과 , 땅두릅 먹는 방법까지 구체적인...
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땅두릅 먹는 법 땅두릅 효능 영양성분 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있는 팁까지 소개합니다. 1. 땅두릅 맛있게 즐기는 방법 1.1 땅두릅 손질 방법 땅두릅 뿌리를 깨끗이 씻어줍니다. 굵은 줄기...제거하고, 잎사귀는 손으로 뜯어냅니다. 깨끗이 씻은 땅두릅은 물기를 제거합니다. 1.2 땅두릅 요리법 땅두릅 무침: 땅두릅...
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독활 땅두릅 및 뿌리 먹는 법과 주의사항 알려드려요 2024.07.17해당카페글 미리보기
오래전부터 약용 식품으로 이용되어 왔습니다. 특히 뿌리는 독활이라고 불리며 다양한 약효가 있다고 알려져 있습니다. 땅두릅 뿌리에는 독활소라는 독특한 성분이 함유되어 있으며, 이 성분이 땅두릅 뿌리의 다양한 에 기여하는 것으로 추측됩니다. 땅...
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땅드릅(독활)효능 2024.04.06해당카페글 미리보기
줄기가 어릴 때 채취하는 것이 가장 좋습니다. 이때 줄기와 뿌리를 함께 채취하여 건조하거나 신선한 상태로 사용할 수 있습니다...독활을 사용할 때는 양을 조금 줄여야 합니다. 땅두릅 요리로 먹는 방법 땅두릅은 봄철에 나오는 식재료로, 독특한 향과...
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독활(땅두릅) 2024.03.17해당카페글 미리보기
클수록 땅두릅의 특유의 맛과 향이 더 좋습니다 ▶️ 독활 효능 민간에서는 전초를 해열제, 이뇨제로 쓰며 진통제로 사용한다. 가을에서 봄사이에 뿌리를 채취하여 잘게 썰어 3~10그램 정도를 끓여서 하루 3번 먹는다. 발한, 거풍, 진통의 효능이 있으며...
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달개비의 효능 2024.03.09해당카페글 미리보기
줄기, 뿌리 구별 없이 날것이나 말린 것을 보리차 끓이듯 푹 달여서 갈증이 있을 때마다 물 대신 계속 마시도록 한다. 물의 양의 10분의 1 정도를 넣고 3분의 1쯤 줄때가 달이도록 한다 약첩을 달여 먹듯이 하루 세 번만 복용하지 않도록 한다. 하루에...
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땅두릅(독활) 효능 2024.01.24해당카페글 미리보기
껍질, 뿌리껍질 등 전초가 혈당을 내리는 작용을 합니다. 당뇨로 인한 신경통 땅두릅(독활) 껍질을 그늘에 말린 다음, 15~20g에 물 800cc를 붓고 강한 불에 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 식후에 마십니다. 두통 땅두릅(독활)를 달여서 먹으면 통증은...
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달래 김밥·참나물 살사 무쳐만 먹기엔 아깝죠 -건강음식-1 2023.11.20해당카페글 미리보기
조리하고 먹는 방법도 과거에 얽매일 필요는 없겠죠. 나물은 훌륭한 음식입니다. 하지만 점점 우리 식탁에서 보기 힘들어지고 있죠. ‘손질이 번거롭고 어렵다’ ‘맛내기가 어렵다’ ‘요리법이 한정적이다’ 등의 이유로 나물 조리하길 꺼리는 이들을...
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약초의 용도와 가공하는 방법 2023.11.02해당카페글 미리보기
항아리를 땅에 파 묻은다.위에 다른 항아리를 거꾸 로 세우고 진흙으로 공기가 통하지 않도록 바른다.새끼줄로 동여 맨 뒤 진흙...톱밥을 쌓아 불을 태운 다.- 5항의 꾸지뽕나무 기름제조법과 동일 - 기름반잔에 물 부어서 복용, -발한작용; 꽃에 더 있다...