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추억의 꼬지랑 여시랑 후라이드 튀김닭꼬치 2024.06.22해당카페글 미리보기
컵 튀김가루나 부침가루 2소주컵 물3소주컵 베이킹소다 티스푼으로 아주 조금 튀겨줄 팬에 맞게 꼬치 잘라주기 (가위로 표시 꽉 내주고 손으로 툭 하면 잘 부러짐) 기름 적게 쓰려고, 꼬치 잘라준거 기름예열해주기 반죽물에 꼬치 담궈서 튀겨주기 중불로...
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[💖맛집 투어] 해외음식 맛집 2024.06.20해당카페글 미리보기
국수다. 새우가 들어간 팟타이에 계란 오믈렛을 둘러 부드러운 맛을 추가한 ‘오믈렛 팟타이’도 추천할 만하다. 평일 런치에는 일부 할인을 하는 등 가성비가 좋은 점이 장점이다. 위치 서울시 성동구 뚝섬로 399 2층 영업시간 평일 11:00 – 21:00 주말...
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쌀국수 맛집 BEST 8 2024.04.22해당카페글 미리보기
꼬치, 튀김이 2단에는 파인애플, 오이, 각종 채소를 3단에는 베트남 전병과 숙주가 올라가있다. 이 재료들을 라이스페이퍼에 취향에 맞게 싸먹으면 되는데 다양한 재료가 함께 씹히는 식감이 좋고 여러 소스와 함께 잘 어우러져 푸짐하면서 맛있는 한 끼로...
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베트남 여행을 한다면 꼭 먹어봐야 할 전통 음식 베스트 2024.02.20해당카페글 미리보기
다른, 라이스페이퍼와는 만드는 공정부터가 다릅니다. 길거리에서 많이 파니 , 드셔 보시길 강력히 추천합니다. 가격은 2만 동선...하고 생각을 하실 텐데 , 안에는 주로 돼지고기, 새우, 당근, 버섯 등을 아주 잘게 다져서 넣으며, 야채와 소스도 같이...
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국가별 여행정보 - 베트남 여행 2024.02.04해당카페글 미리보기
Banh Cuon)을 아침에 즐겨 먹는다. 짜조(Cha Gio) 베트남식 튀김만두로 고이꾸온과 비슷하지만 기름에 튀겨 바삭한 것이 특징...메뉴로 알려져 있다. 작은 구멍이 난 라이스 페이퍼에 고기, 야채, 양파, 새우, 향채, 버섯 등을 넣고 돌돌 말아 튀긴 것...
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푸꾸옥, 하루 쉬기......( 2023년 12월 18일, 월 ) 2024.01.31해당카페글 미리보기
페이지나 되네요. 메뉴판 한참 들여다보다가..........주인 아저씨가 찍어 주는 대로 주문. 닭고기 쌀국수, 돼지고기 새우가 들어간 라이스 페이퍼, 스프링 롤 튀김.......모두 맛있습니다. "Fresh Coconut with Kumquat" 라는 이름의 저 희멀건 음료만...
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호치민, 푸꾸옥 여행 일정 2023.12.03해당카페글 미리보기
만든 베트남식 부침개 ⑤ 넴 (Nem ran) - 라이스페이퍼에 여러 재료를 넣어 말아 튀긴 튀김 롤. ⑥ 고이 꾸언 ( Goi cuon) - 부드러운 라이스페이퍼에 채소와 새우, 돼지고기 등을 넣어 말은 것 ⑦ 꼼 티엔 하이 싼 (Com chien hai san) - 해산물 볶음밥
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알토란 김영준 셰프의 새우말이튀김 2023.10.16해당카페글 미리보기
1. 새우는 다지고, 가지는 에어프라이어 준비한다. 2. 다진새우에 밑간하고 버섯, 깻잎 등넣고 치댄다. 3. 가지는 갈라 밑간해서...만든다. 5. 라이스페이퍼에 싸서 달군 팬에 굽는다. 튀김반죽에 맥주를 넣어라, 더 바싹한 튀김된다 <느억맘소스> 만들기...
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선배님 내주신 과제라면 2023.09.29해당카페글 미리보기
자체제작 항아리 삼겹 구이와 라이스페이퍼말이 새우튀김 제출합니다. 선배님 맛있는거 구속시키면서 과제하세요. 선배님 맛나게 드실때가 젤 멋져요~ 홧팅!!!
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1000여가지 요리레시피 2023.07.11해당카페글 미리보기
아보카도초밥 아보카도김밥 쌈취쌈밥 쌈밥과 고추장불고기 쌀국수라이스페이퍼롤 싱가포르식 매운 볶음밥 시래기 마른새우영양밥...2 생선전 카레라이스 샐러드김밥 샐러드김밥2 색동김밥 새우튀김 아보카도 롤 새우주먹밥 새우볶음밥 새우볶음밥2 새우...