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은천구 레스토랑 직원 안내서 2024.07.10
재료, 요리법 등은 미리 숙지해 두는 것이 좋겠죠? 메뉴판은 항상 몸에 지니고 있어야 하며, 혹여 '손님'께서 메뉴판을 요구...거의 매일 오시지요. 와인과 숙성 치즈를 선호하시며, 날마다 요구하는 와인이 다르기에 약간의 주의가 필요합니다...