카페검색 본문
카페글 본문
-
루피니빈 콩 효능/당뇨,혈압,면역력 2024.04.12해당카페글 미리보기
2배, 렌틸콩 3배, 병아리콩 4배 더 많은 함유량입니다. 섬유질이 많아 변비를 개선하는데 도움이 되고 장내 환경 개선에도 도움...500g기준 만원대로 가격이 형성되어 있습니다. 루피니빈 먹는법 루피니빈의 하루 권장량은 40g입니다. 섬유질이 풍부해...
-
비몽사몽 주문한 병아리콩이 렌틸콩 ㅠ 2021.11.02해당카페글 미리보기
아침에 먹일수있기에. . 퇴근후 삶기전 다시한번 병아리콩 삶는법을 찾다 엥! 콩이 전혀 달라요 쪼개진 병아리콩 인가. . 뭐지...보니 렌틸콩 주문을 했네요. 병아리콩 삶아 내일 아침 먹일 생각에 오늘하루 설레였는데ㅎ 렌틸콩은 당뇨 아이들 어떤지...
-
(국수) 콩국수 2020.09.23해당카페글 미리보기
150g ( 삶는 물 1리터 ), 삶은 백태+ 물 3컵 (600cc )+통깨 3큰술반, 우무 반모(170 g),오이채 약간, 방울 토마토 1개 등 [요리순서] 메주콩은 저울로 달아서 150g입니다. 콩국물 만들기는 모두 생생정보 황금레시피의 절반의 양입니다. 요렇게 하면...
-
청국장의 효능 2019.11.15해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 먼저 메주콩을 물에 담가서 위로 떠오르는 것은 버리고 잘 씻어 반나절 이상 충분히 물에 불려서 솥이나 큰 냄비에 담고 물을 넉넉히 부어 삶는다. 2. 삶는 도중에 가끔 나무 주걱으로 위아래를 잘 섞어 주고 특히 밑바닥이 눋지 않게 한다...
-
슈퍼푸드에 숨겨진 놀라운 과학적 비밀 2019.04.08해당카페글 미리보기
조리법 우선 케일과 플랙스 밀크를 믹서에 갈고 남은 재료를 추가해서 부드러워질 때까지 갈자. 영양 정보(190ml, 2인분): 칼로리: 860, 지방: 40g, 탄수화물: 132g, 섬유질: 49g, 단백질: 19g, 마그네슘: 588mg, 칼슘: 2,116mg, 칼륨: 5,883mg, 비타민K...
-
아침 끼니 2017.12.22해당카페글 미리보기
귀리, 렌틸콩, 찰보리, 흰강낭콩, 프리카 등의 곡물통과 치아씨드, 아마씨, 햄프씨드 등의 씨앗통이 들어있었어요. 도대체 이것을 어찌 먹어야 하는지 몰랐는데, 음식에 관한 한 모르는 게 없는 제 여동생에게 물었지요. 야채와 함께 샐러드로 활용하면...
-
음식의 제국 3-2 2017.08.25해당카페글 미리보기
뭉글하게 삶는 조리법처럼 말이다. 절임도 좋다. 식초와 같은 약한산이나 소금물, 알코올, 혹은 식물성 기름에 담그면 된다. 식품에서 수분을 제거하는 보존 방식의 대안 하나가 발효이다. 발효는 일종의 ‘분자 예술’이다. 이번에는 박테리아가 좋은...
-
8/4(목) 지친 여름에 딱! 밥상 위의 완전식품, 콩 2016.08.05해당카페글 미리보기
조리법이나 가공법에 따라 소화흡수율이 달 라지는데, 예를 들어 콩을 익혀 먹으면 소화흡수율이 60%에 이르지만 된장으로 만들어 먹으면 85%, 청국장은 90%, 두부는 95% 정도로 소화흡수율이 높아진다. 그래서 콩을 섭취할 때 소화가 어려운 사람은 두부...
-
렌틸콩 효능 2016.07.04해당카페글 미리보기
콩을 넣어서 먹는 방법 7. 렌틸콩을 물에 1시간 정도 불린 뒤 삶고, 믹서기나 핸드블랜더로 갈아서 먹는 방법 렌틸콩 맛있게 삶는 법 1. 렌틸콩은 조리 전에 미리 물려놔야 한다. 2. 콩을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 건져낸다. 3. 콩을 익히려면 냄비에...
-
개성 넘치는 지역별 요리 스페인을 맛보다 2015.04.28해당카페글 미리보기
4) 렌즈콩 샐러드 등 카탈란들의 소탈한 식성을 엿볼 수 있는 가정식을 차렸다. 볼거리와 즐길거리가 많고 먹을거리는 넘쳐난다. 관광 도시에서 미식 도시로 세계인의 눈과 입을 사로잡은 바르셀로나가 주도인 카탈루냐 지방은 스페인을 미각의 성지로...