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자취생 장마철 밥상샷 몇가지 2024.08.30해당카페글 미리보기
맛있드라 두부 어묵 조림 들기름 여코 해야한댜 통찜용 오징어 손질해서 쪄버렷 두릅이랑 계란말이도 혔다 내장 줄줄 너무 녹진한것이여 초장찍어먹던지 두릅이나 미나리나 쪽파 데쳐서 같이 먹어야 찐이당께 탄수화물 곁들여야지~¿ 통찜오징어 한마리...
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내맘대로요리4. 김치찌개 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
줍니다. 두부를 넣고 2분 정도 더 끓여줍니다. 새우젓으로 간을 맞추고, 기호에 따라 청양고추 등을 추가하여 매운맛을 조절...돼지고기 대신 소고기나 해물을 넣어도 맛있습니다. 찌개에 넣는 채소는 취향에 따라 다양하게 추가할 수 있습니다. 좀 더...
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돼지고기김치찌개 황금레시피 류수영 김치찌개 맛있게 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
류수영표 황금 레시피! 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법 재료 (밥숟가락 기준) 돼지고기 앞다리살 찌개용 300g 김치 1/4포기 (약 600g) 김치 국물 반컵 (100ml) 양파 1개 대파 1대 두부 1/2모 다진 마늘 1큰술 새우젓 1큰술 진간장 2큰술 고춧가루 2큰...
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류수영 돼지 김치찌개 맛있게 끓이는법 돼지고기김치찌개 2024.08.24해당카페글 미리보기
류수영표 돼지고기 김치찌개 레시피: 깊은 맛과 풍미를 더하다 류수영 셰프의 김치찌개 레시피는 깊은 맛과 풍미로 많은 사람들...1/4포기 (약 600g) 김칫국물 반 컵 양파 1개 대파 1대 두부 1/2모 다진 마늘 1큰술 새우젓 1큰술 진간장 2큰술 고춧가루 2...
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돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 류수영 김치찌개 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
간 맞추기: 굵은 소금으로 간을 맞추고 뚜껑을 덮고 40분 정도 끓입니다. 마무리: 식초와 두부를 넣고 살짝 끓여주면 완성입니다. 류수영표 김치찌개의 포인트 돼지고기: 돼지고기는 앞다리살을 사용하면 맛이 더욱 좋습니다. 김치: 푹 익은 김치보다는 덜...
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돼지고기 된장찌개 맛있게 끓이는법 편스토랑 어남선생 류수영 레시피 돼된찌 2024.07.17해당카페글 미리보기
편스토랑 어남선생 류수영 레시피 돼된찌 (돼지고기 된장찌개) 재료 돼지고기 앞다리살 600g 무 1/2개 양파 1개 애호박 1/2개 두부 1모 대파 1대 청양고추 1개 마늘 1 큰 술 고춧가루 2 큰 술 식용유 2 큰 술 액젓 2 큰 술 간장 2 큰 술 설탕 1 큰 술 시판...
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삼겹살 : 찌개 / 고추장 볶음 / 2024.07.12해당카페글 미리보기
요리 두부강정, 닭강정, 비엔나 소세지 볶음 등에 사용한다. 1. 양념장은 미리 다 섞어서 잠시 숙성시킨다. 2. 두툼한 삼겹살 2명 정도 먹을 수 있다. 핏기 흡수제가 있으면 안닦아도 되지만, 동네 정육점에서 샀다면 키친타올로 조금 닦아준다. *아이들이...
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편스토랑 류수영 된장찌개 돼된찌 만드는 법 어남선생 돼지고기 된장찌개 레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
류수영 된장찌개 (돼된찌) 레시피 재료 돼지 앞다리살 600g 무 1/2개 양파 1개 애호박 1/2개 두부 1모 청양고추 1개 다진 마늘 1T 대파 1대 소금 3꼬집 설탕 1T 양조간장 2T 멸치액젓 2T 시판 된장 3T 물 800ml 만드는 법 돼지 앞다리살은 한입 크기로...
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부대찌개 황금레시피 부대찌개 양념장 만드는법 재료 햄 소세지 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
떡, 두부, 김치, 라면 등 원하는 재료를 넣고 끓입니다. 부대찌개 양념장 만드는 법 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 약간을 섞습니다. 멸치액젓 1큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞습니다. 부대찌개 팁 햄...
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류수영 김치찌개를 만들어봤습니다! 2024.01.28해당카페글 미리보기
있을 수 있음 >>어제 여러 달곰님들이 언급해주셨던 류수영 김치찌개를 직접 만들어보았습니다~ 냄비 3분예열-> 기름투하-> 돼지...소금간->뚜껑 닫아 3-40분 끓이기->식초 한스푼- >두부추가 대충 이런 느낌인던데 저는 김치가 너무 푹 익어서 약간 김치...