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한우 소고기 육회 양념 만드는법 류수영 육회고추장양념 육회비빔밥 손님초대요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
류수영 육회 양념 만들기 (한우 소고기 육회, 육회비빔밥 손님초대요리) 재료 한우 소고기 육회 600g 참깨 2~3큰술 참기름 3큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1/2~1큰술 깨소금 1큰술 배 1/2개 다진 파 1큰술 계란 노른자 1개 (선택) 과정 육회는 키친타월로...
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192 - 어남댁 --- '연어육회' 2023.09.08해당카페글 미리보기
[192회] 류수영 - '연어육회' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 연어 필렛 300g, 양파 1개, 고추장 듬뿍 2T, 설탕 3T, 식초 3T, 까나리 액젓 1t, 참기름 1T, 깨 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 연어는 키친타올로 물기를 제거한 뒤 작은 큐브...
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192 - 어남댁 ---'연어육회덮밥' 2023.09.08해당카페글 미리보기
[192회] 류수영 - '연어육회덮밥' 레시피 ■ 요리 재료 연어육회, 부추 한 줌, 밥 1공기, 달걀노른자 1개 ■ 만드는 법 1. 부추 한 줌은 잘게 썬다. 2. 그릇에 밥 1공기를 담고 잘게 썬 부추를 올린 뒤, 연어육회를 듬뿍 올리고 달걀노른자를 얹어 마무리...
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192 - 어남댁 --- '연어육회국수' 2023.09.08해당카페글 미리보기
[192회] 류수영 - '연어육회국수' 레시피 ■ 요리 재료 연어육회, 깻잎 한 줌, 소면, 설탕 0.5T, 깨 ■ 만드는 법 [프라이팬 소면] 1. 프라이팬에 물을 넣고 끓인 뒤, 소면을 펼치듯이 넣고 중불에서 2분 동안 삶는다. ※ 면이 잠길 정도로 넓은 프라이팬...