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[이벤트] 💝5.5주년 기념 스페셜 선물🎁 2024.09.10해당카페글 미리보기
자마다르 오리엔탈 허리케인 보우 윈드 레거시 스피어 오아시스 파어스 에인션트 샌드 완드 데저트 레인케인 에인션트 루비...플레이트 로즈 프리 에스티스 드레스 로즈 바로니스 드레스 블루 로즈 실드 장미술사의 마연모 로즈 임페리얼 소드 크루엘 로즈...
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파인다이닝 맛집 BEST 5 2024.09.03해당카페글 미리보기
많다는 의미가 아닐까. 오늘은 파인다이닝 5곳을 소개한다. 제철 재료로 담아낸 계절의 맛, 도산공원 ‘옳음(OLH EUM)’ 르꼬르동 블루를 수료한 뒤, 호주, 일본, 영국 등 세계 각국의 레스토랑에서 요리를 배운 서호영 셰프가 문을 연 ‘옳음(OLH EUM...
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쫀득x달콤x바삭x고소 '누구나 오란다'!! 2024.08.22해당카페글 미리보기
최초 출시 할인 이벤트와 와디즈 쿠폰도 받아보시고 경험 해보세요! https://www.wadiz.kr/web/wcomingsoon/rwd/295363 르꼬르동 블루 쉐프의 K디저트 누가오란다로 전통간식 1위 탈환! 누구나오란다, 세계 3대 요리학교 르꼬르동 블루 출신 쉐프 x 궁중...
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부천 시립박물관 통합관 2층 [유럽 자기 전시실] 2024.08.20해당카페글 미리보기
유명한 블루 톤이 특히 잘 알려져 있으며 입체적이고 정교한 금박 모양이 뛰어나다. 섬세한 그림과 화려한 금채 장식이 결합된 것이 세브르의 묘미다. 왕실의 적극적인 후원, 그리고 전통 1740년, 루이 15세와 퐁파두르 부인의 지원 아래 독일의 마이센과...
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"불과 맛의 예술!" 서울 우드파이어 그릴 맛집 BEST 4 2024.08.03해당카페글 미리보기
극상의 맛을 경험할 수 있는 미식의 성지입니다. 경리단길 '푸에고' 온라인 커뮤니티 경리단길에 위치한 '푸에고'는 르꼬르동 블루 출신 셰프가 운영하는 우드파이어 그릴 레스토랑입니다. 이곳의 가장 큰 매력은 바로 전망입니다. 큰 창을 통해 남산 타워...
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연세소식 vol. 636 [여기 연세인] 치즈의 본질적인 맛을 향한 오랜 탐구와 열정 / 연세대학교 홍보팀 2024.08.02해당카페글 미리보기
조장현 셰프(기계공학 86) 많은 사람들에게 치즈는 수입해서 먹는 음식이라 여겨지며, 제대로 된 치즈는 전통적인 유럽 브랜드의 수입 치즈라는 인식이 있다. 수백 년 동안 검증된 품질의 수입 치즈가 안정적인 맛을 내는 것은 사실이지만 우리나라에도...
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빵순이가 엄선한 '부산 빵지순례 코스 8곳' 추천 2024.07.09해당카페글 미리보기
곳 오후에 가면 품절된 빵들이 많아 오픈런이나 오전에 방문하시는 걸 추천드리는 부산 빵맛집입니다. 빵:아포제 쉐프님은 프랑스 르꼬르동블루 졸업을 해 프랑스빵의 진수를 알 수 있는 곳인데요. 빵:아포제는 유기농밀가루와 프랑스산 밀가루만을 사용...
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[💖맛집 투어] 스테이크 맛집 2024.07.04해당카페글 미리보기
2인) 198,000원, 시그니처 화덕 스테이크 코스(2인) 198,000원 4. 현지 경험을 맛으로 녹여낸, 청담동 ‘레스토랑 덱스터’ 르코르동 블루 시드니 수석 졸업 후 프랑스 현지 레스토랑에서 수년 간 요리를 배운 이창윤 셰프의 개성 넘치는 요리를 맛볼 수...
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돈카츠 맛집 BEST 12 2024.05.22해당카페글 미리보기
월, 화 휴무 ✔가격 히레카츠정식 14,500원, 토리카츠정식 15,000원 갓벽한 완성도의 돈카츠, 마포 ‘이츠야’ 르 꼬르동 블루 학사과정을 수료한 셰프가 만드는 일본식 돈카츠 마포 ‘이츠야’. 이 집의 돈카츠는 바삭한 식감과 고소한 풍미, 알맞게 익어...
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꽃박람회, 꽃구경하고 가볼 만한 맛집 & 카페 2024.04.30해당카페글 미리보기
저리 가라 할 정도로 맛있는 위치초콜릿스타우트 등 15종류의 맥주를 골라 마시는 즐거움이 크다. 맥주뿐만 아니라 르 코르동 블루 헤드 셰프가 본 매장에서 10년 동안 사랑받으며 개발한 이색적인 안주 요리는 그 어디에서도 접하기 힘든 특별함이 있다...