카페검색 본문
카페글 본문
-
무말랭이 무침 2024.10.22해당카페글 미리보기
무말랭이 무침 나만의 방식이지요. 재료: 시중에서 파는 무말랭이 2팩을 준비 하시어요. ※ 고추잎은 없으시면 안 넣으셔도 됩니다. 고추잎 장아찌는 다음에 비법 가르쳐 드릴께요. 양념장: 쪽파, 홍고추,양파, 당근,다진마늘, 다진생강, 찹쌀풀, 깨소금...
-
제목 (493) 고난에 대처하는 7가지 해결 방법 2024년 10월 21일 월요일 아침입니다. 2024.10.21해당카페글 미리보기
좋다. <마늘>의 알리신 성분은 살균작용을 한다. <표고버섯>은 비타민. 무기질, 단백질 등이 풍부하다. 술은 종류보다 마신 양과 기간이 지방간에 더 큰 영향을 준다. 하루에 맥주 한병. 소주 반병. 양주 2~3잔 이상은 피한다. 지방간 환자는 물을 이용한...
-
만능 양념장 황금 레시피 16가지 대공개 2024.10.19해당카페글 미리보기
월계수잎약간을 한데 섞어 약한불에서 4큰술 분량으로 조린것 어울리는 요리 : 돼지갈비찜, 북어양념찜, 갈비찜 3. 황금 불고기...2큰술 , 고춧가루1작은술, 간장1작은술, 설탕1/2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1작은술, 깨소금, 참기름약간 어울리는 요리...
-
취나물의 효능 2024.10.17해당카페글 미리보기
된장에 무침, 국이나 전으로 다양한 요리를 하며, 데쳐 말려두었다가 묵나물로 냉장고에 금냉하는 보관도 한다. 식용부위는 어린 잎줄기를 사용하거나 잎을 사용하여 나물로 데쳐서 먹거나 말려서 묵나물로 먹기도 하고 생으로 쌈싸먹기도 한다 취나물에...
-
세종수필사랑 장영랑 선생님, 제10회 해양작품 우수원고 공모전 수상작/엄마의 봄, 남해 2024.10.16해당카페글 미리보기
달큼한 무침에 젓가락을 바삐 움직이며 우리는 서로 ‘마이 무라’ 다정한 인사가 요란스럽다. 객지에 흩어져 있던 자식...마늘이 올라와 비릿한 바다 냄새에 마늘 냄새를 더한다. “하고 벌씨로 마늘이 이리 자란 거 보래이. 마늘은 거센 바닷바람에...
-
무우달린 무청 김치용 50% 맛보기 이벤트 2024.10.12해당카페글 미리보기
누런잎은 떼어내지만 흙이 묻은 건강한 상태로 찾아가게 됩니다 무청을 뽑다보면 어린무청도 딸려갑니다~~ * 바로 수확하여 무청이 살아 있어 담을수 없어 숨을 죽여 보냅니다 (밭에 한두시간후 작업하면 무청이 차분해져요) 물에 헹구거나 김치하는데는...
-
책에서 마주친 100개의 인생 2024.10.12해당카페글 미리보기
거의 잎이 없고 씨도 거뭇거뭇 해져가고 있다 허리숙여 베려니 허리도 아프고 고관절도 아파 온다 허리가 튼튼하지 못해 조금만 일을 해도 아프다 나이들수록 더 할건데... 일을 하지 않을 방법은 없나? 내가 하지 않으면 안할수 있는데... 집사람이...
-
10월 1일(火) [당일]【近郊명품】신안 병풍도 맨드라미축제와 함평 용천사, 광주 호가정 2024.10.09해당카페글 미리보기
회무침 - - 운저리 비빔밥 - - 식단표 - - 남도지역에서 꽃무릇(석산)으로 유명한 함평 용천사로 이동했다 - - 유년시절의 추억으로는 논두렁에 콩을 심었었는데..이곳은 꽃무릇으로~ㅎ - - 용천사 들머리엔 꽃무릇이 지천이다 - - 올해는 길어진 여름...
-
고추잎 나물무침 2024.10.01해당카페글 미리보기
꼭 짤아주고 양푼이에 담아주고 멸치육수물에 멸치액젖넣고 양파 마늘 홍고추 갈아줍니다 고춧가루. 통깨넣고. 참기름 듬뿍 넣어...무쳐줍니다. 무치다가 맛을보니 이때만먹는 가을 고추잎 무침 너무 먹고싶어 1년을 기다렸네요. 역시 깊은 맛 입니다...
-
2024_9 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2024.09.26해당카페글 미리보기
내서 잎이 누렇게 떠버려요. 바로 냉장고에 넣어주시면 좋습니다. ❍ 농축토마토도 진공포장된 것이나 가능한 냉장보관 부탁드립니다. ✔️ 대체품 작황에 따라 수확량이 부족하면 대체되는 품목들이 있어요. 9월의 대체품 확인 부탁드려요. ❍ 파프리카...