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마늘꿀절임, 흑마늘 건강한 사람 만드는 마늘 2024.07.16해당카페글 미리보기
꿀마늘과 흑마늘의 과 특징, 그리고 직접 만들어 먹는 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 꿀마늘과 흑마늘이란? 1.1 꿀마늘 꿀마늘은 마늘을 꿀에 절여 만든 음식입니다. 마늘의 매운 맛과 냄새가 꿀의 달콤함으로 완화되어 먹기 쉽고, 꿀의 영양 성분...
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알타리무김치 담그기 김장 총각김치 맛있게 담그는 방법 2024.07.13해당카페글 미리보기
김치 절임 찹쌀가루를 물에 풀어 찹쌀풀을 만들고, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 멸치액젓, 꿀, 생수를 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 알타리무 김치 양념 쪽파와 양파를 잘게 썰어 양념에 넣고 버무립니다. 절인 알타리무를 헹궈 물기를...
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천마 효능 2024.03.12해당카페글 미리보기
천마먹는법 천마는 식약청으로부터 식품으로 인가를 받아 남녀노소 누구나 복용해도 부작용이 없으며 일시적으로 명현현상(얼굴이 붉어짐, 울렁거림, 나른한 증상)이 체질에 따라 나타날 수 있습니다. 이 때는 천마 복용량을 줄여 드시고 계속해서 증상이...
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마늘 효능 2023.10.28해당카페글 미리보기
따라 꿀 등의 감미료를 넣으면 식초 맛이 부드러워져 먹기 좋아진다 7.조금 지나면 만일이 식초를 흡수하기 때문에 식초가...문제될 것은 없다. 건강과 장수의 근원인 맛있는 마늘 흑설탕절임 마늘 흑설탕 절임은 예로부터 전해오는 대표적인 절임 음식...
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효소의 그 놀라운 효과 2023.10.10해당카페글 미리보기
원액의 먹는 방법은 다음에 소개한 '이토식 24시간 효소절식'에 소개한 방법대로 하면 된다. 또 다른 한 가지 방법은 효소원액을 의약용 알코올로 10배로 희석시켜 효소화장수를 만든다. 머리를 깨끗이 감고 잘 말린 다음 두피에 마사지하듯 부드럽게...
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마늘 꿀절임 효능이야기 2023.07.15해당카페글 미리보기
개선하는데 도움을 주며, 마늘의 폴리페놀 성분은뇌세포손상을 막는데 도움을 줍니다. 【먹는 방법과 주의 사항】 마늘의 하루 권장량은 2~3쪽이다. 마늘 꿀 절임 기준으로 1 티스푼 정도면 충분하다. 위가 약하거나 속이 쓰리다면 양을 조금 줄여서 점점...
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풋마늘홍갓김치 · 미나리김치 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
고추나 마늘 등의 채소를 간장, 고추장, 된장 또는 식초에 담가 오래 두고 먹을 수 있도록 만든 장아찌는 우리나라를 대표하는 저장 음식 중 하나이다. 제철에 흔하게 나는 채소를 이렇게 저장해 두면 겨울철에 김치와 더불어 비타민을 공급해 주는 주요한...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
마늘, 생강, 밤, 찹쌀풀을 넣어 양념을 만든다. ⑦ 불린 무에 양념을 넣어 버무린다. ※ 주의할 점 · 상에 낼 때는 먹는 사람의 기호에 따라 꿀을 넣어도 좋다. ④ 밀양 밀성 손씨 종가 오그락지와 배추곤지 먹는 방법 밀양 밀성 손씨 종가에서는 김장철...
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동치미 · 간장겉절이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
김칫국에 꿀을 타고 석류와 실백을 띄워 먹는다. 치를 슉으로 고와 그국물에기름 업시야 또 꿩을 백숙으로 고와 그 국물에 기름기를 없이 하여 동침이국에 화합고 치살을 져 너으면 이것을 치라 니라 동치미국에 넣고 꿩의 살을 찢어 넣으면 이것이...
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독일의 요리 2023.05.06해당카페글 미리보기
설탕이나 꿀이 들어간 종류는 바삭바삭하다. 2. 식재료[편집]2.1. 육류[편집] 육류는 돼지고기(Schweinefleisch)를 많이 즐겨...흔히 소비된다. 쇠고기의 경우 식초와 향신료를 섞은 액체에 며칠 재워뒀다가 요리하는 자우어브라텐(Sauerbraten) 같은 조리법