카페검색 본문
카페글 본문
-
2024년 07월 정기산행 [ 소리산 소금강 계곡 ] __ 2024. 7. 28. ^^ 2024.08.01해당카페글 미리보기
천황성 .. 50.000원 [ " ] 남해군 홍보대사 물품찬조 .. [ 재경 남해군 향우회 청년협의회 회장 강경규 [ 창선면 ] .. 마른생선. 가오리찜. 버섯. ] 하정이 .. 수박 2통 [ 50.000원 상당 ] 7.지출.. 1.637.000원 1) 6월 사당동 산악회 임원진 모임...
-
속초아바이마을 갯배 속초앞바다 영랑해변 2024.01.29해당카페글 미리보기
속초시장에 가서 친구는 뽈락말린것 가재미 말린것 마른 오징어 등을사고 술빵과마늘빵을 사서먹고 갯배를 타고 아바이마을을...사진도 찍고 동영상도찍고 이모네집에가서 가오리찜으로 점심을 먹고엔젤 커피숍3층에 올라가 코발드빛 파란 동해바다의...
-
230430 유동규, 이재명에 “형님 정신병원 넣으라고 시켰잖아요” 2023.04.30해당카페글 미리보기
메뉴는 가오리찜. 근처 ‘녹원식당’에 들러 대기 번호를 받았다. 기다리는 동안 옆에 있는 ‘북끝서점’에 들러 마음에 드는 책 두권을 샀다. 숙소로 돌아와 빨래를 돌려놓고 파도 소리를 배경음악 삼아 40분 동안 낮잠을 잤다. 오후 업무를 마무리하고...
-
먹거리 목차 2022.11.26해당카페글 미리보기
조림 가오리찜 가자미 인삼조림 가자미식혜 가자미야채탕 가자미조림 가자미찜 가지고기튀김 가지나물 가지냉국 가지냉채 가지불고기 가지선 가지양념구이 가지오징어냉채 가지조림 가지찬국 가지회 각색두부전골 각색부각(깻잎,감자,고추) 각색전 각색...
-
혼자서도 잘 챙겨 먹는 여시의 혼술기록 2022.10.01해당카페글 미리보기
게 있어..?해 온갖나라 식재료 다 있는 편 틈새자랑 강쥐 소세지 만들어준거ㅎㅎ 사슴고기야 가오리찜! 속초식으로 해봤어ㅎㅎ 보통 가오리찜은 반건조 정도로 마른 거 찜기에 양념만 올리고 찌는데 속초식은 생물을 조림식으로 하더라고 존맛이니 따라해...
-
전라도 지역의 음식 2022.07.18해당카페글 미리보기
씻고 마른 수건으로 닦아내 부위별로 다듬어 요리를 하거나 저장한다. 양 날개 모양의 살이 두텁고 물렁뼈가 알맞게 섞인 부위가 가장 쓰임새가 많다. 생채로 다져 양념을 해 회로 먹거나 찜으로 한다. 머리 부위에서 등뼈와 꼬리까지는 알맞게 다듬어 탕...
-
언제나 너그러운 마음으로 2022.06.24해당카페글 미리보기
위해 마른 가오리를 쪘다 아래 닭장에 가서 새끼기러기와 청계를 가두었다 어두워진 뒤에 가두려면 힘들겠다 재봉동생과 바둑 한수 내가 바둑을 넘 빨리 둔다 그러다 보니 승률이 떨어지는 것같아 이젠 좀 천천히 생각해 두기로 흑이 초반 포석에서 과욕을...
-
2022년5월 안동 마이크로기행(박물관탐방:안동소주/전통음식박물관) 2022.05.30해당카페글 미리보기
동치미,마른 찬을 차리는 간단한 죽상을 마련하였으며, 아침수라는 10시경, 저녁수라는 오후5시경에 내며 낮에는 낮것상이라 하여 면상이나 다과상을 차렸는데 수랏상은 12첩반상을 차렸으며 식사예법도 까다로운 편이었다 함. 수랏상에 사용되는 그릇은...
-
속초 가족여행 2020.10.31해당카페글 미리보기
순전히 가오리찜 하나 만으로 유명식당이 될수 있다니 놀랍다. 3일째도 당초 예보와는 달리 날씨가 화창하였다. 역시 아침 산책을 혼자 하였다. 두 여인은 나의 코골이 때문에 잠을 설쳤을 것을 생각하여 일찌감치 산책길을 나선 것이다. 아침식사는 속초...
-
[지극히 味적인 시장] (22) ‘원톱’ 굴비만 알았는데, 영광의 주인공 또 있네 2020.06.16해당카페글 미리보기
아니라 마른 굴비였다. ■ 사라진 ‘진짜 보리굴비’ 요즘 먹는 ‘보리굴비 정식’엔 보리굴비 대신 말린 부세가 올라간다, 참조기 말린 것보다 가격도 좋고 살이 많아 선물용으로도 인기다 요즘 파는 ‘보리굴비’는 대개 중국산 양식 부세(위)를 말린 것...