카페검색 본문
카페글 본문
-
젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
좋은 요리이다.) 다이어트 : 대구알은 단백질이 높고 칼로리가 적지만 콜레스테롤이 높다. 질병 : 노화 방지 (대구알에 들어 있는 비타민 E는 노화를 방지한다.) 진상품관련정보 대구알젓(大口魚卵醢)은 경상도에서 대전, 왕대비전, 혜경궁, 중궁전...
-
장가계 여행후기 2023.10.26해당카페글 미리보기
버섯요리, 과일, 커피, 유유 등으로 차려저 골라 먹을수 있어 먹을만 했다. 호텔에서 9시에 출발하여 차로 10분정도 거리에 있는 일정표상에는 마지막 날로 되여 있는 토가족 풍정원을 먼저 보기로 했다. 큰길에서 입구로 들어서니 겨우 차량 2대가 교행할...
-
국밥부장관들 모여라! 지역별 최애 국밥은? 2023.06.22해당카페글 미리보기
있으며 마른 고추를 넣으면 칼칼함과 동시에 끝 맛이 깔끔하다. 또한 향신료는 최대한 줄이고 재료 본연의 맛을 그대로 우려냈다는 것이 특징. 우럭 포는 바닷바람으로 말리기 때문에 오랫동안 보관이 가능하고 생 우럭으로 끓이는 것과는 달리 감칠맛이...
-
연체류,갑각류,조개류 2020.12.30해당카페글 미리보기
또한 마른 오징어는 쇠고기에 비해 3배나 많은 단백질이 함유되어 있다고 한다. 오징어는 특유의 회색빛을 띠면서 등 부분은 보랏빛이 도는 초콜릿색을 띠고 있어야 신선한 것이다. 또 눈이 튀어나와 있으며 다리가 다 붙어 있고 다리의 빨판도 정확히 다...
-
31일- 안강망7석참조기, 10미 中大먹갈치, 숫치횟감민어, 배오징어, 햇뱅어실치,국멸치, 보리굴비, 명란판매- 목포먹갈치생선카페 2020.08.31해당카페글 미리보기
57,000원입니다. 마른오징어 가격에 맛좋은 배오징어 득템하세요 !!! ** 햇뱅어실치** 진도산 최상품 햇뱅어실치입니다!! 최상품일수록 새하얗게 빛을 냅니다!! 수량을 넉넉히 준비해 판매하려고 하였으나 원하는 최상품에 뱅어가 경매가만 5만원후반대가...
-
멸치 요리 특선 2020.06.20해당카페글 미리보기
멸치 요리 12가지 ★ 멸치의 효능 ★ 첫째 멸치는 칼로리가 다른 어종이나 육류에 비해 월등히 높으며 특히, 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘 및 인의 함량은 단연 첫째입니다. 둘째 한방에 의하면 멸치는 신우염, 신결석, 신장염등 신장이 약하고 양기가 부족한...
-
각 지역의 특산물 2020.04.20해당카페글 미리보기
채요리, 민물비빔회, 토면(메밀국수), 청주시 뻘국산고구마, 오근장감자, 양반진미, 직지쌀, 파, 부추, 복수박, 딸기, 대추/대추술 메론, 포도, 배, 복숭아, 사과, 느타리, 표고, 상황버섯, 아가리쿠스버섯, 분재 충주시 쌀, 사과, 복숭아, 방울토마토...
-
칼슘이 풍부한 헬씨푸드 6 2020.01.01해당카페글 미리보기
공급원이다. 실치를 통째로 말려 만들었기 때문에 칼슘이 풍부하다. 칼슘 하면 떠오르는 멸치보다 수치가 높을 정도다. 뱅어포에는 칼슘 외에 다양한 영양성분이 들어 있다. 그중 주목할 만한 것은 핵산이다. 핵산 은 백내장을 예방한다고 알려진 영양성분...
-
봄나들이 2019.04.03해당카페글 미리보기
하고 요리도 하는 가게들 # 사실 실치는 담백할 뿐 별 맛은 없다. 채소, 나물의 양념 맛이 좌우한다. # 주꾸미 샤브샤브 # 해변 절벽에 옆으로 곧게 자라는 소나무 # 어떤 관광객이 데려온 개인데 갑자기 물로 뛰어 들어 주인이 나오라고 줄을 잡아 당겨도...
-
멸치보다 맛있던데요, 마른풀치무침~ 2019.03.07해당카페글 미리보기
합니다. 여짓껏 이 맛을 몰랐다는 것이 후회스럽더이다~ 다른 요리법도 몇가지 더 해볼 생각이구요, 우리집 밥상의 든든한...이제 수입산외에는 찾을길이 없는 관계로다가.. 실치,풀치(새끼멸치),솔치(새끼청어), 마른문어, 마른오징어 등으로 번갈아...