카페검색 본문
카페글 본문
-
술 2024.10.21해당카페글 미리보기
하여 ‘막걸리’, 그 빛깔이 희다고 하여 ‘백주(白酒)’라고도 한다. 청주는 탁주보다 더 정성을 들여 빚은 고급술로 ‘약주(藥酒)’ 라고도 한다. 소주는 고려 이후 우리나라에 널리 보급된 술로 재래주 가운데 가장 독한 술이다. 그 밖에 이양주(異釀酒...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
@ 막걸리와 멸치의 흥미로운 사실 2024.10.18해당카페글 미리보기
줄이고 생산원가를 아끼려고 업체들이 막걸리에 화학물질인 카바이드를 넣는 꼼수를 부리곤 했다. 이에 사람들은 막걸리를 마신 다음 날 숙취와 두통을 호소했다. 요즘에는 이러한 화학물질이 거의 들어가지 않는다. 장수막걸리 흰색 뚜껑은 국내산 백미...
-
화성행궁 차없는 거리 2024.10.15해당카페글 미리보기
비도 오고 해서 집나섰지요. 대낮부터 한잔 했는데 허걱 이리 약해질수가. 조제막걸리가 너무 맛있어 칭구랑 각1병 했는데 칭구 그냥 무너져 괴로워하고 저역시도 괴로워 숙취해소 약 챙겨먹고 넉다운 돼서 누워 있답니다. 늙은걸 실감하고 인정하는 하루...
-
Go! 백수투어 6. 광주 마얀 2024.10.14해당카페글 미리보기
한마리를 다 튀겨주는거라 후라이드엔 닭발도 있어요 그리고 양 진짜 많습니다. 한명당 반마리면 충분할 정도 4. 무등산막걸리&비아막걸리 가볍게 즐기는 맛 vs 약간 진하게 나는 맛 바꿔 말하면 물맛 vs 숙취날듯한 맛이란 느낌도 있는데 개인적으로 국수...
-
영원한 로망 2024.10.14해당카페글 미리보기
파전에 막걸리가 떠오르는것은 바로 문화적인 미각인, 소울푸드인 우리 술을 찾기 때문이다. (김종호)" 그리스 3대 비극 작가중 한 명인 에우리피데스는 "한 잔의 술은 재판관보다 더 빨리 분쟁을 해결해준다."고 했으며 의학의 성인 히포크라테스는 "술은...
-
2024년 10월 등반대회 2024.10.14해당카페글 미리보기
윤영래 선배님께서 중국에서 가져온 마오타이주를 꺼내셔서, 막걸리에 마오타이주에 안주도 좋고.. 먹다 보니 모두들 기분좋게...하고 차 한 대로 함께 이동하였습니다. 차에 오르자 김대우 선배님은 숙취에 푹 주무셨기에 사당동 호텔에 모시고, 남은 4명...
-
153기 1중대 4소대 10번 윤영웅 후보생 2024.10.09해당카페글 미리보기
애들이랑 있다가 9시에 파하고 집도 잘 들어갔어! 영웅이가 사준 것도 마시고! 거마엉ㅎㅎ 🫶 거기서 막걸리 샘플을 엄청 주셨었는데 우리가 막걸리도 한 4병 시켜먹어가지고 엄청 섞어마셨단 말이얔 다음날 숙취를 엄청 걱정했었는데 영웅이가 사준 컨디션...
-
얼큰하고 든든하게 마음을 안정시켜주는, 뼈해장국 맛집 BEST5 2024.10.08해당카페글 미리보기
본점’ 숙취에 찌든 다음 날이면 어김없이 찾게 되는 해장국. 그중에서도 뼈해장국은 돼지 뼈에서 우러나오는 진한 풍미와 녹진한 기름이 국물에 배어 들어 최고의 맛을 낸다. 얼큰하고 든든하게 즐길 수 있는 국밥계의 스테디셀러! 오늘은 뼈해장국 맛집...