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오이무침 양념 레시피 새콤한 오이달래무침 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
오늘은 달래 오이 무침을 만들 때 간단하면서도 맛있는 레시피와 꿀팁을 소개하려 합니다. 재료 달래 100g 오이 1개 양념장 양념간장 1.5큰술 소금 1/4작은술 설탕 1큰술 식초 1큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 통깨 1큰술 레시피 달래...
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편스토랑 이정현 닭한마리 닭칼국수 닭무침 2024.06.14해당카페글 미리보기
넣고 불려놓은 떡볶이떡 2인분넣고, 쪽파3대 자르지않고 통으로 넣고 10분간 더 끓인다. ●닭한마리소스 (찍먹 닭한마리양념장) 만들기 찍먹소스, 곱창소스, 닭백숙소스 등 만능찍먹소스 1. 위에서 삶은 닭육수9큰술, 고춧가루6큰술 넣고, 섞어서 꾸덕꾸덕...
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편스토랑 김재중 JJ맛가루 쫄면닭갈비 2024.06.07해당카페글 미리보기
가루, 만능맛가루) 만들기 (재중맛가루) 1. 다시다 1큰술 2. 미원 0.5큰술 3. 마늘가루1큰술 4. 소금 조금 5. 설탕1큰술 6. 청양...JJ맛가루로 밑간한다. 4. 닭갈비, 청양고추, 양배추, 당근, 고구마 썰어준비 5. 닭갈비양념장 만들기 고추장3, 굵은...
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찐매운맛을 즐길줄아는 사람을 위한 🌶🌶🌶 땡초김밥< 💥땡초비빔장💥 > 2024.06.05해당카페글 미리보기
백종원의 만능간장처럼! 단점은 하나야 너무 매워.. 아주 매콤해서 요리하는동안 집에 매운내 폴폴남 🌹 땡초비빔장 재료 ( 냉장보관 1주 그 이후 냉동보관가능 ) 준비물 : 다진 청양고추 200~300g 다진당근 한주먹 🥕 (고추가 별로 안매우면 그만큼 덜 맵게...
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모든 무침요리가 쉽고 맛있어요 만능무침양념장 레시피 2024.05.07해당카페글 미리보기
맞게 무칠 재료들 준비해서 무치시면 됩니다. 만능양념장 만들기 : 그릇에 간장3T. 멸치액젓1/2T. 식초2T. 다진마늘1/2T. 설탕1T...2T. 참기름2T를 넣고 골고루 섞어 차갑게 냉장고에 잠깐 보관합니다. ***양념장은 기호에 맞게 조절해서 만드세요...
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아침마당 죽순솥밥 간장비빔양념장 2024.05.01해당카페글 미리보기
봄철 보약밥상 죽순솥밥 부추간장비빔장 만들기 만능비빔양념장 만들기 죽순삶는법 1. 죽순은 반드시 쌀뜨물에 30분~1시간 삶아야 찬물에 반나절 담가야 독성이 사라진다. 독성은 "탁시필린"이란 청산배당체 성분이다. 2. 삶은 죽순은 찬물에 담갔다 식힌...
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편스토랑 이정현 두반장제육볶음 새우계란말이 장수도시락 2024.03.31해당카페글 미리보기
두반장 제육볶음 레시피> 1. 고기에 청주, 다진생강1t넣고 재운다. (다진마늘을 빼는 것이 포인트) 2. 제육볶음양념장 만들기 만능간장4큰술, 고춧가루5큰술, 설탕3큰술 통깨약간, 참기름1.5큰술, 두반장 2.5큰술 마늘쫑, 양파, 대파를 잘게 썰어 넣고...
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생선 조림 : 고등어조림/무조림/반건조가자미찜 2024.03.18해당카페글 미리보기
경우 간장양도 반으로 줄인다. 1. 양념을 먼저 만든다. 2. 다진마늘도 양념에 넣으면 양념 완성. 3. 무는 너무 두껍지않게 손가락 마디두께정도로 썬 다음 넉넉한 냄비에 무를 먼저 깐다. 4. 쌀뜨물이나 우유에 고등어를 살짝 담궜다 사용하면 비린내가 덜...
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3월15일.생참치필렛,삼치필렛,새조개살,활붕장어샤브,활문어,참소라,꽃게,갑오징어,멍게,생굴,참가자미,반건조(대구.小민어),게살무침,게 2024.03.14해당카페글 미리보기
삼치회는 양념장, 묵은지, 김등과 함께 드시면 제철의 참맛을 느끼실수 있습니다. 소량 구매를 원하시는 분들을 위해 500g 단위...정도 냉동실 보관후 바로 썰어드시면 됩니다. 곱창김, 와사비간장 1팩 포함하여 보내드립니다. 大삼치회 필렛 500g 26,000...
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부추양념장 구운김 짝꿍 부추간장 간장양념장 만들기 양념간장만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
부추양념장 만들기 부추양념장은 구운 김의 짝꿍으로 인기 있는 만능 양념장입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있으며, 밥도둑...다양하게 활용할 수 있습니다. 재료 부추 1/3단 간장 1컵 대파 1/7대 다진 마늘 1큰술 청양고추 1개 고춧가루 1큰술...