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만두 찔 때 안 들러붙으려면 어떻게 해야 돼요? 2024.06.30해당카페글 미리보기
제목에 명시하기 바랍니다 운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 쭈꾸미 만두인데, 감자전분으로 된 만두피라 그런가, 다 들러붙고 난리네요 몇봉지 더 있는데,, 만두끼리 붙는 거는 떨어트려서 찌는 건 알겠는데, 찜기에 들러붙는 건 밑...
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영양은 풍부하고 살 않찌는 가지 호박 만두 2024.06.29해당카페글 미리보기
1큰술,후추,소금약간,녹말물 가지1개,마디호박1개,미나리줄기부분 마디호박과 가지는 가늘고 뚱뚱하지(뚱뚱하면 씨가 많아서 만두피로 쓸수가 없어요) 않은 것으로 구입하셔서 감자채 필러로 위의 사진 처럼 만두피를 만들어주세요. 옅은 소금물에 30...
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미식의 즐거움을 더해주는 서울 와인바 BEST5 2024.06.28해당카페글 미리보기
가이세키 요리에 기반을 둔 다양한 갓포 요리를 맛볼 수 있는 곳. 웰컴 메뉴로 제공되는 새콤한 향의 유자드링크와 만두피 튀김 스낵이 기분 좋은 식사의 시작을 열어준다. 제철 생선회를 숙성해 내놓는 ‘모듬 사시미’는 화려하게 담아낸 플레이팅 만큼...
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호박 편수로 전한 사랑 ---- 진 연 숙 수필 2024.06.25해당카페글 미리보기
호박을 가늘게 채 썰고, 또 표고버섯도 채 썰어 조선간장으로 간을 한다. 두 재료를 들기름에 살짝 볶아 낸다. 속을 만두피 위에 올려 네 귀퉁이를 마주 보게 붙여 사각으로 모양을 낸다. 김 오른 찜기에 10분 정도 쪄낸다. 따스함이 내 손에 전해진다. 내...
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긴급!! 억조풍호 만큼 황당한 빙도 보이차 사기 주의!!! 2024.06.25해당카페글 미리보기
그럴싸한 차엽을 깔고 속은 완전 황편 덩어리 입니다. 긴압형틀은 변경차 같은 긴압입니다. 사진은 제가 만두피를 거의 다 깐겁니다 ㅋㅎㅎ 만두피가 얇더군요 맛은 아애 못먹을 차는 아닙니다. 진짜 빙도 노채여도 그 가격일탠데, 만두차에 년도도 전혀...
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씹자마자 ‘아작’ 소리와 함께 풍부한 육즙이 터지는 군만두 맛집 BEST5=진미만두 2024.06.25해당카페글 미리보기
주인이 직접 빚어 판매하는 만두는 미리 준비된 재료가 소진되면 시간에 상관없이 문을 닫는다. 찐만두는 윤기 나는 얇은 만두피에 꽉 차게 만두소가 들어있어 보기에도 먹음직스럽다. 얇지만 쫄깃한 만두피는 버섯의 향과 진한 후추향이 가득한 만두소와...
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대관령 맛집 이미 유명한 방림메밀막국수 2024.06.25해당카페글 미리보기
잡내 하나 없이 담백하고 누린내가 전혀 없는데요 담백하고 육즙이 골고루 흘러서 맛있게 먹을 수 있어요 또 메밀찐만두는 만두피가 메밀로 되어 있어서 쫄깃한 식감이 좋고 속이 꽉 차 있어서 포만감이 좋은데요 어른 아이들 모두 누구나 맛있게 먹을 수...
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맛집 딤섬을 간단하게 집에서 [야매 샤오마이 레시피] 2024.06.25해당카페글 미리보기
고기랑새우양이 늘어나면 더 해줘야해 싱거우면 간장소스 밑에 있으니 찍먹하면되는데 짜게하면 답없음 고명 날치알 시판 만두피 혹은 춘권피 준비물에 써있는 재료 섞어서 5분이상 열심히 치대주고 지퍼백 넣어서 냉장숙성해주기 (1시간이상/최대하루) 난...
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[재원에게]#60 2024.06.22해당카페글 미리보기
재원이를 만나지 못한 채 무기력해서 그런 것 같아요! 재원이 건강 잘 챙기고 밥 잘 챙겨 먹고. 저는 재원이가 ㅋㅋㅋㅋ 만두피랑 핑크핑크한 모습으로 다시 돌아오면 좋겠어요. 재원이가 예전보다 더 좋은 모습으로 찾아올 수 있겠죠? 재원이가 부담갖지...
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선짓국 2024.06.22해당카페글 미리보기
등 다양한 종류가 있다. 그리고 핀란드에는 정말 선짓국과 비슷하게 생긴 스프가 있는데, 이 스프에는 선지를 직접 넣지 않고 만두피 비슷한 반죽으로 한번 싼 후에 넣는다고 한다. 시베리아 사람들은 아예 순록의 피를 생으로 마신다. 순록의 피는...