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무말랭이 무침 2024.10.22해당카페글 미리보기
넣으셔도 됩니다. 고추잎 장아찌는 다음에 비법 가르쳐 드릴께요. 양념장: 쪽파, 홍고추,양파, 당근,다진마늘, 다진생강, 찹쌀풀, 깨소금,참기름, 물엿, 설탕, 고춧가루.멸치액젓, 야채는 채 썰어 주시고 잘 말려둔 무말랭이를 물에 불려 주세요. 20분후...
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무창포해수욕장 '신비의 바닷길' 축제 2024.10.21해당카페글 미리보기
깍은 풀을 긁어내는 것도 벅찰 게다. 그래도 시골에 내려가야 한다. 종가종손인 내가 이렇게 허약해졌다니.... 나를 대신할 큰아들(집나이 44살), 작은아들(집나이 39살)한테 '산초 벌초행사에 함께 참가하자'라고 말하지 않았다. 아직은 내가 더 움직일...
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박수근 화백 생가를 찾아서 외 4편(월곡 안재학) 2024.10.16해당카페글 미리보기
칩, 말랭이 등 버릴 것이 없어 식료품으로 많이 이용된다. 춘천 외곽지인 장학리는 ‘하일’이란 예명으로 불리워졌으며, 대부분 모래땅인 사양토로 물빠짐이 좋아 고구마를 많이 재배해 왔다. 고구마는 속 색깔에 따라 흰색, 노란색, 붉은색, 자주색 등이...
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무말랭이 2024.10.14해당카페글 미리보기
무말랭이 500g, 말린 고춧잎 20g, 조청찹쌀풀 [찹쌀가루 수북이 4T (80g), 물 1.5L, 조청 1컵 (250g)]. 양념 : 굵은소금 4T(60g) + 1/2T, 생강청 1T, 다진 마늘 3T, 굵은 고춧가루 2컵반 (200g), 조청 80ml, 깨 수북이 3T ✔ 생강청 대신 다진생강 1/2...
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곶감 만들기 ! 2024.10.10해당카페글 미리보기
정도로 풀이 자라있고 아랫집 사촌 형수님은 남들은 고구마 모두 캣다며 빨리 추워지기전에 고구마 부터 수확하라고 재촉하십니다. 제게 가장 급한것은 감수확입니다. 3년전 부터 수고를 낮춰 관리해 온 망우헌 정면 둥시감 밭은 올해 감이 많이도...
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무꽃 / 우주연 2024.10.08해당카페글 미리보기
무말랭이를 만들어 조금씩 반찬으로 먹는 게 가장 오래 그녀를 생각하는 게 아닌가 하는 생각이 들었다. 그런데 봄이 지나가면서 꽃을 자른 줄기가 이리저리 휘면서 꽃이 정신없고 얌전하지 않게 퍼지기 시작했다. 걷잡을 수가 없었다. 이제 좀 자제를...
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달콤한 청도반시 홍시용. 곶감,감말랭이용 감 판매합니다. (가격인하) 2024.10.04해당카페글 미리보기
예초기로 풀베고 제초제 일절 사용없이 관행농으로 4번~5번의 감나무 소독으로 농사 지었어요~ 올해는 잦은비와 무더위로 감이 대체적으로 씨알이 작아요~ 경북 청도반시는 씨 없는 반시로 비타민C.A베타카로틴등이 풍부하여 피로회복,눈건강,황산화 효과...
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소소한 고구마축제1차 준비회의 2024.09.19해당카페글 미리보기
고구마순 다듬기. 장바구니 가지고 오라하기.. 남동에서 무말랭이 등 만들기. 고구마 자랑 먹을거리 : 솥걸기. 호박죽. 벽돌몇개...놀이활동 샘플진행. - 학부모회. 보물찾기. 가을풀은 다르니까. 풀사진으로 보물찾기. - 온새미로, 스배자에서 진행가능...
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현상연의 시집 <<울음, 태우다>> 해설문 / 권혁재 2024.09.12해당카페글 미리보기
무말랭이가 전부인 반나절”이나 “햇살에 말라가는 좌판 노파의 밥그릇”같이 처연하고 불편한 기억으로 서정을 불러일으킨다. 농익은 상처에 흐르는 고름 씨앗 빠진 자리 붉은 허공 하나 생겼다 아버지 안마당 한 바퀴 휘돌아 울 너머로 날아가고 아버지...
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꾀꼬리 / 이광복 단편소설 2024.09.10해당카페글 미리보기
없었고, 말랭이 쥐엄나무는 두 그루 모두 시름시름 앓다가 고사해서 흔적조차 찾을 길 없이 사라졌다. 우리가 신나게 놀던 놀이터에는 ‘시루뫼정’이라는 정자와 마을회관과 농산물집하장이 들어섰다. 전국의 다른 마을들이 전부 다 그렇듯 우리 원증산도...