카페검색 본문
카페글 본문
-
석창포의 효능 및 음용과 활용법 2024.09.01해당카페글 미리보기
포술을 만드는 방법은 석창포 뿌리를 짓찧어 낸 즙 5말과 찹쌀 5말로 지은 밥과 보드랍게 가루 내어 만든 약 누룩 3kg을 함께 고루 섞어서 반죽한 다음 보통 술을 빚는 것처럼 담근다. 술이 익은 다음 청주를 떠서 오랫동안 마시면 정신이 좋아지고 더...
-
곤드레 나물 영양밥 만들어 봅니다 영양부추 양념장에 쓱싹 비벼서 2024.08.26해당카페글 미리보기
건표고버섯, 은행, 밤 등 (취향에 따라 추가 가능) 만드는 법: 곤드레나물을 물에 불려 씻은 후 먹기 좋게 썬다. 쌀을 씻어 물에 불린 후 곤드레나물, 건표고버섯, 은행, 밤 등과 함께 밥을 짓는다. 밥이 지어지면 고슬고슬하게 섞어준다. 영양부추 양념장...
-
말린 호박나물볶음 만드는법 정월대보름 나물 건호박나물 2024.08.26해당카페글 미리보기
나물밥 등 다양한 메뉴에 추가하여 풍미를 더해보세요. .10000recipe.com 말린 호박나물 활용 요리 정월대보름, 건강한 한 해를 기원하며 말린 호박나물볶음과 함께 즐거운 시간 보내세요! 말린호박나물 정월대보름 나물 건강식단 요리레시피 .youtube.com...
-
시래기나물볶음 대보름 말린나물 반찬 2024.08.26해당카페글 미리보기
볶음 만드는 법 시래기 불리기: 말린 시래기를 물에 충분히 불려줍니다. 시래기 삶기: 불린 시래기를 삶아 부드럽게 만들어...양념과 함께 볶아줍니다. .10000recipe.com 시래기나물볶음 만들기 과정 시래기나물볶음 맛있게 즐기는 TIP 다양한 양념...
-
곤드레나물밥 양념장 곤드레밥 양념간장 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
곤드레나물밥 양념장 만드는 법 재료: 간장: 3-4큰술 고춧가루: 1큰술 다진 대파: 1큰술 다진 마늘: 1/2큰술 매실청: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법: 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 간장의 양은 개인의 간에 맞춰 조절해주세요...
-
말린가지나물볶음 만드는 법 말린가지볶음 만들기 건가지볶음 2024.08.24해당카페글 미리보기
물 만드는 법 말린 가지 불리기: 말린 가지를 찬물에 충분히 불려줍니다. 부드러워질 때까지 불려야 볶을 때 더욱 맛있습니다. 데치기: 불린 가지를 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요. 물기 짜기: 데친 가지는 찬물에...
-
[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2024.08.16해당카페글 미리보기
조금 * 만드는 법 모든 재료를 적당히 썰어 한꺼번에 갈아주세요. 만약 식재료가 차갑지 않다면 냉장고에서 차갑게 만들거나 얼음 3-4개를 넣어 함께 가는 것도 추천합니다. 완성된 가스파초 위에 가니쉬를 올리면 끝! <오리엔탈 오이 샐러드> 더위와...
-
건강식 한방죽 35가지 2024.07.18해당카페글 미리보기
능실을 말린 다음 꿀에 담갔다가 먹으면 '곡물이 없어도 생명을 오래 유지할 수 있다'라고 말했다. 이시진의 '본초강목'에는 '능실의 가루로 만든 죽은 위장을 좋게 하고, 내재하는 열을 해소시키고, 중년인 사람 및 노인이 이것을 상식하고 있으면 위장...
-
◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
새우, 말린 홍합, 멸치, 북어 등등 ♥액체조미료 반찬을 만들고 남은 채소 부스러기(무껍질과 밑동, 파뿌리, 파잎 끝부분,다시마...때 사용하면 짜지 않으면서 감칠맛을 낼 수 있을뿐더러 나물 무칠때나 국수국물을 만들 때 좋다. ♥만드는 방법: 1. 모든...
-
부러진 뼈를 이어주는 #속단 2024.07.17해당카페글 미리보기
말린 뿌리를 가루로 빻아 환부에 뿌리거나 가루로 빻은 것을 기름에 개어서 바른다고 합니다. ● 속단의 식용법으로는 속단의 어린잎을 나물로 무쳐 먹는데 약간 떫은맛이 있으므로 살짝 데친 뒤 찬물에 담가 우려낸 다음 조리를 한다고 합니다. ★ 생지황...