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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
일단 말린 표고버섯을 물에 불린 후, 그 우려낸 물을 버리지 말고 밥물로 사용하세요. 그래야 물에 용출되어 나온 몸에 좋은 성분을 섭취할 수 있습니다. 조그만 락엔락에 딱딱하니 마른 표고버섯을 두~서너개 담고 물을 조금 붓고 냉장고에 보관하면...
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고구마와 눈치 2024.09.14해당카페글 미리보기
한다. 수확한 고구마는 흙을 털어내고 그늘에서 잠시 말린 후 보관해 두었다가 그 맛이 그리울 때 사랑하는 사람과 나누어...말고.” 대개의 농작물이 90일 정도이다. 감자, 옥수수, 쌀 등이 그렇다고 들었다. 고구마도 3개월 정도면 땅을 파 봐도 된다는...
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9월 14일 물품정보 2024.09.14해당카페글 미리보기
A0765 말린어성초(자생) 100g 10,000 A0744 유기녹차(중작) 100g 24,000 A0503 유기농커피(유) 100g 12,800 A0500 유기농커피(무) 100g 17,000 A0547 에코몽아메리카노블렉 1.1g*10 2,500 A0546 에코몽커피믹스 12g*10 3,200 A0542 사과즙 130ml*20 17,000...
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추분(秋分)절기 정보 2024.09.13해당카페글 미리보기
깻잎, 고구마 순도 이맘때 거두고 산채를 말려 묵나물을 준비하기도 합니다. 가을걷이라는 말은 벼, 콩, 팥, 기장, 조, 옥수수, 수수, 메밀과 같이 가을에 여무는 곡식을 줄기째 베거나 뽑아서 이삭만을 따서 말린 다음 알곡을 내는 타작까지 일련의 과정...
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감과 홍시 효능과 변비의 관계 2024.09.13해당카페글 미리보기
응달에서 말린 것을 뜨거운 물에 우려 마신다. 감식초를 매일 조금씩 먹어도 간질환에 도움이 된다. 여성 갱년기에는 곶감귤죽 갱년기에 식욕이 없고 미열이 날 때는 곶감20g, 귤3개, 쌀 60g을 넣어 끓인 죽이 효과적이다. 끓는 물에 쌀을 넣고 끓이다가...
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호박을 활용한 요리 만들기 2024.09.11해당카페글 미리보기
뒤 옥수수, 건포도를 넣고 잘 섞어 샐러드를 완성한다. 단호박영양밥 단호박 2개, 찹쌀·쌀 1컵씩, 밤 6개, 은행 6알, 대추 5알, 다시마 국물 2½컵, 간장 1큰술, 맛술 ½큰술, 설탕·소금 ½작은술씩, 참기름·올리브유 약간씩 1_단호박은 반으로 갈라 씨...
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살! 빼기는 너무 어!려!워!.twt 2024.09.10해당카페글 미리보기
밥 말린과일 볶음우동 닭강정 된장국 동치미 떡꼬치 김말이튀김 두부 냉이된장국 치즈돈까스정식 쟁반짜장 연어알 삼계탕 카레우동 찹쌀도넛 관자 호로요이 순두부찌개 이삭토스트 국물닭발 해물순두부 오설록 군밤 붕어빵 규동 편육 쌀국수 볶음밥 김치전...
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한의학에서는...... 2024.09.09해당카페글 미리보기
통째로 말린 다음 약재로 씁니다. 민들레는 소염 작용이 매우 강력해 각종 화농성 질환과 종양에 사용됩니다. 민들레에 들어 있는 콜린은 간장에 지방이 쌓이지 않도록 막아 주고 담즙분 비를 촉진하여 간경화와 여러 간질환을 막아 주는 작용을 합니다. 1...
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[밥상나날] 움터밥상 여름 나날풍경 ^ ^ 2024.09.06해당카페글 미리보기
감자, 옥수수, 오이, 호박, 가지, 깻잎, 호박잎 자주 밥상에 올렸고요. 때때로 여러 약초 넣어 끓인 약촛물에 다양한 버섯과 뿌리남새들(연근, 우엉, 감자, 양파, 당근) 넣고, 열매남새(단호박)와 두부, 떡, 생들깨 갈아넣고 뭉근하게 끓여서 두부영양탕...
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스트레스, 불면증에 좋은 음식 2024.09.06해당카페글 미리보기
고구마·옥수수·바나나 등에 많으며 비타민 C는 시금치 ·아욱 등의 채소와 토마토 등의 과일에 많이 함유돼 있다. 2. 잠 못 드는 밤의 고역 불면증 ==> 상추·우유·양파가 최고 음식 생활환경이 갑자기 변한다거나 걱정으로 인해 일시적으로 잠을 못...