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교수님들의 조별과제 희망편 2024.09.25해당카페글 미리보기
요리 경력 30년 차 최현석이 이렇게 말할 정도의 7회 생선팀 백수저셰프들 리스트를 보면.. 나이는 이영숙 셰프님이 제일 많으시고 최현석 =에드워드리=안유성 동갑 그리고 말미잘이 될 각오를 하고 이 팀 팀장을 맡은 최현석 일단 시작하자마자 냅다 재료...
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7월2주 소나무2반 놀이💕 2024.07.11해당카페글 미리보기
있었습니다~ 물고기에게 예쁜 비늘옷도 입혀주고, 배를 타고 있는 루루와 코코도 찾아주었답니다. 작은 배를 접어보고 말미잘과 흰동가리가 친구 사이라는 것을 알게되었어요🌊 요리활동 - 수박화채 만들기를 했습니다🍉 칼로 썩둑썩둑 수박을 야무지게 썰던...
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누리장나무 2024.06.12해당카페글 미리보기
고기를 요리할 때는 누린내를 줄일 수 있는 여러 가지 방법을 동원한다. 누리장나무는 이런 누린내가 난다. 물론 동물의 누린내처럼 메스껍고 역겨운 것이 아니라 누린내 비슷한 냄새가 나기는 해도 사람들이 싫어할 정도는 아니다. 누리장나무가 한창...
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몸 한 그루가 통째로 출렁대다 / 정서희 2024.05.22해당카페글 미리보기
졌다 말미잘처럼 박힌 날카로운 모양이 신통하게 나이테가 되었고 마흔아홉 테에서 층계가 낮고 넓어졌다 - 「마흔아홉」 전문 인간은 생로병사(生老病死)라는 정해진 순서를 뛰어넘을 수 없다. 그런 의미에서 우리는 순간을 사는 존재이다. 쉰을 앞둔...
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2024년 3월 이야기 2 (우리끼리~) 2024.03.17해당카페글 미리보기
먹이를 움켜잡은 말미잘들~ 귀엽습니다^^ 해도해도 질리지 않는 모래놀이~ 정*이 형 따라 학교를 한바퀴 돌기도 하지요. 에*이는...만들었지요^^ 높이높이 롯데타워도 만들고 케이크도 만들었습니다. 비가 와도 모래놀이는 재미있습니다. 안에서는 요리...
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응꼬 바보 멍청이 해삼 말미잘 2024.03.14해당카페글 미리보기
4명이 된 건에 대하여,, ㅋㅋㅋ 하지만 재밌었음 ㅋ 그리구 화요일에는 갑판 하사님 울집와서 집드리를 했어요 요리킹 윤하늘은 또 요리를 해주었구요,, 많은 이야기를 했음 내가 이 배와서 한번도 얘기하지 못했던,, 7개월의 왕따썰과 왜 이렇게 됐는지에...
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🌃반짝 반짝 내 힘의 원천 원진에게🌃#507 2023.12.27해당카페글 미리보기
점심은 키시멘을 먹었어〜(●´ω`●)♡ 나고야 요리인데 익숙한 맛이랄까 뭔가 먹고 나니 안심이 되네ㅎ♡ ↓ 원진아 여기서...デッカ!!!! 라고 이야기하고 있었어ㅎㅎ ↓ 작년에 본 니모도 있었어〜♡ 말미잘 숨는 모습이 너무 귀엽다ㅎ♡ 오랜만에...
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향토밥상 | ‘OOO매운탕’ 겉은 물컹, 속은 오도독…독특한 식감 매력있네! 2023.12.03해당카페글 미리보기
좋다고 입을 모은다. 술과 함께 먹으면 다음날 숙취가 없고 피곤함이 덜하다고. 포장마차를 중심으로 요리 전문점이 발달한 이유이기도 하다. 말미잘은 제철이 따로 없다. 붕장어를 낚을 때 얻어걸리는 터라 붕장어가 많이 잡히는 봄부터 가을까지 말미잘...
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바다해부도감 2023.09.24해당카페글 미리보기
은은하고 요리하면 버터와 같은 맛이 나서 전복과 비슷하다. 130 https://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=397170 랍스터는 오른 손으로 잡고 왼손으로 깨뜨려 먹이를 먹는다. 그래서 자세히 보면 양손이 다른 것을 확인 할 수있다. 수십...
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[숲터 들살이 일지] 동물친구들_10학년 조성준 2023.09.22해당카페글 미리보기
숨긴 말미잘과 내가 움직일 때마다 도망가는 갯강구들 그리고 바위틈으로 빨리 숨는 게들까지 그냥 바다에서 볼 수 있는 것들이었다. 그리고 바위에 붙은 따개비와 삿갓조개, 소라 같은 것들도 마찬가지였다. 그러다 선배님들이 무언가를 열심히 보길래 나...