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튀소 맛없다? 100% 당신 탓…성심당은 분명히 경고했다 2024.01.11해당카페글 미리보기
많이 만들기 때문입니다. 빵을 만들자마자 팔려 나가니까 신선한 빵이 계속 제공되는 것이지요. 성심당에는 언제 가도 갓 구운 신선하고 따뜻한 빵이 있습니다. 이게 성심당의 경쟁력입니다.” 밀가루 두 포대의 기적 성심당은 가족 기업이다. 임영진 대표...
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튀소 맛없다? 100% 당신 탓…성심당은 분명히 경고했다 2023.12.21해당카페글 미리보기
많이 만들기 때문입니다. 빵을 만들자마자 팔려 나가니까 신선한 빵이 계속 제공되는 것이지요. 성심당에는 언제 가도 갓 구운 신선하고 따뜻한 빵이 있습니다. 이게 성심당의 경쟁력입니다.” 밀가루 두 포대의 기적 이미지크게보기 성심당은 가족 기업...
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'단순한 빵집을 넘어 역사가 된' 50년 넘은 제과점 5 2023.12.14해당카페글 미리보기
구로맘모스 6,000원 버터크림빵 1,700원 팥빙수(1개) 7,000원 4. 포항 시민들의 추억이 가득한 빵집, 포항 '시민제과' 1949년에 문을 열어 지금까지 포항시민들에게 추억을 선사하고 있는 포항 '시민제과'. 1949년에 1대 사장님을 시작으로 2018년에 3...
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6월19일 활동사진 2023.06.19해당카페글 미리보기
프로그램으로 명도자립센터에서 빵만들기 체험을 했답니다. 빵만들기 전 주의사항과 어떤 빵을 만들지 설명을 열심히 듣고있네요...우리 이성민이용인은 본인 키 만큼이나 길게 밀어버린~~ 맘모스빵!! 우윳물을 발라주고 있는 한선아 이용인!! 박경성...
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6월 17일 (토) 텃밭에 유용한 허브 식물 - 박지원 2023.06.18해당카페글 미리보기
레몬, 맘모스(잎이 넓어 쌈), 세크리드 바질, 올리브오일, 마늘, 소금 배합은 오래보관해서 먹을 수 있고 먹을 때마다 치즈를...촉진, 구취제거, 동맥경화, 당뇨, 고혈압 예방 - 활용 : 빵, 생 연어 등 생선요리, 조개요리, 샐러드 오일. 꽃, 잎, 열매...
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디저트 딱 한 개만 공짜로 먹을 수 있다면? 핫도그 VS 츄러스 VS 맘모스빵 2023.05.07해당카페글 미리보기
케이크 만들기를 지나 이번엔 원핸드 디저트 무려 100개를 만들어 1등으로 솔드아웃 시켜야 하는 개빡센 미션이 주어진 더 디저트 가장 먼저 디저트 100개를 솔드 아웃 시키면? 찐 “노티드”에 스페셜 메뉴로 한정판매됨 자, 더 디저트 팝업 오픈이요...
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무더운 여름, 시원한 강릉으로 떠나는 '빵지순례' 2023.04.23해당카페글 미리보기
빵을 만들기 시작했다. '빵장수'가 만드는 빵과 '농부'가 짓는 빵은 확연히 달랐다. 좋은 재료를 쓰는 만큼 건강한 빵이 나왔다. 재미있는 점은, 일반적인 빵집이라면 해를 거듭할수록 가짓수가 늘어 진열대를 장식하는 빵이 다양해지는데 빵짓는농부는 그...
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여러빵들 ( 버터크림빵슈크림빵/ 맘모스빵/소보루빵 2023.02.19해당카페글 미리보기
2차 발효 30분 훈훈한 곳에서 ================================== 180도 (355F) 예열된 오븐 15분 추억의 옛날 맘모스빵 만들기 / 손반죽 힘든 분 발효하기 힘든 분들에게 딱 사과잼에 땅콩 조각이 들어 있던 추억의 옛날 맘모스빵을 만들어 보았습니다...
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전국 5대 빵집 (+ 문 닫기 전 가야할 빵집 2022.12.31해당카페글 미리보기
지역명물을 만들기 위해 공들였다고 함 🔹달콤한 맛과 바삭한 식감으로 중독성 있는 맛을 보인다고 함 3.경북 안동 맘모스제과 - 크림치즈빵 🔹1974년도 오픈 🔹원래 대표메뉴가 크림치즈빵이 아니였는데 사람들에게 가장 좋은 평가를 받으면서 자연스럽게...
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희망풍차결연세대에 맘모스빵 제작하여 배달하다 2022.10.05해당카페글 미리보기
회장)는 10월4일 (화) 오전9:30 부산지사9층 빵굽터에서 각 동 봉사원들과 희망풍차결연세대(85)에 전달할 빵을 만들다 맘모스빵 만들기 밀가루반죽60g 을 동글동글 굴러 공모양으로 만들어 숙성시킨다 팥앙금도 작은 공 모양으로 준비한다 숙성된 공모양...