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망개뿌리 효능 망개나무뿌리 토복령 망개떡잎 2024.07.12해당카페글 미리보기
망개뿌리, 망개나무뿌리, 토복령, 망개떡잎: 과연 무엇일까요? 망개뿌리는 민간에서 다양한 약효가 있다고 알려져 오래전부터 활용되어 온 재료입니다. 망개나무 뿌리, 토복령, 망개떡잎 등 다양한 이름으로 불리기도 하지만, 과연 이들은 서로 다른 것...
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냉감의 추억 200 2024.06.23해당카페글 미리보기
냉감의 추억 - 이대환(목숨단주) 양호야, 냉감따러 가자 고향 뒷산은 냉감이 없어졌다 이맘때쯤 양호와 나는 냉감을 먹고 자랐다 세월의 뒤안길 서울 어느 길에 양호와 망개떡을 사먹었다 지금, 망개떡에 감싸고 있는 잎 그것은 어릴적 냉감의 추억이었다
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청미래덩굴 2024.06.17해당카페글 미리보기
작용, PLA2 저해작용 등이 보고돼 있다. 청미래덩굴을 망개나무라고도 하는데, 경상도 의령 지방에서는 망개나무 잎으로 떡을 싸서 찐 망개떡을 해 먹는다. 청미래덩굴 뿌리는 녹말이 많이 들어 있어 충분히 식량 대신 먹을 수 있으며 신선이 먹다가 남겨...
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[해설] 홍윤표 시집 2024.06.16해당카페글 미리보기
보름의 망개떡’의 전설이 그의 삶의 실체로 각인(刻印)되고 있음을 이해할 수 있다. 홍윤표 시인의 이와 같은 삶의 현장이나 사유의 범주(範疇)는 다양하게 형상화하고 있는데 특히 주목할 수 있는 그의 인식은 ‘댓가 없이 흔들어대는 금붕어 지느러미를...
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청미래덩굴 2024.05.29해당카페글 미리보기
있는 희귀한 수종이며 떡을 싸서 해먹을만한 잎이 아니라고 생각해 왔으나 잠깐 착각했다는 것을 깨달았다. 이 망개떡을 싸는 망개잎은 빨간 열매를 멍개하고 부르는 ‘청미래덩굴’잎이었다. 경기도 지방에서 청미래덩굴이라 부르면서 공식적으로 채택된...
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[경남 의령군] 의령망개떡 2024.05.28해당카페글 미리보기
상춧잎인지 모를 식물에 쌓여있어 마치 쌈처럼 보인단다. 떡을 감싼 잎은 청미래덩굴 잎인데, 경상도 지역에서는 이를 망개잎으로 부르기 때문에 떡의 이름이 ‘망개떡’이 되었다. 망개 잎 특유의 은은한 향이 떡의 맛을 더욱 깊게 만들어 주고, 망개 잎...
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망개떡 2024.05.08해당카페글 미리보기
망개떡은 망개잎이 천연 방부제 역할을 하여 여름철 잘 상하지 않아요. 가야사람이 신라에 시집갈때 들고가서 신선이 먹는 떡이라고도 하고 임진왜란때 식량으로도 사용하기도 하기도 했어요. 하늘이들 망개떡을 만들고 맛나게 먹어보았어요.
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망개떡 맛있어요💙👍 2024.05.08해당카페글 미리보기
오늘은 형님들이 망개떡을 만들어 동생들에게 나누어 주었습니다. 형님들은 망개잎 송편을 너무 예쁘게 만들었습니다.최고👍최고👍 달님반친구들과 맛있게 먹었답니다 형님들~~ 고마워~^^♡
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봄의 유혹 / 최경숙 2024.04.23해당카페글 미리보기
나는 이 시가 그냥 좋아 아는 구절만 떠 올리며 앞걸음 뒷걸음 잰걸음으로 산길을 내려옵니다. 보드라운 연두 잎 속에 팥소를 싸맨 망개떡이 생각납니다. 꿀 화장에 진달래꽃 화관을 쓰고 내 입속으로 덥석 들어왔던 화전 생각에 입맛 다시며 휘어진...
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(4월21일후기)비오는날의 특별한 하루 2024.04.21해당카페글 미리보기
싶어요. <식물이 스스로를 지키는 전략2 - 무늬> 예전에 "망개떡~~~" 하던 그 떡싸던 망개랍니다. 천연항생제 성분이 들어있어서...무늬를 내어 외부에 경고를 한답니다. 5월이 되면 잎이 커지면서 이 얼룩무늬도 사라지게된답니다. <식물이 스스로를...